Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Śledź po cygańsku, śledziki w śmietanie, w oleju, smażone…, sposobów podania jest tak wiele, żenie wiadomo na jakie się skusić. Ja preferuję w sosie pomidorowym :) Chociaż jestem jedynym amatorem śledzików w mojej rodzinie i niestety cała rodzinka pat...

Zgodnie z nową tradycją, która obowiązuje tu od 3 lat, czyli jakby małe pierdnięcie w skali istnienia tego świata, początek stycznia to czas kiedy piszę o kulinarnych trendach, które miałyby obowiązywać podczas właśnie zaczętego nowego roku.Czy t...

Mazurek na kruchym, delikatnym, cytrynowym spodzie, z doskonałym cytrynowym kremem, udekorowany plasterkami cytryn gotowanymi w waniliowym syropie i bezikami jest przepyszny. Mazurek cytrynowy jest idealny na Wielkanoc.175 g mąki pszennej 25 g cukru pu...

Dziś na blogu coś dla wielbicieli słodko-słonych smaków w wypiekach-torcik fistaszkowy!Kakaowe blaty ciasta biszkoptowego, w moim torcie, są przełożone fantastycznym kremem z serka mascarpone i masła orzechowego, które nadaje słodkiemu kremowi le...

Sałatka z grillowanym ananasemSkładniki :2 pojedyncze filety z kurczaka,rukola,1/2 awokado,100g pomidorków koktajlowych,100g ryżu jaśminowego,4 plastry świeżego ananasa,2 łyżki soku z cytryny,sól,pieprz,słodka papryka, olej.Przy...

BROAD BEAN AND MILLET FALAFELAch te falafele - kocham! Z ciecierzycy już je miałam okazję jeść - w wersji smażonej i pieczonej. Bardziej smakowały mi te, zrobione w piekarniku, więc i tym razem postąpiłam tak samo. Z tym wyjątkiem, że główną rolę odgry...

Ostatnimi czasy stały się bardzo popularne zdrowe przekąski. Powinno to nas cieszyć. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować Wam coś do chrupania i nie są to orzeszki czy groszek ptysiowy jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Otóż, przygotowałyśmy dla ...

Słodkie wypieki na bazie warzyw są bardzo ciekawe. Te rude babeczki o korzennym aromacie postanowiłam zwieńczyć pysznym, wegańskim kremem, który bardzo przypomina bitą śmietanę - po prostu gęste mleko kokosowe zmiksowane z cukrem pudrem i ziarenkami wa...

Wraz z data początku astronomicznej jesieni, pogoda uległa znacznemu pogorszeniu. Odbiło się to na spadku samopoczucia moich znajomych i mojego. Snuliśmy się, jak cienie, z kąta w kąt. Byle do szesnastej, byle do końca pracy, byle zakopać się w kocu i ...

W tym roku pogoda nas nie rozpieszcza, a upalne dni przeplatają się z tymi chłodniejszymi i deszczowymi. Niemniej w okresie wiosenno-letnim powinniśmy pamiętać o prawidłowym nawadnianiu organizmu i spożywaniu minimum 2 litrów wody dziennie. Dla wielu z...

Lato to czas kiedy mamy wybór mnóstwa warzyw. Korzystajmy z tej obfitości maksymalnie. Ja w tym czasie jadam głównie warzywa pod każdą postacią. Przygotowuję również mnóstwo surówek. Oto jedna którą ostatnio jadam bardzo często.SKŁADNIKIpor 1 sztukamar...

Święta za pasem, dziś pomysł na szybkie muffiny piernikowe które można z łatwością zrobić, spakować i zabrać na wigilię pracowniczą czy też wigilię szkolną dziecka. Dodatkowo jest to świetny pomysł na wykorzystanie suszonych owoców które zostały po kom...

Przyznam się że nie lubię tuńczyka, w ogóle nie lubię ryb, ale tuńczyk w tej sałatce zwala z nóg. Sałatka ta stała się moją ulubioną. Jak najbardziej ją polecam. Przepis pochodzi z książki 123 sałatki i surówki siostry Anastazji.Czytaj więcej »...

Z Moim K. postanowiliśmy jeść więcej ryb i owoców morza. Co z tego wyjdzie, nie wiadomo. Początek jest jednak obiecujący, jeśli na stole ląduje tak smaczne danie jak poniższa ryba w sosie z suszonych pomi...

Bananowy krem z komosy ryżowej* i tofu z malinami, ekologicznymi orzechami brazylijskimi i nasionami lucerny Symbio podany z surowymi pistacjami, wiśniami i malinami* użyłam ekologicznych płatków quinoa Symbio

Mój pierwszy kontakt z kaszą bulgur i batatami! Zarówno słodki ziemniak jak i kasza podbiły moje serce. Kasza niezwykle krótkim czasem gotowania, batat cudownym kolorem. Smak obydwóch składników również mnie zachwycił. Połączenie z koprem, pietruszką, ...