Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Uzupełniam zakładkę "Sałatki" :)Czy jesienią i zimą również macie częściej ochotę na takie przysmaki? Uwielbiam rozpieszczać bliskich i siebie, gdy na dworze jest chłodno.Obecnie to jedna z moich ulubionych sałatek, ale nie było tak zawsze. Otóż, jako ...

Pamiętacie zabawę w POMIDORA za czasów dzieciństwa? Tak jak wtedy na każde pytanie odpowiadałam: pomidor, tak teraz na każde pytanie śmiało mogę odpowiadać SERNIK! Tak, to właśnie serniki są moim ciachem numer 1 i to je przygotowuję z...

Tofurnik to mogłoby być w zasadzie moje nazwisko i gdyby nie fakt, ze los obdarował mnie jednym z ładniejszych nazwisk, jakie można wymyślić i jestem do niego bardzo przywiązana, to poważnie rozważyłabym zmianę na bezsernik, tudzież tofurnik właśnie. Z...

Idealny na śniadanie - omlet z cebulą i pieczarkami.Składniki (dla 1 osoby):1 niewielka cebula50 g pieczarek1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego rafinowanego2 jajkasólpieprzWykonanie:Przygotowujemy patelnię o średnicy około 23 cm i pokrywkę.Cebulę kro...

Mój pierwszy pasztet. Wyszedł naprawdę znakomicie. Wszystkim bardzo smakował. Troszkę pracochłonny.Inspiracja TUSkładniki:50 dag wołowiny50 dag wieprzowiny40 dag podgardla25 dag wątróbki drobiowej5 dag słoniny1 marchewka1 pietruszka2 liście laurowe8 zi...

Pojawiły się na blogu słodkości z dodatkiem czerwonej fasoli. Przyszedł czas na ciecierzycę. Podobnie jak fasola idealnie nadaje się do deserów. Ma słodkawy przyjemny smak i w połączeniu z aromatycznymi składnikami tworzy coś wyjątkowego.Są to pi...

Tej jesieni zapomniałam o szarlotkach. Nie wiem, jak to się stało. We wrześniu ciągle jeszcze żyłam letnimi owocami: jeżynami, malinami, morelami. Później na ambicję weszły mi śliwki; tak mało z nimi piekę, że postanowiłam to zmienić i wykorzystać sezo...

Na jak wiele sposobów możemy wykorzystać orzechy? A na jak wiele sposobów możemy przygotować budyń? Z pewnością na wiele i z pewnością ja nie znam odpowiedzi na te pytania. Wiem, że budyń wcale nie musi oznaczać białego proszku z torebki o nieznanym po...

Najeżone orzechami, puszyste babeczki na bazie masła orzechowego. Są mięciutkie i długo zachowują świeżość. Orzechy są wspaniałym składnikiem w naszej diecie. Bogate w witaminy, minerały i dużą dawkę błonnika odżywiają nasz organizm.Potrzebujemy:2 szkl...

Pozycja numer jeden z mojego urodzinowego menu. Jakby mogło być inaczej :) Tort jest duży, musiał wystarczyć dla 16 osób, a zostały jeszcze z 2-3 kawałki ;)Biszkopty robiłam dzień wcześniej w tortownicy o średnicy 28 cm. Pamiętajcie, że biszkopt musi c...

Jesienne chorowanie ma jeden plus. Śniadania. Zazwyczaj jesienią mam mały kryzys. Szarość za oknem powoduje,że poranki, w ciągu tygodnia, nie mam energii i najczęściej jem po prostu jogurt z płatkami,albo błyskawiczne kaszki. A teraz mogę, ...

"Cebula daje moc i chytrość, a krew to po cebuli tak kipi, jak w garnku!"Helena MniszkównaKrew faktycznie od razu zagotowała się, gdy jednym ruchem ręki rozbiłam w drobny mak ulubioną szklankę i pokrywkę. Tego samego dnia udało mi się jeszcze zgubić sz...

Nie nie nie i jeszcze raz nie! Nie zgadzam się na reklamy świąteczne na początku listopada! Dopiero co skończyliśmy wspominać naszych zmarłych, a już korporacje próbują na siłę nas wsadzić na saneczki i wysłać po choinkę. Bałwanki, pingwinki i Mikołaje...

500 g fasoli2 szklanki śmietany2-3 marchewki100 g masła1 l mlekagarść natki pietruszkikmineksólFasolę namoczyć na noc. Na drugi dzień fasolę przecedzić, dolać mleko i gotować na bardzo wolnym ogniu aż będzie miękka. Marchewkę ugotować osobno.Odlać mlek...

Składniki: 300 g wołowe mięso mielone (świeży lub mrożony) 300 g grzyby leśne świeże lub 150 g grzyby leśne suszone 1 puszka kukurydzy 1 puszka białej fasoli 1 puszka pomidorów w kawałkach 2 ząbki czosnku 200 ml bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku ...

Weekendowe śniadania zawsze są u nas na ciepło. Ostatnio od czasu do czasu gości na naszym stole quesadilla z różnymi farszami. Koniecznie mocno zgrillowana na chrupko z ciągnącym się serem. Czas grillowania można skrócić, wówczas tortille pozostaną pó...