Przepis na pasta z daktyli

Są takie książki, które niemal od pierwszej strony są dla mnie, czasem mocno zmęczonej, zabieganej, zajętej duszy jak balsam, jak lekarstwo, jak wybawienie od strapień i utrapień codzienności, jak ciepły, letni dzień w środku mroźnej zimy, jak Boże Nar...

Szybkie i tanie krokiety z jajkiem, najlepiej smakują z czerwonym barszczem.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: Ciasto na naleśniki: 4 jajka 14 łyżek mąki 400 ml mleka 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Farsz: 6 jajek 1 duża bu...

SKŁADNIKI:500 g steków (sznycli) z indyka1 garść drobno posiekanych suszonych pomidorów1 łyżka suszonego lubczykusok z 1 limonki 1 łyżeczka czerwonego pieprzy - zmiażdżyć w moździerzu sól morska do smaku1 łyżka oliwyPRZYGOTOWANIE:Steki zamarynuj ...

Jestem przekonana, że miłość do pierogów mamy w genach :) No bo kto ich nie lubi? Podejrzewam, że każdy z nas ma jakieś ulubione. A dla niezdecydowanych - proszę - mam jedenaście propozycji, na pewno którąś pokochacie :)PO kliknięciu na nazwę zostaniec...

Tofucznica z ryżem, burakiem, papryką i bazyliąWARTOŚCI ODŻYWCZE:Energia: 757 kcalBiałko: 26 gTłuszcz: 22 gWęglowodany: 102 gSKŁADNIKI:Tofu - 3,25 porcji (160 g)Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)Ryż brązowy - 1,25 woreczka (110 g)Burak - 2 małe sztuki (...

Witajcie :) ostatnio mam przyjemność próbowania przepysznych serów Korycińskich.Smakiem przypominają mi mozzarellę.Tym którzy o nich nie słyszeli troszkę opowiem. Sery Korycińskie wytwarzane są na miejscu z naturalnych i świeżych składników wedłu...

Kolejny dzień bez słońca. Trochę przykro. Ale pocieszam się wspaniałym wypiekiem. :)mini tarta na dyniowym spodzie z masą z ricotty i pieczonych śliwek, orzechami pekan i syropem z buraków cukrowychSkładniki:- 50 gpurée dyniowego- 20 g mąki (u mn...

Wielokrotnie słyszałeś, że jakieś jedzenie może być niebem w gębie. Znajomy może bosko gotować, a jego kuchnia być anielsko dobra, a posiłek spadał jak manna z nieba w czasie największego głodu. Nie dziwi mnie „boskość” jedzenia – po prostu niebo prz...

Pyszny wege gulasz z warzyw i cieciorki z sosem pomidorowym, ekspresowy i zdrowy posiłek. Pasuje idealnie do kaszy czy domowego pieczywa. Wykorzystałam cieciorkę z puszki, ponieważ nie miałam czasu na gotowanie ale zachęcam do gotowania suchych ziaren-...

Podróże do Włoch oprócz fresków Michelangela, karraryjskich marmurów i wyłaniających się z mroku postaci na obrazach Caravaggia niosą ze sobą niemal zawsze również wspomnienia kulinarne. Mi tak utkwiły w pamięci przepyszne kanapki jedzone w jednym z li...

Dawno mnie tutaj nie było. Dużo się działo, nie miałam czasu na gotowanie, a jak już cos upichciłam ciekawszego to nie było czasu na zdjęcia i wpisy.Teraz również mam dużo na głowie, jednak powoli uczę się lepszej organizacji swojego czasu, więc pojawi...

W zeszłym roku sezon na jagody trwał długo i jagód było sporo. Niestety w tym roku,podobnie jak to było z truskawkami jagód jest niewiele. Jeśli chcecie kupić jagody na targu możecie zapłacić nawet 20 zł za 1 litr !Mnie na szczęście udało się i t...

Składniki:3 piersi z kurczakasól i pieprz2 pęczki koperku3 łyżki śmietany 18 %czosnek granulowany1/2 łyżki mąkiFilety z kurczaka delikatnie rozbij. Koperek posiekaj.Mięso natrzyj solą,czosnkiem i połową koperku. Z mięsa uformuj roladki i zepnij wykałac...

Składniki:cieciorka (1 puszka)sezam (3 łyżki)czosnek (1 ząbek)oliwa z oliwek (2 łyżki)sok z cytryny (2 łyżki)woda (2 łyżki)świeża natka z pietruszki (kilka gałązek)papryczka pepperoni (1/2 szt.)Czas przygotowania: 30 minLiczba porcji: 1Przygotowanie:Se...

Dziś na szybko - podajemy dalej przepis na kompot z rabarbaru. Oczekiwania były wielkie, strach jeszcze większy bo już dawno nie mieliśmy w ręce rabarbaru... Kompot jest dobrym sposobem na oswojenie się z tym składnikiem. Po przepis zapraszamy na bloga...

Pomysłów na młodą kapustę jest sporo. U nas najczęściej gości w surówce Colesław, gotowana w całości z bułką tartą i masłem i w tej wersji. Uwaga! Żadna z tych opcji nie nadaje się dla osób na diecie :) Przepis będzie nieco "kulawy". Nie podajemy dokła...