Przepis na Pierś kaczki z grila

Po dłuższej przerwie powracam z kolejną propozycją obiadową. Znów używam batata - moja miłość do jego smaku i uniwersalności nie słabnie. Tym razem postanowiłam wykorzystać puree ze słodkiego ziemniaka w zapiekance inspirowanej popularnym amerykańskim ...

Smakowita czerwień mięsistego pomidora i soczysta zieleń aromatycznej bazylii. Kontrast i jednocześnie równowaga. Pomidory uwielbiam tylko latem. Wygrzane słońcem, pachnące, dojrzałe i pełne życia. Takich pomidorów nigdy dosyć! Są zdrowe i pełne witami...

Jak ten czas szybko leci, w kalendarzu już 16 stycznia, a tu żadnego wpisu.Przepraszam Was, ale ostatnimi czasy dużo się dzieje (na szczęście dobrego).Dziś chcę się z Wami podzielić i podsumować rok ubiegły, a dokładnie rok od kiedy zmieniłam swo...

Witam Was w niedzielny poranek świeżym bochenkiem chleba ;) Zamarzył się Wam taki? Możecie mieć go w godzinę! Wystarczy, że wymieszacie kilka składników i włożycie chleb do piekarnika. Nie trzeba czekać aż wyrośnie, nie trzeba robić rozczynu... Tę godz...

Słyszeliście o czystku? Ja właśnie teraz, pisząc do Was, popijam sobie napar ;)Rośnie w południowej Europie, na glebach, bogatych w magnez. Osiąga wysokość do 1 metra. Ma delikatne kwiaty i posiada przyjemny, żywiczny zapach. Czystek jest na tyle bezpi...

Trzeci z kolei dżemowy przepis na blogu :) Jak na razie ostatni, ale być może zamknę jeszcze jakieś owoce w słoiku tego lata :) Dżemy to na prawdę świetna sprawa i zachecam Was, abyście je robili!Morele to jedne z moich ulubionych letnich owoców. Mogę ...

Słodyczom sklepowym mówię stanowcze NIE. Domowym - OGROMNE TAK. :) Nic dodać, nic ująć, tylko zajadać się na zdrowie! :) Przepis mega szybki i mega smaczny. Tak jak lubię.Przepis wegański / wegetariański / bezglutenowy / bez cukruPrzepis pochodzi z ksi...

Ostatnio pławię się w kulinarnych luksusach.W Tłusty Czwartek usmażyłam donuty. Tak, na chamskim głębokim tłuszczu! Po zeszłorocznej porażce pieczonych pseudo-pączków uznałam, że raz kozie śmierć i przyrządziłam tłuste amerykańskie oponki z polewą czek...

Witam fanów bladości!Dziś podzielę się z Wami przepisem na maseczkę z czarnego sezamu, która cudownie wpływa na skórę. Jestem zachwycona jej efektem nie tylko w kwestii wybielania ale także ze względu na odżywienie skóry.po zmyciu maseczkiz pastą na bu...

Naszła nas dziś ochota na pizze. Przygotowałam więc pizze w kształcie lodów. Mąż cieszył się jak małe dziecko zwłaszcza że środek to są jego ulubione składniki.CIASTO:300 g mąki pszennej50 g mąki kukurydzianej30 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukruszczyp...

Przepis podpatrzony poniekąd w domu, poniekąd wymyślony samemu. Doczekał się też już miliona wariacji (każda kolejna lepsza). Ten przepis zapodam w tym roku na kolacji z aukcji wośpowych - przy okazji chętni Panowie, którzy chcą się sprzedać mogą się d...

Przyszła jesień, czas powrócić do rozgrzewających przypraw, dużej ilości cebuli, czosnku... Tak tak do kuchni indyjskiej :). Zatęskniłam, bo lato nie sprzyja takim smakom. Łezka się w oku kręci za tym na co czekać przyjdzie mi cały długi rok, sezon na ...

- Czy to jest kasza czy ryż? - spytał się Jay. - To jest jedzenie astronautów! - odpowiedziałam. Zdarza się, że dania na naszym stole nie są tym, czym się wydają, dlatego mój mąż od pewnego czasu analizuje to, co je. Nie dziwi go już orzo, które ...

Łosoś z warzywami w pergaminie z grillaPyszny grillowany łosoś pachnący warzywami lata !Świetna, zdrowa alternatywa dla grillowanej ryby.Jest bardzo soczysty i delikatny.Składniki : ( na 4 porcje ) 800g-900g fileta z łososia norweskiego,świ...

Dzisiaj mam dla Was tradycyjne (bądź nie?) kruche ciasteczka, które przygotowałam niedawno dla rodzinki. Są uniwersalne i można wzbogacić je o dowolne dodatki. Ja wybrałam kakao i orzeszki ziemne, wiórki kokosowe, oraz pestki słonecznika z suszoną żura...

Z mężem uwielbiamy próbować nowych rzeczy, a kuchnia indyjska jest dla nas nowym odkryciem, szczególnie po kurczaku bombaj masala, którego Łukasz po prostu uwielbiam i akurat dziś będzie go miał na obiad;)Niesamowicie ucieszyłam się z otrzymane...