Przepis na pasta z sera fig i daktyli

I po raz kolejny potwierdziło się, że najlepsze pomysły u mnie na słodkości przychodzą nieplanowane! I tak było tym razem! Dziś mam dla Was genialny przepis na niesamowicie pyszny sernik truskawkowy! Ale nie taki zwykły i prosty. Biszkoptowy spód p...

Nie było mnie tu dość długo; wybaczcie proszę tę nieobecność, ale w moim życiu nastąpiły spore zmiany. Ciągle próbuję się w tym wszystkim odnaleźć, ale powoli zaczynam odnajdować wewnętrzny spokój i wreszcie mogę wrócić do tych wszystkich rzeczy, które...

Wytrawne gofry z jarmużem  … doskonałe, jako przekąska lub dodatek do dania głównego. Ciekawy sposób na przemycenie dzieciom zdrowego warzywa … jarmuż praktycznie nie wyczuwalny, co z pewnością zadowoli małych smakoszy :). Składniki: 350 ml mleka 2 jaj...

Tak smakuje Dolce Vita! to program promujący trzy włoskie sery oznaczone europejskim znakiem jakości: * Ser Parmigiano Reggiano DOP (CHNP) * Ser Asiago DOP (CHNP) * Ser Gorgonzola DOP (CHNP). Kampania wspanierana jest przez Unię Europejską, będz...

Placki ziemniaczane to jedno z dań mojego dzieciństwa. Często przygotowywała mi je Babcia. Duże, chrupiące placki posypane cukrem. Hmmmm. Nigdy nie udało mi się takich odtworzyć. Na szczęście w razie plackowego głodu biegnę do Babci Sama przygotowuję n...

Kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie i obmyślenie posiłku lub/i kiedy jestem bardzo głodna, ale nie mam pojęcia na co miałabym ochotę, okazuje się, że właściwie zawsze mogłabym zjeść bakłażana w sosie pomidorowo-serowym. Jest to niesłychanie prost...

Dzisiaj chciałbym zaproponować niezwykle proste danie - ziemniaki zapiekane z boczkiem i cheddarem. Do jego przygotowania wystarczy kilka składników i godzina czasu, a jest ono nie tylko pożywne i sycące, ale też zaskakująco smaczne. Całość znajduje do...

Zupa cebulowa z grzanką to chyba najpopularniejsza francuska zupa. Aż dziwne, że jeszcze nigdy do tej pory nie miałam okazji spróbować tej klasyki! Ale chłodne dni sprzyjają takim pysznościom, więc kiedy razem z Anią i Anią umówiłyśmy się na wspólne go...

Dla każdego początek jesieni wyznaczają różne rzeczy. A to dynie na bazarku, a to  liście, które nagle, zamiast na drzewach, są pod butami. A dla mnie początek jesień jest wyznaczony przez koniec pomidorów. Ostatnie urywki lata, których chwyta s...

Jesień sprzyja potrawom z buraków ćwikłowych. Tym razem buraki w towarzystwie sera stanowią farsz do naleśników. Ciekawe danie o ślicznym buraczkowym kolorze, ładnie się prezentuje i świetnie smakuje.Składniki:190 g mąki200 ml wody200 ml ml...

Zupa idealna na każdy dzień roku,ale najlepsza będzie na rozgrzanie w chłodny deszczowy wieczór,kremowa, wyrazista w smaku i niezwykle sycąca :)Składniki:1,5 l bulionu300 g białej kiełbasy2 pory (białe części)1 marchewkapół małego selera1 cebula2...

W poprzednim poście wspominałam o tej sałatce - i oto jest!Figi kupiłam po przecenie w miastowym markecie. Nie wiedziałam co mam z nimi zrobić. Jedyne co wiedziałam to to, że takiej szansy nie zmarnuję i coś wymyślę!Pamiętajcie, że figi to ...

Wieprzowe zrazy, którym smaku dodają suszone pomidory, cebula i czosnek. Pesto i ser pleśniowy podczas duszenia przenikają przez mięso i razem z sokiem pomidorowym tworzą wspaniały, aromatyczny sos.4 plastry schabu grubości około 1,5 cm1/2 sł...

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym, to kolejna propozycja na danie syte i bardzo smaczne. Lubię takie dania, wszystko w jednym miejscu. W połączeniu z ziemniakami i pieczarkami, oraz posypana serem będzie smakować wszystkim domownikom. Produkty ...

Wczoraj było słodko, dziś tej słodyczy jeszcze więcej! Kto to widział - jeść trufle na śniadanie?! ... Czemu by nie? Nie raz natknęłam na przepis czekoladowych trufli z awokado, głównie deserowych, z tabliczką gorzkiej czekolady - nie, aż tak bar...

Sałatka z owocami w roli głównej i piersią kurczaka. Do panierki użyłam nasiona słonecznika bo są zdrowsze niż tradycyjna panierka. Sałatkę można spakować w pudełko do pracy. Na lunch będzie idealna. Bardzo często robię takie sałatki na lekki obiad. Do...