Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Kolejna propozycja na wigilijny stół. Tym razem śledzie w cytrusowej marynacie. Pyszne, świeże, delikatne. Polecam!Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w olejuskórka otarta z 1 pomarańczyskórka otarta z 1/2 cytrynysok z 1/2 pomarańczy3-4 łyżki oleju...

Z wakacji na Majorce przywieźliśmy mnóstwo cudownych wspomnień i zdjęć. Przez dziesięć dni podziwialiśmy bajkowe krajobrazy, rajskie plaże i zatoczki, ciekawe miasta i miasteczka oraz degustowaliśmy przepyszną lokalną kuchnię! Podczas jednej z wypraw p...

Po zrobieniu sernika na zimno (przepis tutaj) zostały mi białka, więc chciałam je wykorzystać. Jednocześnie miałam przeogromną ochotę na ciasto czekoladowe... I wyszły kakaowe babeczki, wilgotne, miękkie i puszyste, pokryte delikatną pianą z białek z k...

Zawsze skupiamy się na daniach wyszukanych, a co z daniami prostymi i z tymi co dopiero zaczynają swoje spotkanie z gotowaniem. Tym razem na tapetę idzie kotlet mielony.Składniki: 1-1,5 kg mięsa mielonego w proporcji około 2:3 wołowe z wieprzowym, 2 bu...

Byłam ostatnio na targu i widziałam piękne dynie i pomyślałam sobie że ja przecież jeszcze nie jadłam nigdy dyni i nawet nie wiem jak smakuje. Kupiłam ją i tak się zastanawiam co z niej przyrządzić i w końcu zrobiłam swój pierwszy krem z dyni. Smakował...

Dość nietypowe danie. Meksykańska tortilla z warzywami i awokado. Smaczna i prosta. Składniki na 4 porcje: 2 pomidory 1 papryka 2 łodygi selera 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki świeżo posiekanych ziół...

Jaka grupa społeczna jest najbardziej porąbana? Choć brałem dziś leki to już słyszę te głosy: słuchacze Radia Maryja, wyborcy PiSu, Platformy, kwiat młodzieży z ONRu, weganie, anarchiści. Nic z tych rzeczy. Najbardziej porąbani są R.O.D.Z.I.C.E.! Czemu...

Opis: Polędwiczki wieprzowe zapiekane z pieczarkami i mozzarellą to delikatne danie, które zachwyca każde podniebienie. Mozzarella przykrywa pieczarki, pod którymi znajdują się miękkie i soczyste polędwiczki wieprzowe. Najlepiej podawać z dodatkiem pie...

Ciasto marchewkowe to jedno z takich ciast, które naprawdę potrafi zadziwić swoim składem. Kiedyś dodawanie warzyw do ciast wydawało mi się co najmniej dziwne. Na szczęście po spróbowaniu pierwszy raz takiego ciasta byłam zachwycona i wcale nie pomyśla...

Pyszne, chrupiące warzywa podkręcone ostrością papryczki chilli. Doskonały dodatek do zimowych obiadów i letnich mięs z grilla.SAŁATKA NA ZIMĘ Z OGÓRKA CUKINII I PAPRYKI CHILLI:1kg ogórków1 kg małej cukini1 łyżeczka chili w proszku2 strąki świeżej papr...

Obiad po urlopie. Trudny temat. Przez tydzień można odwyknąć od gotowania, sprzątania, planowania i robienia zakupów. Od czasu do czasu, fajnie jest oddać się w czyjeś ręce, iść na gotowe, zjeść, podziękować i po prostu wyjść. Niczym się nie martwić. A...

Jeśli ktoś z Was nie ma jeszcze pomysłu jaką babkę na tegoroczne Święta Wielkanocne upiec dziś służę przepisem:-) Na doskonałą, cytrynową babę z wiśniami, oblaną polewą z mlecznej czekolady. Przepyszną! Naprawdę warto ją upiec z okazji zbliżających się...

Jak tam pogoda? Nas maj nie rozpieszcza, niestety. W piątek narzekałam, że za zimno, więc wczoraj ochłodziło się jeszcze bardziej, w dodatku cały dzień nie przestawało padać. Brrr! Dzisiaj niby nieco lepiej, ale cały przyszły tydzień zapowiada się racz...

Kotlety drobiowe- delikatne w smaku i zdrowsze niż tradycyjne mielońce wieprzowe, bo z chudej, indyczej piersi.Sycące, a jednocześnie 'nie zapychające', a dodatek startej cukinii podnosi nie tylko walory smakowe, ale również sprawia, że kotlety są bard...

Kolejne buraczki ze słoika, były z już z czosnkiem przepis tu, teraz pora na buraczki z chrzanem. Czytaj więcej »

Ten makaron z wędzonym łososiem to kolejny wypasiony przepis do naszej makaronowej kolekcji. Zapach jaki się unosił w domu po tym jak go przygotowaliśmy działał na nasze kubki smakowe, pobudzając je do granic możliwości. I choć początkowo niechętnie po...