Przepis na pasta z sera fig i daktyli

...i z dodatkiem nasion chia. Danie wysokobiałkowe, pyszne, zdrowe, kompozycja idealna. Dla tych, którzy sądzą, że smak puree będzie zbyt intensywny, polecam dodać jednego ziemniaka. :)Składniki (porcja na 2 osoby):filet z łososia 300g2 łyżki klarowane...

Czasami lubię obiad ze zwykłymi dodatkami, bez żadnych wymyślnych orientalnych smaków, takie rzeczy najprostsze. Nie zawsze musi być super zdrowo, ważne żeby było smacznie. Tak właśnie było tym razem, smaki takie jak te które znam sprzed wielu lat. Kal...

Oprócz podróży i gotowania moją kolejną pasją są książki, które uwielbiam czytać i pochłaniam ich całe mnóstwo. Więc od czasu do czasu pojawią się na blogu również recenzje książek dla tych wszystkich którzy kochają je tak jak i ja :-)Uwielbiam w...

Na przekór wszystkiemu postanowiłam umieścić przepisy, które kojarzą się z Bożym Narodzeniem. To musi być wynik padającego wczoraj w Irlandii śniegu, ale wiem, że za zapach i smak piernika dałabym się pokroić ;) Polecam, przepis z tej strony.125g...

Uwielbiam karpatkę. Miękkie ciasto parzone i masa budyniowa z nutą wanilii idealnie do siebie pasują. Wszystko zwieńcza słodziutki cukier puder na wierzchu. Zachęcam do zrobienia tego ciasta. Jest dość łatwe i dość szybkie! :DSkładniki:Ciasto1 sz...

Proziaki pochodzą z Podkarpacia. To mięciutkie, puszyste placuszki, które bez problemu mogą zastąpić tradycyjne bułeczki. Wystarczy kilka składników by je wyczarować i wcale nie są pracochłonne, natomiast ich smak jest wyjątkowy. W moim rodzinnym domu ...

Miski pełne pyszności to ostatnio mocny trend który króluje w internetach i na Instagramie. Przyciągają one nie tylko wyglądem, ale również i przede wszystkim zdrową zawartością. Dostałam ostatnio książką porządkująca wiedzę na temat bowl food i ochocz...

Dziś bez zbędnych tekstów filozoficznych, ani też poetyckich opisów smaków. Nie będzie opisów rodzącej się wiosny za oknem, ani zachwytu nad świergotem ptaków w lesie. Będzie za to przepis na aromatycznego kurczaka z duuużą ilością solonych orzeszków z...

W tym roku postanowiłam zrobić na Wielkanoc alternatywę dla bigosu. Gulasz robi się zdecydowanie szybciej niż tradycyjny bigos.200 g parzonego boczku400 g białej kiełbasy500 g udek z kurczaka bez kościcebula3 ząbki czosnkulistek laurowyrozmarynpo 1/2 ł...

Nie ma to jak zupa krem z dyni z dodatkiem batatów. Mateusz dzieli się przepisem. ZapraszamySkładniki:dynia 1/2 szt (średniej)batat 1sztcebula 1sztczosnek 3 ząbkiziemniaki 3sztolej do smażeniawoda lub wywar warzywny 2litryprzyprawy: curry, sól, pieprzW...

Makaron jest jedną z najlepszych opcji, kiedy wchodzisz do domu z gośćmi i przydałoby się zjeść coś na ciepło. Zrobienie sosu zajmuje mniej więcej tyle czasu, co ugotowanie makaronu. Zanim goście rozejrzą się co nowego w mieszkaniu, rozsiądą się wkoło ...

Z kaszy jaglanej można zrobić...wszystko :D Oto pierwszy dowód na tę tezę - nachosy. Większość z nas nie wyobraża sobie sobotniego wieczoru bez przekąski, to jest świetne rozwiązanie. Do tego ulubione dipy i jest pysznie! U mnie był to sos czosnkowy na...

Tak się dziś lenię, że nie wyciągnę nawet aparatu. Zdjęcie podmienię obiecuję, ale tak się rozsmakowałam w tym maślano-marchewkowym smaku, że muszę natychmiast się podzielić nie czekając na sesję.Trochę razowe, mocno maślane i marchewkowe z nuta wanili...

W kuchni babci - zarówno mojej, jak i mojego męża - babeczki zajmowały dość ważne miejsce. Były przygotowywane z okazji świąt i innych spotkań rodzinnych. Pojawiały się regularnie, ale na krótko - magicznym sposobem zawsze jako pierwsze znikały ze stoł...

W życiu nie robiłam pasztetu wiec teść kupił mi składniki i powiedział jak mam zrobić, ja ugotowałam i zmieliłam, a mąż doprawił :) I tak powstał pasztet.Skladniki na 2 formy 30x12 cm:1200 g łopatki500 g boczku3 ćwiartki z kurczaka300 g watrobki drobio...

Po pieknej mszy w Antka szkole i zapaleniu trzeciej juz adwentowej swiecy na naszym i koscielnym wiencu... czas na popoludnie z ciasteczkami i z pianinem. Bede grac i bedziemy spiewac koledy bo wycwiczyc sie trzeba choc to moje granie juz gorsze niz st...