Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Sałatka w świątecznym klimacie, dużo w niej świeżych i chrupiących warzyw. Soczysty filet kurczaka podwędzony dymem olchowym sprawia, że sałatka... Czytaj dalej

Skład: kalafior brukselka świeży koperek por bazylia (suszona) oregano (suszone) oliwa z oliwek extra virgin sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Kalafior i brukselkę myjemy i kroimy na mniejsze części. Gotujemy na parze ok. 8 minut.  Warzywa przek...

Dzień dobry,Jak przemycić dzieciom trochę warzyw? Co przygotować na obiad naszemu znajomemu wegetarianinowi? Co zrobić, gdy dostaliśmy od rodziny przerośniętą cukinię? Odpowiedź jest prosta - usmażcie cukiniowe placuszki!Placuszki warzywne uwielbiam. N...

Zielone na zielonym i zielonym popędza :)Aktualnie biorę intensywnie udział w trwającym w Gdyni, Sopocie i Gdańsku rajdzie kawomaniaków po kofeinowych miejscówkach na mapie Trójmiasta. Słodkości z zapałem próbuję, kosztuję i degustuję. Kawy z przyjemno...

Ja wspominałam w ostatnim wpisie, we wtorek wieczorem wybraliśmy się do teatru pod gołym niebem. To już trzeci raz, a z pewnością nie ostatni, z roku na rok podoba mi się bowiem coraz bardziej. Przedstawienia są fenomenalne, a i mój duński jest coraz l...

Przyczyn pojawienia się wyprysków na twarzy jest bardzo wiele. Powstają one głównie u nastolatków, ale coraz więcej osób w wieku dojrzałym boryka się z problemem trądziku. Bardzo częstą przyczyną problemów skórnych są zaburzenia hormonalne, ale nieodpo...

Sezon na figi jest krótki i, powiedzmy sobie szczerze, u nas w kraju średnio opłacalny. Jedna figa to koszt, w najlepszym wypadku, około złotówki. Nie są to zatem najtańsze owoce, a i często ich dojrzałość pozostawia wiele do życzenia. No niestety, fig...

Wrapy z pieczonym kurczakiem, suszonymi pomidorami i czosnkowym sosemSzukasz pomysłu na szybkie imprezowe jedzenie? Ta propozycja jest idealna :) Z doświadczenia wiem, że ile bym takich wrapów nie zrobił - znikną wszystkie. W mgnieniu oka! I nic w tym ...

Ostatnio postanowiłam poeksperymentować z quinoa, czyli komosą ryżową. Należy ona do grupypseudo zbóż, czyli roślin wytwarzających nasiona bogate w skrobię, ale nie będących zbożami. Quinoa wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowe...

Różowe i soczyste piersi kaczki podane z lekko pikantnym i gęstym sosem śliwkowym. Przygotowane według sprawdzonej i niezawodnej metody. Najpierw długo smażone od strony skórki, a następnie krótko pieczone w wysokiej temperaturze. Po upieczeniu odstawi...

Zawsze myślałem, że przygotowując curry musi być ono z mięsem i to był właśnie błąd. Tym razem zainspirowani przepisem znalezionym w internecie przygotowaliśmy tajskie curry z dynią i szpinakiem w naszej oryginalnej wersji :) Ostrość [...] Artykuł Tajs...

Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili to wykwintne danie pod wieloma względami. Krewetki zaliczane są do afrodyzjaków, także samym daniem możemy skraść czyjeś serce. Ponadto wykorzystywanie papryczki chili w kuchni to rzadkość ze względu [.....

  Bardzo lubię kotleciki i placki na bazie kaszy quinoa. W ogóle bardzo lubię tę kaszę ale w plackach i kotletach, podsmażona nabiera fantastycznej chrupkości i dodatkowego wymiaru. Quinoa w kotletach i plackach już na blogu się pojawiała ( z fetą i sz...

Lato coraz bliżej, na dworze coraz cieplej, a co najlepsze- mnóstwo truskawek! Dzisiaj proponuję przepis na tartę truskawkową bez cukru. Idealnie nadaje się na popołudnie z kawą. Co więcej, jest bardzo prosta w przygotowaniu i do teg...

Wzruszają mnie takie dania jak to: pulpety w domowym, pomidorowym sosie, kwintesencja prostego, szczerego, domowego jedzenia. Można zrobić dużo za dużo, zapasy przechować, zamrozić albo rozdać. Wszystkim będzie smakowało, danie idealne dla dzieci jak t...

Kłopoty, kłopoty....najgorsze z możliwych to te, które dotyczą zdrowie.Takie właśnie wyłączyły mnie z codziennych zapisków na blogu.Szpital, rekonwalescencja .... na szczęscie mamusia w coraz lepszej formie.W ogrodzie zaległości, ale powolutku nadrabia...