Przepisy z kategorii Zupy krem

Około 200g. pieczarek świeżych1 mały ziemniakPół litra rosołu lub wywaru warzywnegomała czerstwa kromka chleba.śmietanałyżka masła Pieczarki i ziemniak pokroić na drobno, dodać, kromeczkę chleba i dusić na maśle ( na średnim ogniu ) pod przykryciem aż ...

Mały kalafiorpół litra rosołuśmietana 30% lub 18%żółtkosól,pieprzłyżka pestek dyniRóżyczki kalafiora gotujemy do miękkości w rosole na wolnym ogniu.Kiedy kalafior już jest miękki ,miksujemy, solimy i pieprzymy do smaku.Śmietanę mieszamy z żółtkiem, wle...

Duży seler2 marchewki3 ząbki czosnku1 ziemniak około litr rosołu lub wywaru warzywnego3 duże łyżki śmietany1 żółtko2 łyżki sera parmezansól,pieprzłyżka masłaWszystkie warzywa szatkujemy na tarce jarzynówce z dużymi oczkami.Na łyżce masła lekko po...