Przepis na Pierś kaczki z grila

Cukinia faszerowana jest jednym z moim ulubionych dań na obiad. Polana sosem lub nawet bez sosu, jest przepyszna. Cukinia sama w sobie nie ma wyraźnego smaku, ale w połączeniu z dodatkami, jak np. z dobrze doprawionym mięsem mielonym nabiera charakteru...

Nie mam pojęcia skąd wzięła się nazwa tego ciasta. Nijak nie pasuje mi ona ani do wyglądu, ani tym bardziej do smaku wypieku.Wersja podstawowa ciasta, za którym przepadam od dzieciństwa, tokruche ciasto w dwóch wersjach - klasycznej i z dodatkiem...

Dość często (zwłaszcza w dni wolne od pracy) zdarza mi się wstawać wcześnie rano. Idę wtedy do kuchni i wymyślam co zrobić (czy coś upiec, ugotować czy zepsuć). Dziś obudziłam się z przekonaniem, że upiekę coś świątecznego, co będzie odpowiednie na róż...

Rokitnik zwyczajny (Hippophaë rhamnoides L.) od wieków wykorzystywany jest w medycynie naturalnej na wiele dolegliwości. Ta wyjątkowa roślina zawiera w sobie około 200 składników biologicznie aktywnych, w dodatku jako nieliczna posiada w miąższu olej b...

Ciasto to jest pyszną hybrydą musu i lekko chrupiącego ciasta, czystą esencją czekoladowego nieba 3 Najpyszniejsza czekoladowa rozkosz jakiej doznałam w całym moim dotychczasowym 25,5 letnim życiu!!!Koniecznie musisz (!!!!!!) tego spróbować. Obiecu...

Uwielbiam żurek, jest to nasze sztandarowe, polskie danie, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Żurek gości u nas nie tylko na Wielkanoc. Jest to syta i treściwa zupa, więc drugie danie u mnie przesuwa się na późny podwieczorek. Polecam tę zupę z tego ...

Kiedy nie wiesz jak podać deser, herbatniki mogą okazać się dobrym rozwiązaniem. To taki mały pomysł R. :) Krem waniliowy z biszkoptem kakaowym, do tego sos z jeżyn, a wszystko otulone właśnie chrupiącymi ciasteczkami. Jako dodatek podaliśmy "sezamki",...

Tort udekorowany prostym sposobem przy użyciu zaledwie jednej tylki, choć ciasto obłożone jest dwiema różnymi masami i udekorowane dwoma kremami. Kolory i ozdobne dodatki dobrane są do okoliczności – na urodziny mężczyzny.Nie zamieszczam przepisu na sa...

Jak się żywić na 2 tygodniowym wyjeździe na Krym, gdy trzeciego dnia kończy się gaz w butli i chcąc nie chcąc MUSISZ improwizować, bo masz 3 gęby do wykarmienia, a gazu nie nabijają na stacjach!?Oto krótka opowieść o smaku ogniska, 40 stopniowych upała...

Kupiłam kardamon, naprawiłam spieniacz do mleka. Pewnie dlatego mogę znów pisać.Teoria "stukać z wysoka w klawiaturę można tylko w dni w kolorze wody do płukania lodowej łyżki, w miejscu, na które nie patrzy sanepid" okazuje się równie naciągana jak za...

Bycie na jakiejkolwiek diecie może stwarzać pewne problemy podczas podróżowania. Po pierwsze nie zawsze mamy dostęp do potrzebnych produktów i nie zawsze mamy czas, aby takowych szukać. Jak więc przetrwać nie pozostając jednocześnie głodnym?Postaram...

Rok temu o tej porze leżałam w łóżku z małym zawiniątkiem, które jeszcze wydawało się aniołkiem, bo tylko spało i jadło. Po tygodniu zawiniątko nabrało sił i zaczęło dawać nam czadu (klik). Za nami mnóstwo pięknych chwil, wszystkie te pierwsze razy, kt...

Jeśli szukacie pomysłowych inspiracji na danie z ryb, proponuję to danie obiadowe, które kusi orzeźwiającym wiosennym kolorem, rewelacyjnym smakiem i oryginalnym sposobem podania, jest lekkie i pobudza nasze kubki smakowe. Gra w Hortexowe kolory:...

Deser lodowy w sam raz na upalne dni, takie jak dzisiaj -pyszna masa z czerwonej porzeczki, mleczka kokosowego i śmietanki dobrze zmrożona polana polewą czekoladowo owocową -czego chcieć więcej?Deser podałam na talerzyku z seriiDIAMENT GOLD_BOGUC...

Nieskładnie podchodzę do nadchodzącego weekendu. Może to przez zmęczenie? Nie wiem też, czy wiosenne przesilenie wzięłoby go trochę na barki, w końcu na kogoś zgonić trzeba… Jest w tej automatycznej weekendowej radości i trochę smutku. Że będzie znowu...

Przestawienie się na dietetyczne myślenie i gotowanie wiąże się z nowymi technikami kulinarnymi. W związku z tym przedstawiam poniżej najczęściej poruszane przez Was zagadnienia i moje doświadczenia w tych tematach.Jeśli macie jakieś inne dręczące Was ...