Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ostatnio rzadko gotuję w domu. Może to dlatego, że każdego dnia wymyślam całe mnóstwo nowych przepisów, może dlatego, że pracuję w miejscu w którym jest tyle pysznego jedzenia a może dlatego, że pomimo, iż noc to dla mnie najlepsza pora na gotowanie to...

Ostatnio rzadko gotuję w domu. Może to dlatego, że każdego dnia wymyślam całe mnóstwo nowych przepisów, może dlatego, że pracuję w miejscu w którym jest tyle pysznego jedzenia a może dlatego, że pomimo, iż noc to dla mnie najlepsza pora na gotowanie to...

Około 200g. pieczarek świeżych1 mały ziemniakPół litra rosołu lub wywaru warzywnegomała czerstwa kromka chleba.śmietanałyżka masła Pieczarki i ziemniak pokroić na drobno, dodać, kromeczkę chleba i dusić na maśle ( na średnim ogniu ) pod przykryciem aż ...

/mała tortownica 16-18 cm:/225 g mąki bezglutenowej, mieszanki1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią125 g masła1 jajkoprażone jabłkaWszystkie składniki z wyjątk...

Cukinia z mozzarellą to niestety konieczność i pierwszy krok do większej ilości warzyw w jadłospisie. Przez rok czasu, gdy jadłam, co chciałam, o której chciałam – niestety odbiło się na moich biodrach i brzuszku. Nie planuję przechodzić diety od...

Dżem z marchewki, konfitura marchewkowa lub po prostu mus marchewkowy to od kilku dni absolutny hit w mojej kuchni. Banalnie prosty, niezwykle zdrowy i obłędnie pyszny deser! Świetnie smakuje w wersji schłodzonej, jedzony tak po prostu, łyżeczką ...

Zaczynamy naszą akcję kuchni Ameryki Północnej od kolejnego przepisu na amerykańskie brownie. To ciasto występuje w setkach odmian, smaków, z wieloma dodatkami. Tym razem zdecydowaliśmy się na wersję ze skórką pomarańczową.Ciasto świetnie się prz...

Siedzę i patrzę przez okno jak świat się zmienia. Pada, nie pada, znowu pada i znowu nie pada. Chmury na niebie schodzą nisko i sprawiają, że świat się kurczy, ale za chwile z pomiędzy chmur przebijają się silne promienie słońca, świat staje się większ...

Miłość trzeba sobie wyznawać, nie tylko walentynkowo, a przez cały rok. Nie będę ściemniać, że piekłam ten sernik dzisiaj, przygotowywałam go dla magazynu Food Culture, do numeru walentynkowego. Znajdziecie tam też inne moje czekoladowe słodkości. Dopi...

Torcik dla bliźniaków ze świeżymi jagodami i masą z serka mascarpone.Biszkopt:7 jajek1 szklanka mąki tortowej1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soliZa pomocą miksera białka jajek ubiłam na sztywną ...

Mus z pieczonych jabłek to jeden z licznych sposobów na zagospodarowanie lawiny papierówek, która mnie nawiedziła w tym roku. Prócz nich lecą jeszcze z drzewa czerwone, słodkie letnie jabłuszka , ledwo nadążam przerabiać  Taki mus , z jabłek pie...

Puszysty placek z rabarbarem niezmiennie kojarzy mi się z dzieciństwem. Babcia z dziadkiem mieli pełno rabarbaru na działce. W sezonie babcia przygotowywała z tej rośliny kompot i właśnie ciasto. Dokładnie taki placek zapadł mi w pamięci. Ciasto jest b...

Zupa z torebki? tak ale inaczej! fot. D.SzymborskaZupki, takie z makaronem do zalania wrzątkiem to brałam pod namiot. Smakowały albo nie, ale dawały energię do chodzenia po górach. W supermarkecie omijam pułki z gotowym jedzeniem. A tutaj dostałam w pr...

Ostatnio widziałam sentencję, która podsumowuje obecny miesiąc:"listopad jest zbiorem poniedziałków z całego roku"Tak rzeczywiście jest! Żaden miesiąc nie bywa tak brutalny dla mojej żywotności i samopoczucia. Inną sprawą jest brak późniejszego wstawan...

Jesteś na diecie? Dbasz o linię? Szukasz ciekawego pomysłu na sałatkę na lunch? Skorzystaj z poniższego przepisu... Sałatka z tortellini i brokułem jest niezwykle smaczna i co bardzo ważne szybka w przygotowaniu.... będziemy mogli ją przygotować każdeg...

Nie da się ukryć, że Babcia i Dziadek zasługują na wszystko co najlepsze. W najbliższy weekend jest ich Święto Dzień Babci i Dziadka, więc zaprośmy ich na śniadanie i przywitajmy po królewsku :) Co powiecie na śniadaniowy tort? Z naleśników pac...