Przepis na pasta z sera fig i daktyli

U nas serów zawsze pełno, uwielbiamy ich smak i zapach. Szczególnie upodobaliśmy sobie ser kozi, no po prostu boski. Oprzeć się nie możemy jakoś. Ale każdy ma swój fetysz ;) Jako amatorzy, bardzo ucieszyliśmy się ze skrawaków, do miękkich, jak i tward...

Leśny mech bez szpinaku, bez mąki. Te dwa składniki zastępują zmielone pestki dyni. Można je kupić w sklepie zielarskim lub w sklepie internetowym. Mój torcik jest w wersji dość małej ale jednak podzielnej.ciasto:1 i 1/4 szklanki zm...

1 kg miękkich, dojrzałych pomidorów1 duża cukinia żółta1 duża cukinia zielona2 papryki czerwone2 papryki żółte1/3 szklanki oliwy1 pęczek natki pietruszki3 ząbki czosnkusól i pieprzkawałek twardego sera owczego lub fety-opcjonalnieWarzywa pokroiłam na k...

Pięknie wygląda, smakuje i pachnie :) Danie jest bardzo sycące i niezwykle aromatyczne, dzięki pieczonej papryce. Proste w przygotowaniu zjednuje sobie wielu miłośników. Zapraszam! Papryka faszerowanaSkładniki:2 średnie papryki250g mięsa mielonegopól w...

Taka wariacja na temat pizzy to awaryjna przekąska, gdy nie mamy czasu, a chcemy przygotować coś dobrego. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 min. Składniki na 12 zapiekanek: 1 opakowanie XXL ciasta francuskiego, 150 g pieczarek, 1/2 cebuli, 1 łyże...

Składniki:Ciasto250 g mąki15 g drożdży1/2 szkl letniego mleka1/2 płaskiej łyżeczki cukru2 średnie cebule25 g sklarowanego masłasólWierzch3-4 średnie pomidory (najlepiej "mięsiste" o małej ilości pestek)50 g sera roquefort (można zastąpić polskim "Rokpo...

składniki na ciasto kruche: 240 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 g masła 90 g cukru pudru 2 jajka (żółtka do ciasta, białka do sera) 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka, cukier, mąkę o...

24 września celebrowaliśmy prawdziwie wykwintny serowy czwartek! W eleganckiej Queście – restauracji wrocławskiego Best Western Plus Q Hotel, odbył się event pod znakiem ulubieńca wielu ... Post Zbigniew Koźlik, czyli regionalna Lazurowa opowieść pojaw...

Zawsze mam w domu przynajmniej kilka pieczarek – na zupę, do sałatki albo do faszerowania. Nie zajmuje to wiele czasu, a smak jest pyszny. W towarzystwie surówki faszerowane kapelusze mogą być ciekawym daniem obiadowym albo kolacyjnym. Dobrze sprawdzą ...

Póki mam wolne, staram się codziennie próbować nowych połączeń smakowych.Dzisiaj miałam bardzo ambitny plan na pizzerinki, ale po małej modernizacji, ale jak na złość ciasto francuskie się ulotniło z lodówki. Postanowiłam wymyślić coś całki...

Ostatnio głowa pęka mi od przeróżnych orientalnych pomysłów. A jak pomysły mam to oczywiście je realizuję ( nie tylko te kulinarne! ). Dziś mam dla Was przepis na pyszne i chrupiące pierożki z papieru ryżowego wypełnione po brzegi soczystym mięsem ...

Surówka z brukwi nadaje się tak naprawdę do wszystkiego; dań mięsnych lub rybnych, a nawet niektórych potraw z warzyw. W Polsce brukiew rzadko jest używana, a szkoda bo to warzywo ma ogromny potencjał i jest prawdziwą witaminową bombą. Mimo, że już o t...

Sałatka z mozzarellą i tuńczykiem to ulubiona sałatka mojego Męża, w związku z czym bardzo często gości na naszym stole. Co najważniejsze, Mąż nie tylko lub ją jeść, ale także przygotowywać. Szczerze mówiąc, ja robiłam ją zaledwie raz czy dwa. Ta, któr...

Jeśli tak jak ja czasem macie ochotę na szybki, lekki ale i pożywny i smaczny obiad to makaron z pesto sprawdzi się w tej roli znakomicie. Jako, że pesto z rukoli należy do moich ulubionych, to modyfikując je z pasty do kanapek przeradza się w wyśmieni...

Ta potrawa to burito i lasagne w jednym. Meksykański torcik z tortilli zasmakuje wielbicielom obu tych dań. Jest prosty i szybki do zrobienia, a prezentuje się bardzo efektownie. Składniki: 4 tortille (kupujemy gotowe lub wykorzystujemy przepis poniżej...

Dzisiaj przekąska idealna na lato, pozwalająca cieszyć się różnorodnością warzyw dostępnych na rynkach. Na niebie wciąż nie ma słońca, więc może przenieśmy je na nasze talerze? Urządźmy sobie lato w kuchni i nim się nie obejrzymy, zobaczymy je za oknem...