Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Deser - pudding chia to moje wakacyjne uzależnienie. Świetnie orzeźwia o poranku, wyjęty prosto z lodówki zaserwowany z owocami.To mój sprawdzony przepis, który już nie modyfikuję, jedyne co, to używam różnych zamienników mleka, czyli napoju sojo...

Mango to jeden z moich ulubionych egzotycznych owoców. Cena nie jest specjalnie wygórowana, a i z dostępnością jest co raz lepiej. Postanowiłem wypróbować połączenie mango z pomarańczą i wyszło bardzo smacznie. Przepis przypomina domowe lody z mango al...

Kiedy odwiedzam moją siostrę, zawsze zabiera mnie na lunch do cudnej wegetariańskiej knajpkiLombardia link tutaj. Poza różnymi pysznościami serwują tam boską herbatę imbirową, która sprawia, że nawet deszczowa i zimna Antwerpia wydaje się być sło...

Pasztet to stały gość na naszym stole, a z zielonej soczewicy wychodzi szczególnie dobry. Za każdym razem trochę inaczej smakuje, bo daję różne proporcje warzyw. Polecam eksperymenty - udają się zawsze :)Składniki1 szklanka suchej zielonej soczew...

Muszę przyznać, że to jedna z moich ulubionych kolacji!Chrupiąca bułeczka, aromatyczny kotlecik, roztopiony ser, świeże warzywa i ostry sos... Mniam!Naprawdę niczego im nie brakuje!Z pewnością potrafią poprawić humor, mogą być ciekawą alternatywą od "n...

Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąkiniepełna szklanka cukruszczypta soliPiekarnik rozgrzać to temperatury 160-170 stopni Celsjusza.Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z dodatkiem soli na sztywna piane, stopniowo dodawać po ły...

Co roku w sezonie owocowym staram się zrobić chociaż jedno nowe ciasto z rabarbarem. Oczywiście bardzo się przykładam, żeby wynaleźć zawsze jakiś ciekawy przepis. Całkiem niedawno wpadłam na przepis - który rozpoczynał się słowami "to jedno z najlepszy...

Nie wiem, czy można to nazwać "surówką", ale że bardzo często jemy ją jako dodatek do obiadu, to surówką pozostanie. Jest to przepis mojego wujka, a pomidory według tego przepisu jadam już od czasów liceum.ok. 2 dużych, mięsistych pomidorów (nie lima -...

Dziś podamy wam przepis na pysznego, niewymagającego kurczaka. Sekret tkwi w zamarynowaniu go wraz ze wszystkimi składnikami na aż 24 godziny przed pieczeniem (jak na zdjęciu). I teraz najważniejsze: w czym marynujemy? - starty świeży imbir- posiekany ...

Młody sproszkowany jęczmień to skarbnica witamin i minerałów takich jak: witamina C, witaminy z grupy B, magnez, żelazo, beta-karoten, kwas foliowy czy chlorofil. Jako źródło błonnika wspomaga odchudzanie. Działa przeciwzapalnie oraz wspomaga oczyszcza...

Jamón serrano, szynka serrano (po polsku szynka górska) – rodzaj hiszpańskiej szynki, surowej, podsuszonej tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie Katalonii, Kastylii i Estremadury. Wytwarzana jest z całych udźców wieprzo...

Jeśli znudziły się Wam kotlety schabowe mam alternatywę w dodatku bardzo prostą i szybką.  Grillowany schab możecie podać z ziemniaczkami,sosem,warzywami z czym tylko macie ochotę go zjeść. składniki: 2 plastry schabu z kością łyżka sma...

PANIEROWANA PIERŚ Z KURCZAKA Składniki: pierś z kurczaka 1 jajko lubczyk sól pieprz bułka tarta olej do smażenia    Wykonanie: Pojedynczą pierś z kurczaka podzieliłam na pół. włożyłam do woreczka foliowego i lekko rozbiłam. Następnie posoliłam i opanie...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plSałatka zkaszą pęczak, pomidorami, oliwkami iserem feta. Dodałam doniej również kawałek piersi zkurczaka, którą upiekłam wcześniej nakanapki (mięso możecie pominąć).... Czytaj dalej Post...

Coraz bardziej angażuję się w kulinarne eksperymenty. Pomagają mi w tym wyjazdy na warsztaty i lektura książek kulinarnych. Kiedy byłam ostatnio na  warsztatach piernikowego labotratorium w Toruniu , wspominano poprzednie, na których były wytwarzane mu...

Składniki (na 3 porcje): 270 g suchego makaronu (użyłam makaronu typu łazanki), pół szklanki pesto bazyliowego (powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęste wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek)*, 2 średnie ogórki gruntowe, 1 pus...