Przepisy z kategorii Ciasto

Wyjątkowy i elegancki deser. Wygląda na pracochłonny, ale warto poświęcić na jego przygotowanie nieco czasu. Poszczególne elementy możemy przygotować dzień wcześniej i złożyć deser w ostatniej chwili. Warto!Kruche ciasto z żółtkami:250 g mąki tortowej2...

Nie mam pojęcia skąd wzięła się nazwa tego ciasta. Nijak nie pasuje mi ona ani do wyglądu, ani tym bardziej do smaku wypieku.Wersja podstawowa ciasta, za którym przepadam od dzieciństwa, tokruche ciasto w dwóch wersjach - klasycznej i z dodatkiem...

Kiedy przygotowywałam menu na wieczór "Que Viva Mexico!" i trafiłam na ten przepis, pomyślałam, że to ciasto musi być bardzo słodkie. Wahałam się czy je upiec, jednak wspomnienie uwielbianego w dzieciństwie słodzonego mleka z tubki przeważyło. W dodatk...

Dość często (zwłaszcza w dni wolne od pracy) zdarza mi się wstawać wcześnie rano. Idę wtedy do kuchni i wymyślam co zrobić (czy coś upiec, ugotować czy zepsuć). Dziś obudziłam się z przekonaniem, że upiekę coś świątecznego, co będzie odpowiednie na róż...

To jeden z tych przepisów, które przechodzą z pokolenia na pokolenie. Robiła go mama, babcia, prababcia (praprababcia?). Zapewne każda dodała coś od siebie i w ten sposób ulepszyła przepis. Wersja którą zaprezentuję poniżej jest, jak dla mnie, idealna....