Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj prawdziwy misz- masz. Mam sporo nie opublikowanych przepisów, ale akurat te będą tylko od Małgosi i Roberta. Ostatnio tak się zorganizowałam, że bywam u Nich raz w tygodniu, ale za to parę godzin:-) Gosia po adwentowym niejedzeniu słodkiego, na...

Namieliłam ostatnio mięsa. Zrobiłam kotlety i zaczęłam swoją przygodę z szynkowarem o czym niebawem napiszę. Zostało mi trochę zmielonej łopatki i szynki więc trzeba było to wykorzystać. Do mięsa dorzuciłam sporo warzyw i tak powstał mi taki pyszny koc...

Słodko - kwaśny krem z białej porzeczki jest doskonałym dodatkiem do owoców w pucharkach oraz przekładania ciast. Ten owocowy krem to pyszne nadzienie do kruchych babeczek, torów lub tart.300 g białej porzeczki2 jajka2 żółtka100 g cukru&nbs...

Składniki:2 kg świeżych ogórków1 główka czosnkupęczek świeżego kopru3-4 liście chrzanu5-7 kiści czerwonej porzeczkizalewa:2 litry wody2 czubate łyżki soli kamiennej nie jodowanejWykonanie:Ogórki przekładamy do miski zalewamy zimną wodą, zostawiamy na 2...

Jeśli planujecie przyjąć gości, musicie przyrządzić te kotleciki.Wystarczy uszykować wszystko dzień wcześniej, zamarynować i zostawić na noc w lodówce.A potem to już tylko smażenie ;)Macie ochotę?POTRZEBUJESZ:1/2 kg piersi z kurczaka2 łyżki ulubionej m...

Na szybach rano jeszcze szron, w dzień pada deszcz, a wczoraj nawet zdarzył się deszcz ze śniegiem. Chciałabym już jeść botwinkę, szparagi i sałaty, jednak organizm jeszcze woła o ciepłą strawę! Nie ma zatem wyjścia, dzisiaj na obiad jedna z moich ulub...

Karkówka pieczona w keczupie to bez wątpienia jeden z moich ulubionych mięsnych przepisów. Większość osób zalewa mięso ogromną ilością keczupu i majonezu - w tym przepisie spodobało mi się to, iż znacznie ograniczono ilość tej zalewy i że wcześniej mar...

Brzoskwiniowy* ryż basmati na mleku podany w słoiczku po nutelli*brzoskwinie dodane podczas gotowaniaRyż na mleku kojarzy mi się z dzieciństwem i ze znienawidzonym wtedy ryżem z jabłkami. Nie lubiłam jabłka na ciepło i cynamonu. Ale jak to? Człowiek...

Dziś mam dla Was pyszną i prawdziwie letnią przystawkę: pomidory faszerowane sałatką z kalafiora, groszku i dużej ilości koperku i czosnku.Pomidorki doskonale nadają się na imprezę przy grillu jak również kolację z chrupiącym pieczywem.1 kalafiorpuszka...

Zawsze lubiłam piec ciasteczka. Wyrobienie ciasta to minuta roboty, a potem można się zrelaksować przy formowaniu kulek i układaniu ich na blasze. Poradzi sobie z tym nawet dziecko - to doskonały sposób, żeby zaangażować maluchy do pomocy w kuchni. Kil...

Orzeźwiający, błyskawiczny, lekki i smaczny koktajl z ogórka i jogurtu to wyśmienity napój dla osób dbających o linię. Dodatek mięty i koperku oraz soku z cytryny sprawia że napój ma jeszcze ciekawszy i bardziej oryginalny smak.składniki na 3 por...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)200 g selera150 g korzenia pietruszki100 g ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku20 g oliwy z oliwek 0,5 l bulionu warzywnego1/2 łyżeczki białego pieprzusól do smaku lub 500 g wody i łyżeczka koncentratu bulionu z TMPrzepi...

Po wyczerpującym weekendzie wracam do kuchni. Nie mam za bardzo mocy kreatywno-stwórczej, dlatego dzisiaj nie zbyt oryginalnie - zupa pieczarkowa. Trochę znudziła mi się klasyczna zupa z ziemniakami lub makaronem i kawałkami grzybów. Swoją wersję podsz...

To danie nie jest raczej dla tych co liczą kalorie, ale raz na jakiś czas warto trochę pogrzeszyć. Tu nie trzeba talentu kulinarnego ani wielkiej filozofii, więc każdy sobie z tym poradzi ;) i na pewno będzie najedzony.Składniki:filety z kurczakaszynka...

Nie lubię gulaszy i zazwyczaj ich nie jadam. Wyjątkiem jest ten z kurzych serc i żołądków, który wprost uwielbiam! Jest idealny z wszelkimi kaszami, ryżem, ziemniakami, kopytkami czy kluskami śląskimi. Składniki: 30 dag żołądków 30...

Tytuł bardziej skomplikowany niż wykonanie dania. Kojarzycie saltimboccę? To włoska potrawa z cielęciny z szynką parmeńską i szałwią. Całość zwinięta jest w zgrabną roladkę, najczęściej też nabitą na wykałaczkę, a następnie obsmażoną i podlaną białym w...