Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Oliwa to nieodłączny element mojej kuchni i przepisów prezentowanych na blogu. Używam jej na zimno, ale również na niej smażę oraz piekę. Wśród osób korzystających z oliwy wciąż popularny jest mit, że pod wpływem wysokiej temperatury oliwa traci swoje ...

Dzisiejsze ciasto powstało podczas mojej wizyty w domu. Chciałam wykorzystać spadające z drzewa orzechy i pięknie mieniące się w słońcu dojrzewające jabłka. Wypiek przypadł wszystkim do gustu i stał się jednym z ulubionych ciast mojej rodziny. Dzięki s...

Dostałam kolejną nominację do Liebster Blog,tym razem od Angeliki z bloga Radość z pieczenia (klik)-dziękuję :)Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest przyznawana dla blogów...

Papryczki chipotle to jedne z moich ulubionych pikantnych papryczek. Do 8 tys. w skali Scovillea, o bardzo przyjemnym smaku. Papryczki, z których przygotowałam dzisiejszy sos, przywiózł mi kolega z Meksyku, ale można je kupić w Europie. W Hiszpa...

Kiedy byłam dzieckiem, w Polsce istniało coś takiego jak coctail bary. Ni to kawiarnie, ni to bary mleczne (takie też istniały), krótko mówiąc takie miejsca, w których można było zjeść coś słodkiego, najczęściej lody z bitą śmietaną i popić kawą (konie...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Nim nadejdzie przede mną jeszcze urodzinowa impreza dzieci ale jakoś o niej nie myślę. Dumam nad menu świątecznym wypróbowuje nowe przepisy.W marcowej KUCHNI znalazłam przepis na babkę drożdżową. Miałam pewne obaw...

Tym razem przepis na ciasto, a dokładnie biszkopt z masą budyniową, truskawkami i galaretką. Podobno klasyk u mnie pierwszy raz. Miałam na niego ochotę:) biszkopt: 4 jajka  /  4 łyżki cukru  /  4 łyżki mąki masa budyniowa:  1 l mleka  /  3 budy...

Dynia, podobnie jak cukinia, jestniesamowitym(równocześnie jednym z moich ulubionych) warzywem. Różną się tym, że cukinia zazwyczaj znajduje się w sklepie cały rok, a na dynie polujemy głównie wokresie jesiennym. Możemy zjeść ją na&nb...

Gołąbki w lżejszej wersji - z mięsem z indyka i brązowym ryżem. Do tych gołąbków użyłam płaskiej kapusty - coolwrap, która fantastycznie się sprawdziła. Liście były duże, elastyczne a ich sparzenie zajęło 5 min. Polecam serdecznie - z gęstym sosem pomi...

Pyszny deser końca lata z bezglutenowymi biszkoptami (użyłam Savoiardi Nutrifree) , cudownym musem śliwkowym i gęstym jogurtem. Deser , który można dowolnie modyfikować i np. zamiast biszkoptów użyć płatków owsianych i mamy pyszne, odżywcze śniadanie ;...

Pyszne i soczyste mięso z kurczaka otulone chrupiącym i pachnącym ziołami boczkiem. Świetnie pasuje do pieczonych ziemniaczków i surówki.Talerz "Agawa Gold" od Porcelany Bogucice.2 duże filety z kurczakakawałek papryki czerwonejkawałek papryki ja...

Kolejny koktajl z truskawkami.Nie liczę już który ale liczę,że i ten Wam będzie smakowałtak jak mojemu dzielniepozującemu do zajęć dziecku:)Składniki:1/2 świeżego ananasa300-400g truskawek5 łyżek jogurtu naturalnegomiód lub stewia&nbs...

Pyszny i soczysty sposób na karkówkę. Aromatyczna w lekkim sosie świetnie pasuje zarówno do ziemniaków, jak i kasz, ryżu czy klusek.Składniki (4 porcje)-600 g chudej karkówki-1 puszka pomidorów-200 g papryki marynowanej-2 cebule-1 ząbek czosnku-s...

Gdzie to lato? Nie wiem, nie mam pojęcia i nie rozumiem, jakim cudem mamy już listopad. I to drugą połowę. Dopiero co był październik i początek studiów, teraz tylko przyciskanie, żeby zdążyć zrobić jakieś projekty, a to kolokwium, a to inne obowiązki ...

Kiedyś dawałam mężowi do pracy kanapki i dopóki był to chleb pełnoziarnisty, było jako tako. Ale się mąż zbuntował i stopniowo pełne ziarno zastąpiłam jasnym... równocześnie zaczął mi się mąż powiększać.Rano nie jest łatwo, spać się chce, do ogarnięcia...

Uwaga! Wszyscy proszeni są zachować umiar! Bomba kaloryczna!Częstotliwość spożywania - raz w roku ;)SKŁADNIKII SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (na 3 pucharki):10 herbatników kakaowych rozkruszonych np. w moździerzuokoło 10 g masła(dodatkowo kilk...