Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Makaron po chińsku z warzywami i polędwiczką wieprzową w sosie słodko kwaśnymJestem miłośniczką "chińczyka" pod różnymi postaciami i niedługo zacznie na blogu pojawiać się coraz więcej dań z tej kuchni. Nie zabraknie też kuchni tajskiej i indyjskie, mo...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...

Uwielbiam galantyny, zawsze zaskoczysz nimi gości bo mało kto je przyrządza, gdyż są pracochłonne i wymagają trochę więcej cierpliwości. Jednak zachwyt naszych gości nam to wynagrodzi. Najtrudniejsze wg. mnie i bardzo pracochłonne jest oddzielenie mięs...

Delikatna sałatka z łososiem, awokado, suszonymi pomidorami i koperkowym dressingiem to idealna opcja na lekką kolację czy śniadanie. Sałatka świetnie sprawdzi się również jako lunch w pracy. Taki talerz pełen warzyw to idealne doładowanie witamin i sk...

Znane wszystkim, kuszące chrupkością, niby tradycyjne, ale ubogacone w wyglądzie i składnikiem w smaku obojętnym, ale dodającym placuszkom lekkości i wspaniałego koloru, warto się skusić...Składniki:5 dużych ziemniaków 1 cukinia 3 łyżki kukurydzy z pus...

Jesień to czas przetworów, cudownych owoców i warzyw. Jak co roku w naszym domu pojawiły się dynie i zupa dyniowa. Pewnego dnia dostałam od znajomej dynię , która nie do końca była dobra na zupę, więc zdecydowałam się na zrobienie ciasta, dokładnie mów...

Oliwki i rozmaryn - klasyczne połączenie, ale jakie dobre! Mnie focaccia z oliwkami najbardziej smakuje polana miodem i oliwą z oliwek.Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej200 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki soli3 łyżki oliwy z oliwekkilka gałąz...

Niedługo dzień babci i dziadka. Moja propozycja to sernik na zimno bez żelatyny.Wycięłam serduszko. Reszta była dla mnie ;)Dzisiaj podaję oryginalny przepis oraz wersję dla leniwych (na szybko)Przepis:Biszkopt (kup gotowy w sklepie)5 jaj1/4 szklanki mą...

Tym razem wrzucam przepis na najprostszą a zarazem jedną z najlepszych nalewek z owoców sezonowych!Przed sezonem, aby każdy mógł się przygotować ;)Serdecznie zapraszam!Składniki:2,5 kg wiśni2 kg cukru1l spirytusu1l czystej wódkiDojrzałe i ładne (pamięt...

Placuszki jagodowe, pulchniutkie, smakowite, zwieńczone domowym sosem waniliowym. Niebo w gębie. Nie potrzeba wiele czasu, by stworzyć naprawdę wyśmienite śniadanie (najlepiej leniwe) lub słodki podwieczorek. Jagody już nas dopadły, do mnie [] A...

Na blogu zapanowała mała cisza, która jak zwykle o tej porze spowodowana była zachłyśnięciem się wiosną. W ostatnich tygodniach pogoda rozpieszczała nas kolejnymi wyżami, a ja korzystałam z tego ile się dało. Były więc codzienne długie spacery, pierwsz...

To połączenie smaków zrobiło na mnie wielkie wrażenie. Pierwszy raz jadłam takie połączenie smakowe i przyznam, że bardzo mi zasmakowało. Nigdy nie sądziłam, że cynamon z kurkumą, a do tego z kaszą jaglaną i warzywami wyjdą takie smaczne. Ten przepis t...

Nastała moda na kuchnie regionalne. Coraz chętniej gotujemy potrawy, które były obecne na naszych stołach od wielu pokoleń. Prezentujemy je z dumą zagranicznym gościom, podkreślamy, że tego czy tamtego nauczyła nas gotować babcia, czy miła staruszka z ...

No i mam cię, praco na full time, praco zabierająca siły i czas ale dająca funty i swego rodzaju rozwój. Z pracami na cały etat bywa tak, że jeśli jej nie ma, rzeczywistość zaczyna się rozplatać, czas uciekać a pieniędzy na niektóre potrzeby brakować a...

Jak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak żeby wpychać go na siłę do wszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna pos...

Wymarzył mi się intensywnie czekoladowy deser, najlepiej taki, którym można cieszyć się bez wyrzutów sumienia. Początkowo chciałam upiec pełnoziarniste czekoladowo-buraczane ciasto bez dodatku cukru. Jego słodycz pochodziłaby od buraczków. Na pewno był...