Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj coś lekkiego, sałatka z indykiem (możecie zamienić na kurczaka).Składniki:mix sałatpapryka2 pomidory (u mnie śliwkowe)ser feta (Arla)czerwona cebulka300 g piersi z indykaoliwa z oliwekocet balsamiczny z ModenyPrzygotowanie:Sałatę wrzucamy do mi...

To wbrew pozorom bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Świetnie syci ale nie jest ciężkie. Przyrządzenie tego obiadu zajęło mi mniej niż pół godziny. W zasadzie wszystkie dodatkie miałam gotowe, gdy ryż przestał się gotować. Warto wypróbować b...

Makaron szpinakowy z pomidorami suszonymi i grillowaną cukiniąWczoraj - gdy wymyśliłam te połączenie - nie byłam przekonana czy dobrze wyjdzie. Poza tym nie miałam pomysłu co jeszcze można by do niego dodać i jak przyprawić. Nie znalazłam żadnego przep...

Ciasto z gatunku przemytnik warzyw. Lubię wzbogacać wartość odżywczą wypieków w nietypowe dodatki,  szczególnie te dedykowane osobom, które nie jedzą określonych składników np. cukru czy mleka. Cukinia, która jest główną bohaterką tego wy...

Kto lubi pierniczki alpejskie? Ja!!! Dzisiaj coś co smakuje bardzo podobnie. Ciasto idealne na świąteczny stół. Ja sądzę, że raczej z okazji Bożego Narodzenia, ale moja mama uważa że można je jeść zamiast mazurków ;-).Piernik w czekoladzie z inką i pow...

Galaretki drobiowe robione w silikonowych foremkach na muffinki będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole :) Doskonała przystawka nie tylko na Wielkanoc ale i na każdą inną okazję :)Galaretki drobiowe4 skrzydełka z kurczaka3 marchewki2 pietru...

Przepis z jakiejś gazety....prosta tarta (bo w prostocie siła :-)) tylko pomidory, ser pleśniowy i tymianek.Składniki:pomidory koktajlowe, śliwkowe, malinowe (jakiekolwiek)ser pleśniowy (u mnie gorgonzola Igor)115 g masła 82-83 % tłuszczuwoda (pr...

W wielu domach w Wigilię na stole obok czerwonego barszczu pojawia się żurek z suszonymi grzybami. Smaczny, kwaskowy, z lekkim aromatem i smakiem grzybów.Składniki:1 l zakwasu na żurek,25 g suszonych grzybów (można dać więcej),2,5 litra bulionu warzywn...

pieczone golonki z indykaMiał być przepis na indyka pieczonego w całości, będzie na golonki indycze :p Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczny obiad, szczerze polecam prosty przepis na golonki z indyka. Uważam, że prezentują się świetnie i jeszcz...

Czas tak szybko leci. Już niebawem Wielkanoc, kolejne rodzinne święta, które przyprawią nas o kolejne zawroty głowy. Mi zdecydowanie zawrócą kolejne wypieki, które planuję wykonać. Oczywiście na st...

Kiedyś robiłam quiche zawsze na cieście francuskim, takim mrożonym z marketu. Ale odkąd spróbowałam go na kruchym cieście… mmmm… zakochałam się …. Uwielbiam kremowy smak jajek i śmietany. Na ciasto mam jeden przepis a jako dodatki...można wrzuci...

Składniki:Spód:250g mąki pszennej125g masła5 łyżek cukru pudru1 łyżeczka cukru waniliowego1 średnie jajko1-2 łyżki zimnej wodyCytrynowy syrop:1 obranai pokrojona w plastry cytrynaokoło ½ szklanki wody½ szklanki cukruKrem:150g sera mascarpone100g białe...

Urokiem urlopu i posiadania własnego warzywnika jest niespieszne przygotowanie pierwszych w tym roku warzyw. Na tygodniu jedliśmy pierwsze fenkuły i pomidory, dziś rozpoczęłam sezon na ogórki, cukinie i brokuły. Moja pierwsza propozycja to ich grillowa...

Składniki na 2 porcje:1 filet z piersi kurczakakilkanaście krewetek150 g azjatyckiego makaronu jajecznego1 ząbek czosnku2 cebule dymki1 szklanka poszatkowanej kapusty np. pekińskiej2 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowegosólliście kolendr...

Od baaardzo dawna nie było żadnych nowych przepisów, a wszystko za sprawą tego, że przeprowadziłam się do Kopenhagi i zaczęłam tam studia. Było więc troszeczkę zamieszania w moim życiu i ciągły brak czasu...W piątek przeprowadzam się do innego mieszkan...

Parowar poznałam około roku temu kiedy mój brat zachorował i musiał jeść na parze. Wcześniej nie byłam do niego zbytnio przekonana, bo a to że dużo miejsca zajmuje, że czasochłonne, że to, że tamto. Ale któregoś dnia postanowiłam, że spróbuję. I nie za...