Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Nasza lekka kolacja - pasta z jajek z twarogiem, jogurtem naturalnym, dużą ilością szczypiorku i przyjemnie wszystko zaostrzającej szalotki.Składniki:250 g. twarogu (chudego)2 jajkaszczypiorek2 szalotki2 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprz do sm...

Wakacyjny przepis na niezwykle pyszne ciasto z jabłkami i bakaliami... Wakacyjne, bo właśnie podczas urlopu miałam okazję dwukrotnie je kosztować - za każdym razem smakował obłędnie! Co jest jeszcze fajne...? oprócz tego, że ciacho jest na prawdę pyszn...

Już jakiś czas temu dostałam pastę Tom Kha jednak w ogóle nie miałam na nią pomysłu bo nigdy jej Continue reading

Jako, że są moje urodziny postanowiłam przygotować coś na co miałam ochotę od dawna.Ci, którzy mnie znają wiedzą, że uwielbiam bezserniki z kaszy jaglanej, więc nie ciężko było się domyślić na bazie jakiego ciasta przygotuję swój wypiek. Gdy zabrałam s...

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Niezwykle pyszna,aromatyczna pierś kurczaka z mnóstwem świeżych ziół i pysznym serkiemSkładniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki posiekanych ziół (u mnie trybula,natka pietruszki i majeranek)100 g liści szpinaku100 g sera ricottapor -...

Pyszna jesienna sałatka z roszponki, grillowanych gruszek, sera pleśniowego i ziaren dyni i orzechów. Jest Post Jesienna sałatka z roszponki, grillowanych gruszek, sera pleśniowego i orzechów pojawił się poraz pierwszy w .

W szafce zalegało mi masło orzechowe, jak się okazało nikt z domowników za nim nie przepada, więc potrzeba matką wynalazków, i masło wylądowało w cieście.Składniki spód:4 łyżki masła orzechowego2 łyżki masła300 g ciasteczka pełnoziarnistych...

Czasem jak się czego zachce, to się nie da wytrzymać, co nie? Będzie łazić za człowiekiem taki salceson czy inna świeżynka, odpędzić się nie da, jejbohu! Jak mnie się więc wczoraj zachciało kartochli nadzianych mięsem, zaraz umyśliłem je zrobić aby nie...

Firma"Raw and happy", która w zeszłym roku wprowadziła na nasz rynek fantastyczne surowe chlebki "Habżyki" (opisywałam jetu) znowu raczy nas nowym witariańskim produktem.Są to "Gryczanki". To takie jakby chrupki a'la granola, zrobione ze sk...

Sałatkę z arbuzem i serem pleśniowym Lazur przygotowywaliśmy podczas Warsztatów z Gwiazdą, których bohaterami byli tym razem Ewa Szabatin i Rafał Maserak. To właśnie oni są autorami wszystkich "warsztatowych" przepisów..I muszę Wam w sekrecie powiedzie...

Arbuz to najlepszy owoc na upały. Można się najeść i napić przy okazji. Ostatnio zakupiliśmy jednego olbrzyma i nie mogliśmy go przejść więc część wykorzystałam do musu i zrobiłam z nim sernik. składniki:masa serowa1 kg zmielonego sera, u mnie z wiader...

Fatayer, to przekąska z ciasta drożdżowego wypełniona farszem. Bardzo popularne danie z rejonów Bliskiego Wschodu. Szczególnie Syrii, Libanu czy Palestyny. Podobne odmiany można znaleźć również w Turcji,Jordanii czy Egipcie. Najczęściej farsz stanowi m...

Sprawdzony przepis na uniwersalny, gęsty dip  z pieczonej papryki. Idealny do maczania warzyw, na grzanki i grilla. Poniżej wersja ‚bazowa’, możecie podkręcic dip np szczyptą chilli, czarnuszki czy suszonymi pomidorami. Polecam 3 3-4 CZERWO...

Kolejna tajska potrawa o której mógłbym napisać długą książkę:P Ale postaram się trochę szybciej:) Jedna z najpopularniejszych ulicznych potraw. Jedna z najbardziej ulubionych (sz...

Chyba nigdy takiego bałaganu przy robieniu ciasta nie było jak przy tym wypieku. Wszystko przez to, że nie zaplanowałem do końca, co robię. Dodawałem, co i rusz nowe składniki. Na koniec stwierdziłem, że przez kuchnię przeszło tornado.Czy było warto? T...