Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wspaniałe ciasto na kruchym spodzie wypełnione nadzieniem z ciasteczek speculoos. Wykonanie jest banalne a ciasto wychodzi wilgotne przez sporą ilość rabarbaru. Ciasteczka speculoos wzbogacają smak... The post Ciasto z rabarbarem i speculoos appeared f...

Składniki: 1 kg marchewek 2 cebule 1 pietruszka 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu Sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy Natka pietruszki ½  opakowania serka  almette z ogórkiem i ziołami Grzanki Przygotowanie: Marchewkę i pietruszkę myjemy, układamy ...

Rok temu na moim świątecznym stole znalazł się ten serownik z białym makiem. Może w tym roku zagości u Ciebie? Ciasto jest duże i podzielne- idealne dla świątecznych gości. :) Sero- makowiec z białym makiemSkładniki na ciasto (...

Śmietankowa, kremowa i delikatna Panna Cotta w towarzystwie orzeźwiającego 'kawioru' o smaku owoców leśnych...O ile Panna Cotta brzmi znajomo (włoski deser na bazie kremówki i żelatyny), o tyle 'kawior' brzmi już tajemniczo i skomplikowanie, ale nic ba...

Dzisiejszy przepis to dla mnie powrót do przeszłości. Dawno temu, w wakacje 2007 roku pracowałem w Grecji jako kelner. Zarobiłem mniej niż chciałem, z koncepcji pracy i wakacji w jednym nic nie wyszło, ale co pojadłem to moje. Pośrednik, który załatwił...

Wszystkie żeberka są smakowite. A już w szczególności żeberka cielęce, duszone, aż całkowicie zmiękną i zaczną odchodzić od kości. Na pierwszy rzut oka to danie... Artykuł Żeberka cielęce duszone z warzywami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Najprostszy sposób, żeby "prozdrowotnić" każdy przepis, to zastąpić część bardziej kalorycznych składników warzywami. Starta na cienkie wiórki cukinia świetnie sprawdza się w tej roli, bo jej smak nie jest dominujący, a powoduje, że ciasto jest miękkie...

Tatar jest wspaniałą przystawką, przez większość z nas lubianą. Najlepszy jest przygotowany samemu w domu.TatarSkładniki:- 250 g polędwicy wołowej- 2 łyżki kaparów- 1 średnia cebula- 6-8 korniszonów- 1 żółtko- sól- pieprzPrzygotowanie:Polędwice mielimy...

Żurawiny to w Portugalii rarytas. Udaje mi się je tutaj kupić jedynie w suszonej i mrożonej formie. I to od wielkiego dzwonu. Tak że gdy je zdobędę obchodzę się z nimi z wielkim pietyzmem. Oprócz obowiązkowego na naszym bożonarodzeniowym stole kresoweg...

Pogodę mamy rybną. Deszczową oczywiście. Sama nie wiem, z jednej strony całkiem normalną rzeczą wydaje się deszcz wiosną. Deszcz w kwietniu i chłodne dni. Tyle, że kiedy patrzę na ostatni miesiąc wstecz na palcach jednej ręki mogę wymienić dni pogodne,...

Kochani, i tak nastał pierwszy noworoczny weekend. Jak go spędzacie?My powoli wracamy z Krakowa, a w domu czekają na nas magdalenki piernikowe, które przygotowałam jeszcze przed wyjazdem. Będą akurat, gdy wrócimy zmęczeni z wielką ochotą na kawę....

Bywają wieczory mrukliwe, z niebem upstrzonym wilgotnym szronem. Spod rozmokłego śniegu, w wątłym świetle latarni wystają rachityczne, płożące odnóża irg i berberysów. Nie chce się nawet z nikim zamieniać słów (bo i na co można by je pozamieniać, skoro...

We wrześniu nie może zabraknąć na moim blogu dań z grzybami leśnymi. Dzisiaj zapraszam na przepyszną zapiekankę z kurczakiem, podgrzybkami i jogurtem. Mniam! Uwielbiam leśne grzyby za ich wspaniały aromat

Gdy do świąt zostaje zaledwie kilkadziesiąt godzin, wielu z nas popada w gorączkę. Nagle na wszystko zaczyna brakować nam czasu, a tu prezenty jeszcze nie kupione, ciasto nie upieczone, pierogi trzeba ulepić, ugotować barszcz i w dodatku to wszystko gd...

Cieszmy się soczystymi pomidorami, póki jest pełnia sezonu :) To chyba za tym warzywem najbardziej tęsknię zimą, więc codziennie staram się najeść na zapas ;) Tym razem na śniadanie przygotowałam grillowane bagietki pełnoziarniste z awokado Haas, pomid...

3 porcjeok. 400 g piersi z kurczakaok. 100 g makaronu niteczki300 g kapusty pekińskiej140 g kukurydzy z puszki (waga po odsączeniu)5-6 plastrów ananasa z puszki2 łyżki jogurtu naturalnegołyżka majonezuprzyprawy : sól,pieprz,przyprawa do gyrosaMakaron u...