Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziś chciałabym przedstawić Wam bardzo łatwy i szybki pomysł na pyszne danie z ryby. Dorsz na pure z selera to potrawa wywodząca się z kuchni islandzkiej. Przepis na tak przygotowanego dorsza podpatrzyłam w programie Delicious Destinations - Reykiavik....

O sosie tysiąca wysp dowiedziałam się po raz pierwszy niedawno, czytając "Dwanaście niedokończonych snów" (recenzja niżej). Bohaterka książki zastanawia się, skąd ta dziwaczna nazwa. Pogrzebałam trochę i natrafiłam na informację, że sos jest autorstwa ...

Najczęściej czytanymi postami na tym blogu są przepisy na królika. Znalazło się ich tutaj już kilka. Dziś absolutna moja klasyka. Podejrzewam, że najtrudniejszym krokiem jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego p...

Cześć! Witajcie w kuchennych zachciankach :)Nowa seria będzie pojawiać się mniej więcej raz w miesiącu (zwykle pod koniec miesiąca) i dotyczyć będzie akcesoriów kuchennych, sprzętu AGD (małego i dużego), zastawy, dekoracji - słowem wszystkiego, c...

Są takie miejsca na świecie, które sprawiają, że kiedy je ujrzysz szepczesz pod nosem jak pięknie i zamierasz na chwilę z zachwytu. Widzieliśmy wiele zdjęć islandzkich lagun lodowych, dobrze wiedzieliśmy jak wyglądają, ale rzeczywistość p...

Walentynki tuż-tuż. Kwiaciarnie otwierają swoje drzwi w gotowości bojowej, robią prześliczne bukiety z coraz większą pomysłowością, a męzczyżni chwytają pierwszy z brzegu bukiet, nawet nie sprawdzając jego „składu”, płacą i lecą do swoich ukochanych , ...

Dzisiaj prawdziwy rarytas. Wspaniałe eklerki z crème pâtissière, czyli kremem podobnym nieco do naszego budyniowego ale o niebo lepszy. Jest to krem często stosowany w cukiernictwie we Francji i krajach francuskojęzycznych. Przepis przeze mnie wypróbow...

W tym sezonie pojawiło się na blogu kilka nowych ciast ze śliwkami:puszyste i delikatne, na oleju, z żółtymi śliwkami - klikchrupiące i kruche plum pie - klikdelikatnie słodkie, z kruszonką, na drożdżach - klikjednak najczęściej przez Was odwiedzanym p...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Nie wiem jak Wy ale ja już zaczynam myśleć co upiec z tej okazji.Piernik last minute jest świetną propozycją dla osób zabieganych. Nie wymaga długiego przygotowywania i leżakowania. Doskonale smakuje już na drugi d...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Późniejszą porą niż zwykle, a o tej godzinie przyda się chyba tylko coś nieskomplikowanego i szybkiego. I taka jest ta oryginalna sałatka z buraczkami. Czasem miewam dni, że mam wrażenie, że ugotowałam już wszystko, co chciałam i boję się, że skończyły...

Kilka lat wstecz zrobiłam swój pierwszy wypiek z rabarbarem.Smakował on każdemu i robiłam go bardzo często, zwłaszcza, że jest to ekspresowy przepis (a takie lubię najbardziej :))Dziś, kiedy już ograniczyłam cukier i inne "niezdrowe" dodatki postanowił...

Jogurtowy smakołykdelikatny deser z ulubionymi owocami z ciepłym sosem malinowymSkładniki: (na 2 desery) 2 x...

Podczas wieczornego leniuchowania w ogrodzie po upalnym dniu do pełni szczęścia brakuje jednego- orzeźwiającego napoju. Świetnie sprawdzi się w tej roli napar ziołowy z cytrusową nutą. Reszta to już kwestia własnych upodobań. P...

"Miała wrażenie, że jeśli się stąd nie wyrwie, jej serce roztrzaska się w drobny mak. Musiała zrobić coś ważniejszego niż to, czego oczekiwano od wychowanej na farmie dziewczyny, a co sprowadzało się do wyjścia za mąż i urodzenia dzieci."Miała właśnie ...

Ucierany spód kakaowy, na to gotowana masa serowa i delikatna malinowa pianka. Warstwa serowa jest dość cienka, ale moim zdaniem to w zupełności wystarczy. Ciasto jest delikatne, a jego smaki fantastycznie się ze sobą łączą. Do górnej warstwy można rów...