Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasztety i dziś chciałam się podzielić z Wami przepisem na pyszny i zdrowy pasztet z dyni i soczewicy, który wspaniale smakuje sam lub z pieczywem.60 dag miąższu z dyni20 dag soczewicy czerwonej3 cebule2 jajka6 łyżek kas...

Dzisiejszy świat i ludzie wiecznie gdzieś pędzą. Nie ma czasu na nic, nawet ja, która nie pracuję, co wiele osób mi wypomina w kontekście mojego gotowania czy pieczenia, w tygodniu czasem nie wiem w co ręce włożyć. Bo mimo, że nie pracuję zawodowo to m...

W książce Matta Wilkinsona "Ulubione warzywa pana Wilkinsona' pierwsze warzywo jakie zostało opisane to właśnie szparagi. Nie można nie zgodzić się z autorem książki, który szparagi opisuje jako warzywo eleganckie i piękne, godne królów i cesarzy:), na...

Jednym z lepszych przepisów, jakie wpadły mi ostatnio w ręcę jest Torta di ricotta czyli Włoski sernik by Chef Lidia Bastianich.http://lidiasitaly.com/recipes/detail/1129Przepis jest naprawdę prosty, a wypiek tak smaczny, że można by zjeść całą foremkę...

Bądź trochę mniej niż ty, jaką znasz.Zrób trochę miejsca na taką siebie, jaką możesz być.[Z pudełka iluminacji Ewy Foley]Witajcie Kochani po dość długiej nieobecności.Prezentujemy Wam dziś na szybko zrobione muffinki z wyraźnymi nutami cytryny, d...

W sobotę wymyśliłam sobie, że spróbuję zmierzyć się z wegańską bezą. Do przygotowania takiej bezy potrzebna jest woda z puszki po cieciorce. No ok, a co mam zrobić z cieciorką? Szukałam inspiracji na jakąś sałatkę, a znalazłam na ...Ciasteczka.Już wied...

W dzisiejszych czasach wszelakie media i świat mody kreują wizerunek idealnej sylwetki jako tej wychudzonej, pozbawionej jakichkolwiek śladów tłuszczu czy krągłości. Modelki występujące na pokazach czy pojawiające się na okładkach gazet są osobami bard...

Nie cenie ludzi, którzy wybierają lody w kubku a nie w waflu! oo nieee! To tak samo jak wybrać kawę rozpuszczalną zamiast tej w ziarnach albo jak sianie herezji, że pyszne brownie może być z kaszy a nie z czekolady! brrrrrrr… aż mi ciarki przeszły. Moż...

Zamiast przygotowywać kaszki błyskawiczne dla dziecka, warto poznać ten prosty przepis. Kasza jaglana jest w końcu najzdrowszą z kasz. No i mój synek się nią zajada. Mały właśnie skończył 10 miesięcy i nadal karmię go piersią. Nie znaczy to, że od czas...

Prawie (jak wiadomo prawie robi wielką różnicę) jak typowa surówka z marchewki. Jednak dodatek oscypka nadaje jej zupełnie innego smaku (zmienia bardzo dużo). Słodycz marchewki połączona z intensywnością oscypka. Z braku oscypka można spróbować go zast...

Na szczęście mam w zanadrzu jeszcze kilka dyń, dlatego jedną z nich postanowiłam wykorzystać do przygotowania kremu. Ale nie tradycyjnego z mlekiem kokosowym, czy curry... do kremu dodałam słodką i orzeźwiającą pomarańczę bogatą w witaminę C oraz pyszn...

Wydawać by się mogło, że gofry podobnie jak biszkopt, naleśniki, czy tosty francuskie nie mogą istnieć bez jajek. Nic bardziej mylnego, do sporządzenia dobrze nam znanych "jajecznych" przysmaków w wersji wegańskiej wystarczy odrobina chęci, nie potrzeb...

Są trzy powody, dla których wybieram te placki zamiast tradycyjnej pizzy. Po pierwsze, są o wiele zdrowsze. Po drugie, ich przygotowania nie wymaga dużo czasu. Po trzecie, ich smak i zapach prawie niczym nie różni się od pizzy. Myślę, że taka przekąska...

W grudniu przez dwa tygodnie przed świętami ćwiczyłam swoją wolę w unikaniu produktów z mąką pszenną zarówno w domu jak i w pracy. Muszę przyznać, że wyzwanie okazało się trudniejsze niż zakładałam. Mąka pszenna jest obecna wszędzie, a nawet ukryta w p...

Składniki (4 - 6 porcji):4 pomidory odmiany o podłużnym kształcie i bogate w miąższ3 duże czerwone papryki2 ząbki czosnku2 szalotkiodrobina oliwy garść listków bazyliisólpieprz mielonytrochę pokruszonej fetykilka zielonych listków do dekoracjiSpo...

Każdy potrzebuje czasem odpoczynku i oddechu. Od rodziców także. Tak więc nasz syn aktualnie bawi się na wsi z moimi rodzicami. Ja natomiast zastanawiam się, cóż zrobić z tak oszałamiającą ilością czasu. Ok, plan jest i to bardzo prosty. I mam nadzieję...