Przepis na pasta z daktyli

Telewizja kłamie. Ostatnio jakby bardziej. Zewsząd bombardują nas reklamy produktów niemal od ręki gotowych do spożycia: babeczek z kartonika, do których wystarczy dodać trochę mleka i oleju, po czym umieścić na kwadrans w piekarniku. Zupek w proszku, ...

Kuskus łączy cechy makaronu i kaszy, a ja często przygotowuję go do dań mięsnych lub wykorzystuję jako składnik sałatek i innych dań: Sałatka z rydzów i kuskus Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska Kluski z kaszy kuskus Kotlety mielone Cz...

Awokado uwielbiam - np.w postaci guacamole lub innych różnych awokadowych past :)Tym razem do klasycznego guacamole dodałam pomidora i trochę cebulki - w połączeniu z wieloziarnistym chlebem wyszło pyszne i zdrowe śniadanie :)SKŁADNIKI1 doj...

Mam klęskę urodzaju w mojej hodowli papryczek chilli. Chciałam sobie przygotować indonezyjski sos sambal oelek, wersję domową, ale tu zaczęły się problemy w ustaleniu, jak się go przyrządza.Jak zwykle gdy przygotowuję dania pochodzące z mie...

Kanapki z awokado są pyszne. Awokado to taki owoc, że chyba można z niego zrobić naprawdę wszystko: koktajl, krem czekoladowy, pieczone awokado na śniadanie, faszerowane jajka, no i oczywiście wyśmienitą pastę guacamole. Awokado pokrojone w zwykłe plas...

Mroczne danie na nadchodzący jutro (oby nie-)pechowy 13ty dzień miesiąca prosto z opisywanej już książki książki „Super Natural Every Day” (s. 156, rodział Diner, Black Sesame Otsu) Heidi Swanson. Przepis dostępny jest na stronie autorki, mierzyła się ...

CzekoladaSkładniki:10 daktyli bez pestek100 ml mleka ryżowego1 banan2 łyżki kakaoDaktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Następnie dodałam banana i kakao Wszystkie składniki zblendowałam na gładką czekoladę.Czekolada super smakuje...

Składniki:- 0,5 szklanki płatków owsianych górskich- duży dojrzały banan- jabłko- 1,5-2 łyżki masła orzechowego- kilkanaście daktyli (w zależności jak słodki smak smoothie chcę uzyskać)- 3/4 szklanki wody (jeśli chcę mniej gęsty napój to wlewam szklank...

Kochamy chrupać, przegryzać chipsy, krakersy czy w zdrowszej wersji pokrojonej warzywa. A do każdej z takich przekąsek dobrze sprawdza się jakiś dip lub sos. Chyba najbardziej znanym jest guacamole, czyli meksykański sos, pasta z avocado. Ja jednak ni...

Pora na kolejny przepis na przekąskę z naszej imprezy urodzinowej. Dla swoich gości zrobiłam dwa rodzaje placuszków ziemniaczanych na zimno, jedne z pastą z łososiem która jest tematem tego posta a drugie z boczkiem (przepis wkrótce). Jest to bardzo pr...

Moja ulubiona pasta z mlecza i ikry śledziowej.Tym razem w wersji pomidorowej.Pasta z ikry śledziowej3 ikry z śledzia solonego2 mlecze z śledzia solonego3 łyżki koncentratu pomidorowego3 łyżki startego żółtego sera1 łyżka oleju roślinnegopa...

Nadmiar cieciorki i czasu w domu zmobilizował mnie, aby nareszcie odważyć się zrobić hummus.Do mojej wersji potrzebne było:cieciorka (użyłam puszki konserwowej, lecz można także po prostu ugotować suchą)3 łyżki sezamułyżka siemienia lnianegołyżka słone...

Pierniczki są pyszne, ekspresowe w przygotowaniu i świetnie nadają się dla osób będących na diecie bezglutenowej.Ja użyłam mąki z ciecierzycy, ale możecie ją zastąpić np. gryczaną, a jeśli gluten Wam nie straszny to pszenną, orkiszową lub żytnią.Uwielb...

Uwielbiam hummus oraz awokado, dlatego postanowiłam połączyć oba smakołyki w jedną pastę. Będzie ona idealnym wyborem na śniadanie. Świetnie sprawdzi się jako smarowidło do świeżego pieczywa, ale także jako dodatek do sałatek, mięs czy pieczonych warzy...

Niedawno opublikowaliśmy podobny wpis na temat konserwowych jalapenos z innymi warzywami. Ten przepis jest podobny ale jednak przygotowanie jest inne. Piklowane jalapenos sa czestym dodatkiem do innych dan w kuchni meksykanskiej. Składniki 1/2 kg papry...

Mam czasem problem co podać na kolację, gdy nie wiem o której dokładnie przyjdą goście. Tarta często okazuje się idealnym wyborem można ją przygotować i upiec przed podaniem lub łatwo odgrzać. Tym razem padło na wersję wegetariańską, którą po...