Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Kiedy owoce są najpiękniejsze trzeba z nich korzystać ile tylko się da. Dobrze jest moc później sięgnąć po słoik z czymś pysznym, smaku czego tak bardzo nam brakuje. Dlatego tak bardzo lubię robić przetwory. Ten przepis to dla mnie klasyka smaku, bo kt...

Kolejny gorący dzień ! Ni tylko jechać nad wodę, opalać się, korzystać z pogody póki ją jeszcze mamy :)Cieszcie się wszyscy, którzy możecie :) Ja tam zostaję w domu i.... piszę pracę magisterską ;p A co sobie będę w taką ładną pogodę odpoczywać? Ot co!...

Chodził za mną ostatnio rosół. W sklepie były tortellini na promocji. Pomyślałam czemu nie? Pyszny, aromatyczny rosołek z pierożkami zamiast makaronu. Niestety w lodówce zostało mi trochę mięsa z burgerów i też trzeba było z nim coś zrobić. I tak oto z...

Uwielbiam połączenie truskawek i czekolady. Kiedy zobaczyłam musli bez dodatku cukru, z plasterkami truskawek wiedziałam, że muszę je kupić i zrobić te ciastka!Przepis jest modyfikacją TEGO,znalezionego kiedyś i wypróbowanego kilkakrotnie./Około ...

Kolejna wytrawna tarta... Tym razem z kruchego ciasta z włoskimi składnikami - szynka parmeńską, mozarellą i suszonymi pomidorami.Składniki:na ciasto: 250 g mąki tortowej 150 g zimnego masła ...

Pyszny ryż gotowany na mleku z dodatkiem karmelizowanych jabłek i granata to świetna propozycja na pożywne i smaczne śniadanie. Składniki (na 2 porcje):3/4 szklanki ryżu 1 i 1/2 szklanki mleka2 łyżki cukru 2 jabłka szczypta cynamonu 2 łyżki syropu klon...

Lubię domowe pieczywo, trochę z tym pracy, ale warto. Ciasto na bułki rozrobiłam wieczorem i...

Święta, święta i po świętach :) Stare, oklepane powiedzenie ale nie dla tych którzy przybrali kilogram albo dwa przez ten czas. Wracamy na jedyną, słuszną :) drogę .Składniki:1 kg kapusty kiszonej50-70 dag białej kapustykilka suszonych grzybów6-8 suszo...

Dawno temu kupiłam słoiczek agaru. Potem długo zastanawiałam się jak i do czego go użyć. W międzyczasie zrobiłam jeden nieudany sernik na zimno, który nie za bardzo osiągnął pożądaną przeze mnie konsytencję. Agar nadal stał sobie w szafce, aż postanowi...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

Składniki:Biszkopt5 jaj1 szkl mąki tortowej 1 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakaoKrem I:krem karpatka(gotowy w 5 minut) Delektamleko wg przepisu na opakowaniuKrem II:250 g margaryny1/2 szkl wody1/2 szkl cukru2 ni...

Wpis publikuję po dłuższej przerwie. Ostatnio nazbierało się trochę różnych spraw do załatwienia. Uczelnia, praca, dom czasu starczyło jeszcze na jedzenie, czasem nawet gotowanie, ale jakoś brakowało sił do robienia zdjęć i opisywania przepisów...

Jak zwykłym gołąbkom dodać odrobinę pikanterii? Zastąpić kapustę papryką. Nadziewana papryka od razu zyska na prezencji i smaku. No i przygotowanie zajmie mniej czasu Spróbujcie. Składniki:     8 papryk (czerwonych, zielonych lub takich j...

Na tę chwilę ten chleb to mój ideał. Pod koniec pieczenia pachnie niesamowicie, a po pieczeniu można rozkoszować się chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Ponadto chleb pachnie kaszą gryczaną, dla miłośników tej kaszy będzie to plus, dla tych którzy jej...

Babka majonezowa Babka majonezowa jest bardzo pulchna i delikatna. Być może szokujący w przepisie składnik, którym jest właśnie majonez  dodaje jej wilgotności i tej pożądanej delikatności. Majonez nie jest wyczuwalny w babce, także bez obaw. Dodałam d...

W okolicach jednego lub drugiego zwrotnika, na różnych kontynentach rośnie w naturze większość składników tego deseru ;) W Peru na Zwrotniku Koziorożca Quinoa, w Meksyku na Zwrotniku Raka Chia, z Chin pochodzi aromatyczny kumkwat, a z Indii soczyste m...