Przepis na Pierś kaczki z grila

Myślałam, że kotlet z chrzanem jest najlepszy, teraz uważam, że ten z czosnkiem i cytryną fot. D.Szymborska Wydawało mi się, że kotlet z chrzanem oznacza szczyt pyszności w kotletowym świecie.Myliłam się, ten przygotowany na sposób mediolański, w...

Kolejny i chyba wreszcie ostatni przepis prosto z Bergamo. Cudownego lombardzkiego miasteczka leżącego u podnóży Alp i bardzo malowniczych włoskich jezior. Z genialnym barokowym konfesjonałem opisywanym przez Łysiaka w "Wyspach zaczarowanych", kt...

Surówka z selera naciowego, sałaty i ogórka. Bardzo smaczna propozycja jako dodatek do obiadu.SKŁADNIKI:1/2 sałaty lodowej lub rzymskiej1/2 ogórka szklarniowego4-5 łodyg selera naciowegołyżka natki pietruszki posiekanejłyżka soku z cytrynyłyżka majonez...

Nie ma Tłustego Czwartku bez pączków. Od lat są sztandarowym symbolem tego dnia. Więc i ja nie mogłabym ich pominąć.Oto prosty, sprawdzony przepis na ten smakołyk.Składniki:* 1 kg mąki* 20 dkg cukru* 15 dkg margaryny* 5 żółtek* 1/2 l mleka* 5 dkg drożd...

"Zabójstwo Rogera Ackroyda" to trzecia powieść z cyklu o Herkulesie Poirot autorstwa Agathy Christie. Dwie poprzednie,"Tajemnicza historia w Styles" i"Morderstwo na polu golfowym"...

Prażone jabłka na szarlotkę...Robicie?U mnie zajmują pół spiżarni ;-)Składniki:(na 5 średniej wielkości słoików)3 kg jabłek500 g cukrusok wyciśnięty z 1 cytrynyJabłka umyć, obrać ze skórki, pozbawić gniazd nasiennych i podzielić na ni...

Składniki:1 filet z piersi kurczaka500 g brokuła1 puszka kukurydzy konserwowej100 g łuskanych pestek słonecznika2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 ząbek czosnkuzioła prowansalskie przyprawa do kurczakasól, pieprzolej do smażeniaFilet z piersi...

Dziś zapraszam na łatwą zapiekankę z makaronem, beszamelem i mięsem mielonym. Tym razem do mojego dania użyłam sera tupu cheddar, który dodał zapiekance wyrazistości, ale można zastąpić go innym ulubionym serem. Różyczki brokułu ławo wymienić na kalafi...

Kuchnia włoska inspiruje mnie od dawna. Cenię ją za to, że przepisy są bezproblemowe i bazują na tym, co akurat mamy w domu. Zawartość mojej lodówki zainspirowała mnie do przyrządzenia prostego i stosunkowo taniego dania z szynką i świeżym groszkiem. O...

Kakao to zdecydowanie jeden z moich ulubionych dodatków do ciast, dlatego tak bardzo smauje mi tradycyjny murzynek, którego latem wzbogacam o dodatek wiśni. Kwaskowate owoce świetnie łączą się ze słodkim, ciemnym ciastem. Jak zwykle po upieczeniu murzy...

Po świątecznych szaleństwach kulinarnych proponuję szybki i łatwy przepis na makaron z cukinią i pesto. Całość przygotowań zajmuje nie dłużej niż czas gotowania spaghetti, więc jest to idealne danie dla zapracowanych. Polecam na szybki obiad, smacznego...

Rozczyn ciasta drożdżowego najlepiej nam wyrośnie na parapecie okna w cieple słońca. W chłodne dni lub w zimie gdy słońca jest niewiele miskę z ciastem możemy włożyć do naczynia z ciepłą wodą.Gdy już zrobimy drożdżówki, baby lub inne ...

owsianka z batatem i masłem orzechowym

jaglana z wiejskim, bananem i masłem orzechowym

Składniki:1 puszka pomidorów krojonych2 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka śmietany 18 %1 l bulionu warzywnegosól i pieprzoregano1 bagietka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki żółtego sera, startegoBulion przelej do garnka. Dodaj pomidor...

Caprese, to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest prosta,smaczna. Idealna na kolację czy lunch. Tym razem postanowiłam podać ją w nieco innej formie,bo z makaronem.Składniki:1 opakowanie makaronu świderkiLubellasól i pieprz2 łyżki octu balsamicz...