Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jakiś czas temu kupiłam masę krówkową z myślą, że może kiedyś się przyda. Wertując mój zeszyt z przepisami natknęłam się na kartkę, którą wieki temu dostałam od koleżanki, a zostało na niej opisane jak przygotować przepyszne ciasto do którego owa masa ...

Nadchodzi pora, za którą nie przepadam, ale godzę się z tym faktem. W mojej kuchni pojawiają się z tego tytułu ostrzejsze przyprawy, imbir, czekolada, pomarańcze, miód, soki (malinowy, z bzu czarnego). Rozgrzewam się nimi, mieszam i cieszę się każdą ch...

W ostatnią sobotę w studiu CookUp odbyły się kolejne zajęcia z Akademii.Planowaliśmy wziąźć udział w Akademii od początku, ale niestety nam się to nie udało!Przeoczyliśmy już kilka ciekawych zajęć - kuchnie wegetariańską, wegańską i bezglutenową,...

Rafał w końcu zakończył etap trawnika. Dziś już pierwsze zdjęcie na nowych, pięknie spryskanych wodą kamykach dookoła naszego tarasu w ogrodzie - uwielbiam! Ponieważ sezon letni w pełni, na razie nie zapowiada się na jakieś większe zmiany pogodowe to d...

Wszystkie znaki na niebie i ziemi mówią, że wiosna już tak zostanie. Wprawdzie drzewa jeszcze o tym nie komunikują, ale tylko patrzeć, jak pękną pąki i się zazieleni. To mój ulubiony fragment tej pory roku - listki są, ale jeszcze nierozwinięte, intens...

Największym dla mnie odkryciem tego przepisu jest surówka z młodej kapusty. Do tej pory jadłam ją zawsze na ciepło - i zawsze była pyszna. Ale ta surówka to po prostu eksplozja smaku. A do jej przygotowania nie potrzeba ani wiele składników, ani wiele ...

"Mamo to wygląda jak... kupa..." trudno nie przyznać racji dziecku. Na szczęście pachnie zdecydowanie inaczej a smakuje wybornie :)Przepis pochodzi z książki "Minimalist Baker" Dany Shultz.Na zdjęciu w książce wygląda mniej kupiasto :P mi wyszło ...

Są takie śniadania, które można jeść bez przerwy. Nie mogą się znudzić i co i rusz się do nich wraca. W moim przypadku było tak z nocną owsianką. Ostatnio jednak nocna owsianka została zdetronizowana i TA jest moim śniadaniowym numerem jeden. Pomysł na...

"Pierogi i dania mączne" Siostry Marii wydawnictwa Martel to już moja dziewiąta książka z tej serii, a jeszcze kilka mi zostało do uzupełniania kolekcji i zdradzę Wam, że właśnie pojawiły się 3 nowe książki Siostry Marii :)Książka jest podzielona...

No i jak tu się zdrowo odżywiać, gdy tę sałatkę(przepyszną zresztą) robi się lekko licząc pół godziny, a te ciasteczka jedyne pięć minut (nie licząc pieczenia). A na dodatek wychodzą idealne - chrupkie z wierzchu, miękkie i ciągnące w środku. Pac...

Witajcie :) żeby nie było, ja jestem na swoim detoksie ale .....robię lody!!! ... i upycham w czeluściach zamrażarki,, na potem,, :) Kupiłam jeszcze opakowanie topinamburu, dziwnym trafem stale jest dostępny w osiedlowym warzywniaku, a że ostatni...

Moja pierwsza zupa rybna - jestem jednocześnie zachwycona i rozczarowana. Zachwycona bo zupa jest przepyszna, rozczarowana bo Biedronka znów się nie popisała... Tak, podkusiło mnie i kupiłam gotową mieszankę z rekinem i łososiem "Smak...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju crostini. Cenie je za ich uniwersalnosc ( o ile mozna by tu uzyc takiego terminu).Crostini moga byc podawane z powodzeniem na wszelkich imprezach czy uroczystosciach jak tez moga stanowic samodzielne danie. Na ich kor...

Zauważyłam, że zaczynacie szukać przepisów na śledzie. Postanowiłam ułatwić Wam to zadanie i zebrałam je w jednym miejscu.Smacznego! :)ŚLEDZIE Z CEBULKĄŚLEDZIE Z JABŁKIEMŚLEDZIE W SOSIE KOPERKOWO - ŚMIETANOWYMŚLEDZIE POD PIERZYNKĄŚLEDZIE Z PAPRYKĄ I OG...

Kolejny post, który powstał w wyniku eksploatacji mojej własnej hodowli grzybów przeróżnych, o których pisałem już tutaj.Tym razem przepis, który idealnie nadaje się na to, żeby go zabrać w plener i przekąsić do piwka, najlepiej wytrawnego, co by...

Witam, witam! Wracam po krótkiej przerwie z omletem i włoskimi lodami. Nie mam w zwyczaju wstawiać na bloga czegoś niezrobionego przeze mnie, ale stwierdziłam,że wstawię kilka zdjęć lodów jako wspomnienie wyjazdu do Włoch, z którego niedawno wróc...