Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Antek uwielbia zapiekanki. Szczególnie te z odrobiną zezłoconego i przypieczonego na wierzchu sera. Najchętniej zjadłby cały ser sam… ale mu jako wyrodna matka nie daję! Robi się coraz zimnej porankami i wieczorami choć w dzień temperatur...

Mój organizm zdecydowanie domaga się zieleniny. Zrobiłam sobie więc namiastkę tego, czego potrzebuje. Ojaaa, to było to. Chrupałam, chrupałam i chrupałam. Obok mnie również chrupano, ale z mniejszym zacięciem :). I żeby nie było, My lubi i zajada się t...

Krótko przedstawiam szybką propozycję na pyszne śniadanko albo kolację z wykorzystaniem pieczywa czystoziarnistego. Pełnowartościowy, bogaty w witaminy posiłek do przygotowania w 5 minut.Składniki:dwie kromki chleba z samych ziaren z żurawiną1 wypasi...

Z jedzeniem warzyw to jak z dietami. Niby wiemy, że powinniśmy, niby wszędzie trąbią, że należy, bo zdrowe i ogólnie cacy. Mamy zrywy i się zabieramy ochoczo, po czym nam przechodzi. O ile wiosna, lato i wczesna jesień sprzyjają jedzeniu większe...

Makaron świderki (mogą być też rurki, kokardki, muszelki)Mięso mielone wieprzowe 500 gPasta pomidorowa 200 gCebula 2 główkiSer żółty 200 gPomidory cherry 100 gŚmietana kilka łyżekPomidory suszone 10 sztukPrzyprawa do mięsa...

Kochani, nie będę się rozpisywać, w końcu mamy piątkowy wieczór, więc szybciutko pokażę Wam przepis i zmykam delektować się początkiem weekendu :)Zapiekanka ziemniaczana z brukselkąZapiekanka ziemniaczana z brukselkąSkładniki na 4-5 porcji:5 sporych zi...

Mięsne koperty nadziane boczniakami i cebulą.SKŁADNIKIdla 4 osób:1 kg schabu wieprzowego bez kości250 g świeżych boczniaków2 cebule150 gram sera żółtegosólpieprzprzyprawa do wieprzowinytymianekjajkobułka tartaolej do smażenia1/ Mięso pokroić na 1 cm pl...

Taleggio w miodowej panierceDziś przepis, który stanowi krótki wstęp do serii wpisów o Bergamo i okolicach. Głównym bohaterem Taleggio! Jest to, moim zdaniem, jeden z najbardziej charakterystycznych włoskich serów dojrzewających. Niestety niezwykle tru...

Dziś przepis na pyszne ciasteczka, które wykonałam na podstawie przepisu Przemka :-)Oczywiście ja, jak to ja, listę zakupów zrobiłam, do sklepu się udałam, po czym połowy składników na półkach sklepowych nie uświadczyłam. Mąkę kupiłam najrozsądniejszą ...

Cześć =) Grzyby leśne, najlepiej borowiki lub podgrzybki,zmieszane z makaronem to smakowity dodatek do prostych dań mięsnych lub rybnych. Aromatyczna woda z duszenia grzybów przenika do makaronu, nadając mu lekko brązowy kolor i leśny, grzybowy s...

Końcówka lipca i początek sierpnia dobrze wpłynęły na smak i kolor pomidorów w ogródku Mamy Kulki. Z tego powodu z domu wróciłam z dwoma pojemnikami wypchanymi po brzegi czerwonymi kulkami. Pomidorożerca ze mnie dziwny bo lubię je tylko po obróbce term...

Kopytka z dyni. Niby nic wielkiego, bo dynia jest praktycznie niewyczuwalna, a poza kolorem różnią się tylko nieznacznie od tradycyjnych. Ale jednak dodatki sprawiają, że danie zaskakuje i wybitnie smakuje. Zagniecenie ciasta jest trudne (mus z dyni je...

Najprostsza sałatka świata wzbogacona nieco jajkiem. Chociaż ma niewiele składników, to będzie świetnym i lekkim posiłkiem, a do tego można ją z sukcesem zabierać w formie lunchu do pracy czy szkoły (o ile dodamy nieco mniej czosnku). Składniki (na 3 p...

"And meet me there, with bundles of flowersWe'll wade through the hours of coldWinter, she'll howl at the wallsTearing down doors of timeShelter as we go...And promise me this:You’ll wait for me onlyScared of the lonely armsThat surface, far below thes...

Smażona cukinia z czosnkiem i seremCukinia i patisony obrodziły w moim ogrodzie jak nigdy dotąd. Już nie mam pomysłów co z nimi robić. Rodzina, też już niechętnym okiem patrzy, gdy na stole pojawia się świeżo zerwana cukinia :) Ale i tym razem udało mi...

Cześć !Słyszeliście o hummusie już pewnie nie raz i nie dwa.Ale z czym się to je ? Co to jest?Hummus to pasta najczęściej z ciecierzycy, która jest bardzo bogata w białko, witaminę B6 , błonnik, żelazo, kwas foliowy i całkiem sporo witaminy C.Jes...