Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Mięso z udek jest bardzo soczyste, w połączeniu z mięsem mielonym otrzymujemy prawdziwie męskie danie, a przy tym bardzo eleganckie. Warto przygotować takie roladki na rodzinne spotkania. Roladki smakują najlepiej z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI (4-6...

Wczoraj wróciłam dość późno do domu i chciałam przygotować na szybko coś do jedzenia. Chwilę się zastanawiałam, zajrzałam do szafki i wybór padł na makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami. Mając w pamięci pyszny makaron z poprzedniego dnia dodałam do...

Jesień zachwyca nie tylko swoim pięknem ale także smakami. Jednym z takich jesiennych skarbów jest dynia. Pieczona i podana w formie sałatki jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo smaczna.Taka sałatka to bomba witaminowa oraz pyszny posiłek w jednym. ...

Jak porażkę przekuć w sukces? Zrobić z niej deser :) Pierwotny zamysł był zupełnie inny miały być dyniowe cake-popsy, ale ciasto wyszło za delikatne i kulki z ciasta rozsypywały się przy próbie wyjęcia z foremki. Pokruszyłam je więc do końca, d...

Colesław z czerwonej kapusty i awokado, z dodatkiem podprażonych pestek dyni. Colesław, coleslaw, surówka, suróweczka, jak zwał, tak zwał. W każdym wydaniu idealna do obiadu, ale nie tylko, bo przecież [] Artykuł Colesław z czerwonej kapusty i a...

Olej z orzechów laskowych jest tłoczony na zimno z owoców leszczyny, czyli orzechów laskowych. Można przechowywać go od 6 do 8 miesięcy, ponieważ jest olejem nieschnącym. Zawiera aż 78% kwasu olejowego oraz 14% kwasu linolowego. Poza tym jest b...

Jejku, ileż ja się napatrzyłam na te różne pulled pork na foodowych blogach. Idea wolno pieczonego mięsa które jest delikatne i się rozpada jakoś do mnie przemawia.. nie licząc tego że nie przemawia do mnie idea mięsa;) to nie jest tak że odwracam się ...

Pracuję.Od poniedziałku wróciłam do Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego.Nowe obowiązki, stare miejsce. Po trzecim dniu wreszcie mam poczucie, że wiem co robić, że mogę w coś się zaangażować, że chyba podołam choć wszystko tak nowe.Najb...

Sernik. Moja wielka miłość, nie ma co udawać. Już tydzień temu za mną chodził. Był cierpliwy, niczym zakochany 14 latek. Nieco nieśmiały, ale jaki skuteczny. W końcu się doczekał, zaproszenie na spotkanie zostało przyjęte. Niczym pryszczata 13 latka z ...

Wyśmienity bigos z kiszonej i świeżej białej kapusty. W lżejszej, zdrowszej i mniej kalorycznej wersji bez mięsa. Za to z całym mnóstwem pysznych dodatków i korzennych przypraw. Z kwaśnym jabłkiem i brandy lub czerwonym winem. Obowiązkowo z suszonymi g...

Clafoutis to prawdziwa klasyka kuchni francuskiej i sama nie mogę się nadziwić, że robiłam je po raz pierwszy. Początki mojego pieczenia to przede wszystkim tarty i francuskie desery, które tak mi się podobały, że pewnego razu zapragnęłam nauczyć się i...

Śniadaniowe desery praktykuję równie często, co owsiankę. Wiosną zapiekamrabarbar i truskawkipod kruszonką, a żeby bardziej odpowiadała porze posiłku, przygotowuję ją z mielonych orzechów i płatków owsianych. Latem pod owsianą kruszonkę tra...

Pasztet zcukinii tomój pierwszy pasztet jaki zesmakiem jadłam izrobiłam! Niejadam mięsnych pasztetów, więcciężko mi porównać iwskazać równice wsmaku. Jednak muszę przyznać, żejest przepyszny i...

Torcik przygotowałam na swoje urodziny, takie zwyczajne, nie okrągłe i gdyby nie moi bliscy, to w ogóle bym o nich zapomniała :) Jest takie przysłowie, które mówi że szewc bez butów chodzi i ja tych butów, tzn tortu na swoje urodziny zazwyczaj nie mam....

Mówiąc lazania zawsze myślę lazania z sosem bolońskim. Dopiero za chwilę przypominam sobie, no przecież, o lazanii z łososiem, lazanii wegetariańskiej i wszystkich innych lazaniach tego świata, których nawet nie miałam okazji jeszcze spróbować....

Jak pisze Małgorzata Caprari w książce "Nalewki, likiery i wina domowe", pigwa jako deserowy owoc najlepiej służy do skutecznego łamania zębów, jako że na surowo jeść się raczej nie da, za to uzyskane z niej przetwory zalicza się do najsmaczniejszych. ...