Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Składniki(na 12 muffnek)- 2 szklanki mąki pszennej razowej (ok. 240 g),- łyżeczka proszku do pieczenia,- ½ łyżeczki sody oczyszczonej,- ¾ szklanki mleka 2% (ok. 200 ml),- 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30g),- duże jajko (ok. 60 g),- ¼ szklanki cu...

Fasolka po bretońsku na stałe weszła już do grona tradycyjnych dań serwowanych na polskich stołach. Nie ma sie w zasadzie czemu dziwić. Danie jest sycące, smaczne i tanie.  Idealne w obliczu nieuchronnie nadciągających zimowych dni. Składniki: 0,5 kg f...

Pyszna sałatka z gotowanym filetem z kurczaka, z kukurydzą, czerwoną fasolą i groszkiem. PolecamySkładniki:1 puszka groszku, ananasa, kukurydzy i fasoli czerwonej1 pierś z kurczaka (ugotowana)1 cebulapęczek koperkumajonez 2 łyżkijogurt naturalny 2 łyżk...

Lubię taki śniadania, szczególnie w deszczowe i chłodne dni. Gorąca frittata to wtedy coś czego potrzebuję najbardziej. Duszona cukinia z pieczarkami i sezonowe kwiaty cukinii a całość zapieczona z masą jajeczną i mozzarellą to danie, które zachwyci ni...

Lubię nietypowe wypieki. Takie, do których używamy nieoczywistych składników (wypróbowałam już przepis na ciastka z fasoli, brownie fasolowo-daktylowe czy ciasto czekoladowe z ciecierzycy),. Buraki na pierwszy rzut oka nie wydają się być stworzone do d...

Grzanka z serkiem i rzodkiewką to moja propozycja na lekkie, letnie śniadanie. Grzanki to proste do przygotowania kanapki z pieczywa żytniego z ziarnami, te grzanki są nie tylko smaczne, a jednocześnie są bardzo zdrowe i do tego kolorowe. Tego typu ...

Uwielbiam gotować sezonowo! Zawsze staram się korzystać z tego bogactwa, które daje nam natura i które mam we własnym ogródku, albo kupuję na ulubionym targu. Wiosną w mojej kuchni królują szparagi, latem cukinia i pomidory z ogródka, jesie...

Zjadam ogromne ilości strączków, ale jednak zawsze sceptycznie podchodzę do eksperymentów pt. wszystko da się zrobić z fasoli. Nawiasem mówiąc, coraz częściej zdaję sobie sprawę z tego, że w kuchni potrafię być bardzo konserwatywna...

Bardzo smaczne klopsy.  Sosik pyszny. polecam. Przygotowanie klopsów mięso mielone doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać jajko, posiekaną drobno cebulkę,majeranek, bułkę tartą.Mozzarellę pokroić w kostki. Do każdego klopsa włożyć kostkę mozz...

Co powiecie na połączenie ciasta francuskiego z kurczakiem? Danie szybkie, łatwe i genialne.Zaczęłam dziś myśleć co zrobić na obiad żeby było dobre ale łatwe do zrobienia.I tak powstało oto te danie:Składniki1 op. ciasta francuskiego6 pałek z kurczakak...

Schab z pieczarkami to świetna alternatywa dla kotletów schabowych. Po ugotowaniu mięso jest mięciutkie. Danie to można podawać dzieciom, które ukończyły 18 miesięcy. 250 g pieczarek (ok. 7-8 średnich pieczarek) 3 plastry schabu grubości 1-2 centymetró...

Od kilku dni chodziły za mną knedle. Najpierw je ignorowałam, potem zaczęłam odpędzać! Były nieustępliwe, a nawet stały się bardziej natarczywe! W końcu dopięły swego! Poddałam się! Ale w ostatnim tchnieniu zdeptanej godności zdecydowałam zrobić je z m...

Jeśli śledzicie mojego FACEBOOKA to wiecie że dostałam się ostatnio do konkursu dla blogerów zorganizowanego przez POLSKA NA EXPO 2015. Razem z 10 polskimi oraz 10 włoskimi blogerami mamy za zadanie przygotować 4 potrawy. Aby nas zainspirować organizat...

Fit pęczak smażony ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą jest lekką propozycją na ciepłe dni. Spodoba się również tym, którzy dbają o zdrowy wygląd organizmu. Ten obiad możecie zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie sałatki na lunch. Moj...

Święta się skończyły, ale to jeszcze nie czas na wyrzuty sumienia z powodu obżarstwa, bowiem przed nami imieniny Sylwestra i imprezy noworoczne. Z myślą o tych, którzy planują balangę w domu przygotowałam kilka eleganckich i prostych propozycji na sylw...

Przetwory z żurawiny najlepiej smakują w okresie świątecznym. Najpyszniejszy jest domowy pasztet z żurawinką i chrzanem ale też z kaczką, czy dziczyzną. Można też podawać ją jako dodatek do serów. Moją żurawinę wzbogaciłam o skórkę pomarańczową alby na...