Przepisy z kategorii Galaretka

Ciasto z gatunku tych na zimno. Co prawda po części pieczony, ale jest lekki, i typowy dla tego gatunku. Jakoś tak się złożyło, że oboje z mężem nie przepadamy za takimi ciastami. Jakoś galaretki, masy serowe na zimno nas nie kuszą:) Chyba dobrze żeśmy...

Tym razem przepis na ciasto, a dokładnie biszkopt z masą budyniową, truskawkami i galaretką. Podobno klasyk u mnie pierwszy raz. Miałam na niego ochotę:) biszkopt: 4 jajka  /  4 łyżki cukru  /  4 łyżki mąki masa budyniowa:  1 l mleka  /  3 budy...

Ciasto lekkie, dość orzeźwiające, nie bardzo słodkie, ale za to ładnie prezentujące się, prawda?:) Dolna warstwa to biszkopt, następnie jabłka starte, podsmażone i wymieszane z galaretką, następnie bita śmetana usztywniona galaretką  i herbatniki polan...