Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki:-150g suchej kaszy jaglanej-250g twarogu-50g daktyli-3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-1/3 szklanki kakao-30g posiekanej gorzkiej czekolady-2 łyżeczki proszku do pieczenia-5 łyżek budyniu waniliowego bez cukru/mąki z tapioki/mąki ziemni...

Nie okłamując to chyba jedna z trzech moich ulubionych i najczęściej przygotowywanych w domu past. Jest banalna i wymaga 4 podstawowych składników, które zawsze znajdziecie w swojej kuchni. Minimalistycznie, zdrowo, przepysznie. Zachęceni? W ta...

To był szalony batatowy dzień! Małżon zakupił mi słodkie ziemniaki po okazyjnej cenie 7 zł za kilogram, niewielkie w sam raz do upieczenia. W końcu mogłam wykorzystać je do przygotowania słodkości jakie wypatrzyłam wcześniej w internecie.Od razu zaznac...

Wybór destynacji tegorocznych wakacji wyszedł dość spontanicznie. Po prostu wybraliśmy jedną z najbardziej przystępnych ofert jakim dysponują biura podróży na dzień przed wyjazdem. Padło na Grecję, a konkretnie wyspę Corfu. Wylot mieliśmy z Poznania wi...

Kwintesencja zdrowej słodyczy! :)Pewnie już wielu z Was przekonało się, że ciasta z mąki migdałowej są niezastąpione!A jakby dodać do tego przesłodkie daktyle, banany i garść nerkowców? Oj wyszło coś pysznego... lekko zbite i mokre, naturalnie sł...

Każdy słyszał o smoothie czyli różnego rodzaju koktajlach na bazie miksowanych owoców z różnymi dodatkami. Dziś chciałbym przedstawić jeden z nich w formie miski pełnej dobroci na start dnia. Mieszanka chudego twarogu, banana i mrożonych truskaw...

Chcesz zacząć się zdrowo odżywiać, ale nie potrafisz i nie wiesz co kupować, żeby wystarczyło na kilka dni? Kupujesz produkty na dany dzień, a na kolejny już nie wiesz co zjeść? Postanowiłam przygotować grupę produktów, które zawsze powinny być w…...

Przepis z Portsmouth od mojej przyjaciółki śp. Margaret RobinsonThe recipe is from Portsmouth, from my late best friend Margaret RobinsonLa ricetta dellamia amica + Margaret Robinson da PortsmouthPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ Ingre...

Tydzień temu minął rok, od kiedy na tym blogu pojawił się pierwszy wpis. Czego się nauczyłyśmy, co musimy opanować, czego będziemy się starały unikać? Czy nie brzmi to trochę jak pamiętnik Bridget Jones, która robiła listy postanowień na nowy rok, ale ...

Waniliowo-orzechowe trufle owsiane obtoczone w kakaoTrufle śniadaniowe obiecałam już sobie bardzo długi czas temu. Ostatnio wiele z was kusiło nowymi propozycjami, więc i ja się w końcu skusiłam. Żołądek już w trochę lepszym stanie, więc dzisiaj już...

Odsłona na zdrowe, czekoladowe, pełne zdrowego, roślinnego i w pełni przyswajalnego białka ciasteczka. Głównym składnikiem ciasteczek jest komosa ryżowa (ryż peruwiański lub inaczej quinoa). Jest to skarbnica pełnowartościowego białka jak i cennego dla...

Orzechowo-bananowa kukurydziana muffina*;z daktylami i malinami*z masłem orzechowym, z mąkikukurydzianejBoo kiedyś ciasto podobne upiekłam i jakoś tak za mną te smaki chodziły, dobrym wyborem było umieszczenie ich w ...

Jesień trwa w najlepsze, a moje niedzielne kanapki bardzo dobrze się w tę porę roku wpisują. Korzystam ciągle z sezonowych warzyw (w sumie to na pomidory sezon już dawno się skończył, ale te z rynku smakują wyjątkowo pomidorowo), poza tym niesamowicie ...

Miały być pączki, a wyszły – bułki. Bardzo smaczne, delikatnie słodkie. Wszystkim bardzo smakowały, ale jednak trochę za mało przypominają pączki, a to miał być mój domowy hit na karnawał i poważna próba oszustwa, żeby domownicy nie kupowali smażonych....

Pomysł na klonową granolę chodził za mną od dawna i zrodził jeszcze wiele nowych pomysłów na inne granole. Lubię wracać do tej standardowej na miodzie z dużą ilością suszonych owoców i orzechów. Nie mniej uwielbiam różnorodność i granola, której motywe...

Guacamole to moja ulubiona letnia przekąska. To przysmak pochodzący z Meksyku przygotowywany z owocu awokado. Istnieje wiele wariacji tego przepisu zatem pole manewru smaku jest duże. Od prostego z solą i limonką do ostrego z papryczkami chilli lub łag...