Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Przyszedł czas na coś lżejszego, zdrowszego, dietetycznego ;) Owsiane ciastka bez dodatku mąki czy cukru, cała zawarta w nich słodycz pochodzi z bananów. Idealne na śniadanie lub przekąskę.Przepis :2 średnie i dojrzałe banany2 szklanki płatków owsianyc...

Crumble, czyli zapiekane owoce pod kruszonką to - moja miłość ❤Uwielbiam je praktycznie z każdymi owocami. Nie dosyć, że pyszne, to jeszcze bardzo proste i szybkie do zrobienia (szczególnie jak się ma zawsze zamrożony woreczek kruszonki).Ty...

O klasycznej szakszuce, czyli bliskowschodnim bardzo sycącym śniadaniu z jajek na bogato, posadzonych na warzywach pełnych aromatu pisałam już tutaj. Dzisiejsza wersja szakszuki, to małe odejście w bok, w stronę warzyw, na które obecnie jest sezon i w ...

Sądzę, że nikt nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych bez żurku czy kiełbasy. Jest wiele dań tradycyjnych dla tego okresu jak jajka, pasztety, pyszne wędliny i jeszcze raz kiełbasa. Ale kluczową rolę spełnia również... chrzan! To on dodaje charakteru i...

Brzmi dosyć nieprawdopodobnie, wiem, ale jeżeli z różnych względów chcecie lub musicie zrezygnować z tłuszczu

Pierwsza hummusija w Trójmieście otwarcie Hummusland we Wrzeszczu. Z hummusem jest jak z polityką albo inną piłką nożną co drugi jego miłośnik to domorosły ekspert. Jego sposób gotowania ciecierzycy jest najlepszy, jego stopień konsyste...

Wczoraj obchodziliśmy dzień babci, dziś dzień dziadka! Seniorom życzymy wszystkiego, co najlepsze. Dużo zdrowia, rodzinnego ciepła, spełnienia marzeń i satysfakcji z każdej chwili. I chociaż nie każdy z was może powiedzieć te życzenia osobiście, wierzę...

Danie obiadowe. Nowa wersja mielonego, tym razem z kukurydza i curry, bardzo nam posmakowało. Puree z dodatkiem gałki muszkatołowej i koperku komponuje się idealnie z kotlecikami. Całość dopełnia marchew oprószana z groszkiem, ale możecie podać dowolną...

Składniki:Rozczyn: 20 g świeżych drożdży150 ml mleka50 g margaryny lub masła4 - 5 łyżek mąki pszennej1 łyżka cukru kryształCiasto: 100 g cukru kryształ3 - 4 łyżek kakao2 szklanki mąki pszennejszczypta soli2 jajka2 białka100 g czekolady gorz...

Macie tak czasem (z pewnością macie), że wpadacie do domu bardzo zmęczeni, głodni i bez sił? Ja tak miewam i wtedy najchętniej zjadłabym aromatyczną zupę. Ale komu chce się w takich sytuacjach gotować zupę? Nikomu przecież! Stąd pomysł na szybki krem z...

Właściwie, od tego ciasta powinnam zacząć przygotowania do tegorocznej Wielkanocy :-). Tradycyjne angielskie ciasto wielkanocne Simnel Cake. Bogate w kandyzowane i suszone owoce, przypominające Christmas Cake, lecz lżejsze. Pieczone z masą marc...

Cześć!!! Chciałabym Wam dzisiaj przedstawić kolejną pozycję w mojej kulinarnej biblioteczce. Autorką książki jest znana Wam z pewnością Kasia Bosacka.  Prowadziła ona popularny program telewizyjny „Wiem, co jem” i „Wiem, co kupuję”. Demaskowała w nim w...

Sezam to nasiona znane jest od czasów starożytnych. Pisano o nim już w XVI w p.n.e, a żołnierze greccy traktowali go jako wysokokaloryczną przekąskę. Dowiedz się więcej! The post Sezam – niepozorne ziarna o wielkiej mocy appeared first on Inspirowane S...

W myśl powiedzenia "cudze chwalicie, swego nie znacie" pragnę przedstawić Wam nowy cykl publikacji, w których to słowa będą na pierwszym planie. Może być mało obiektywnie, bo opinie nigdy takie nie są, ale postaram się jak tylko mogę by było jak najbar...

Systematyczne prowadzenie bloga wymaga czasem sprytu i kompromisu. Staram się zawsze, aby w naszych seriach tematycznych nie było przerw, czyli o to, by w każdą niedzielę pojawił się śniadaniowy przepis, a w każdy czwartek propozycja obiadu. Czasem zda...

Dynia, ogórek, kabaczek i sznurek to książka autorów bloga gotowaniezpasja.pl letnia propozycja Wydawnictwa Pascal. To zbiór wiedzy i inspiracji na temat roślin dyniowatych. Bohaterami jest ogórek, cukinia, kabaczek, patison, arbuz, melon, dyni...