Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Połączenie wieprzowiny z wołowiną, daje nam odpowiednią konsystencję na wykonanie smacznych mielonych.Składniki:25 dag mielonej wieprzowiny250 dag mielonej wołowinybiała część pora15 dag pieczarek1 jajko2 ząbki czosnku2 łyżki grysikus...

Błyskawiczna pasta do chleba o łagodnym ale ciekawym smaku.Składniki:1 szklanka ugotowanej czarnej fasoli (wcześniej namoczona)3 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytryny3 łyżki wodypieprz, sólWszystko zmiksować. Proporcje są umowne, proponuję próbować i zwię...

Bardzo lubimy indyjskie smaki, choć nie dla nas one, oj nie... No chyba, że nie ma w nich wszechobecnych w kuchni Indii orzechów nerkowca. Semiya kesari, to deser, w którym nerkowce są, wiadomo, ale w mojej jego wersji - właściwie nic nie ma. Bezgluten...

Składniki:300 g suchej fasoli "Jaś"100 g świeżego szpinaku2 białe kiełbaski2 ziemniaki1 papryczka chilli3 ząbki czosnkusól, pieprz2 łyżki oliwyOd kiedy sięgam pamięcią to fasolę "Jaś" zazwyczaj jadłam w postaci fasolki po bretońsku. Uwielbiam ją i mogę...

Dzisiaj kolejna odsłona pieczonej owsianki. Jest tak dobra, że znika tego samego dnia. Można ją podzielić na kawałki, jak ciasto. Smakuje dobrze na ciepło i na zimno. Jest bardzo syta, za sprawą płatków owsianych. Pod wpływem pieczenia, płatki owsiane ...

Składniki:- 1 ugotowana marchewka- 100g ugotowanej kaszy jaglanej- 1 puszka białej fasoli- 2 łyżki sezamu- 2 łyżki słonecznika- 1 łyżka maku- sól i pieprz- ostra papryka- 1/4 łyżeczki kurkumy- 1/4 łyżeczki currySposób przygotowania:1. Na suchej patelni...

Cieszę się, że ostatni wpis z poleceniami innych blogów tak bardzo przypadł Wam do gustu!

W sierpniu minął rok od założenia bloga. Prowadzenie go okazało się większym wyzwaniem, niż początkowo mi się wydawało. Dużą część swojego wolnego czasu przeznaczyłam na czytanie książek kulinarnych, przeglądanie przepisów, udoskonalanie zdjęć. W pewny...

Uwielbiam komponować warzywne smarowidła do chleba. Są smaczne, kolorowe i o niebo zdrowsze niż te ze sklepowych półek. Ostatnio w mojej kuchni na topie znalazła się czerwona soczewica, która świetnie nadaje się do wyrobu wege pasztetów i puree. Nie wy...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, tradycyjne rogale, po które sięgamy zazwyczaj raz do roku.11. listopada, Narodowe Święto Niepodległości, ale również, w okolicznych obszarach Wielkopolski, Dzień Świętego Marcina.Z okazji tego dnia, poznaniacy...

Taki tatarek znakomicie sprawdza się jako przystawka pod zmrożoną wódkę!Ten tatar ze śledzi uwielbiam nie tylko za smak, ale też za to, że do jego przygotowania nie trzeba moczyć matjasów, którego to procesu jakoś wyjątkowo nie lubię, bo wiąże si...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:1 puszka kukurydzy1 puszka groszku konserwowego1 puszka czerwonej fasoli1 słoiczek czosnku konserwowego1 czerwona papryka1 puszka tuńczyka1 łyżka majonezu2-3 łyżki jogurtu naturalnegosólpieprzKukury...

Jak się pewnie domyślacie, uwielbiam gotować i piec ciasta. Nie mając pomysłu na nowe wypieki, postanowiłem zakupić kolejną książkę z przepisami   ,,Domowe wypieki Joanny Niedobeckiej, która także prowadzi bloga kulinarnego. Książka okaza...

Brownie fasolowe to jedno z moich ulubionych ciast na bazie warzyw. Robiłam je już wielokrotnie i smakowało każdemu, kto tylko spróbował. Oczywiście niedowierzaniom, że ciasto jest z fasoli, nie było końca. Ten kto już chociaż raz próbował fasolo...

Nie przepadam za marynowanymi pieczarkami i sądziłem, że przygotowana z nich sałatka nie będzie czymś rewelacyjnym... jednak bardzo się pomyliłem i chyba sprawdza się zasada, że trzeba w życiu próbować nowych rzeczy :) Jak zobaczycie na dole... sałatka...

Kiedy upiekę chleb, bardzo lubię przygotować też coś pysznego do posmarowania kanapek. Od jakiegoś czasu eksperymentuję z warzywnymi pastami do pieczywa i najbardziej lubię te z fasoli. Dzisiejsza wersja to moja ulubiona pasta z dodatkiem zielonego pes...