Przepis na papryka bez pasteryzowania

Jesień i zima to czas zapiekanek i dań jednogarnkowych. Zapiekankę z ziemniaczanym puree już kiedyś robiłam i widnieje ona na moim starym blogu. Jest smaczna, rozgrzewająca i aromatyczna, idealna gdy szaruga za oknem. Ziemniaczane puree z koperkiem pac...

Jak mogliście przeczytać we wczorajszym wpisie (klik) na 10 dni zostałam weganką. Przygotowywałam w tym czasie swoje sprawdzone wege-dania, ale też kombinowałam z nowymi smakami. Wegańskie kotleciki z zielonej soczewicy są tego przykładem, bo do tej po...

Składniki:3 małe cukinie1 duża cebula1 czerwona świeża papryka1 żółta świeża papryka 2-3 pomidory1 ząbek czosnku2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej paprykiszczypta mielonej papryki chiliszczypta suszonego oregano i bazyliisól, piep...

Zapraszam na kolejną porcję lunch boxów do pracy!Pięknego i słonecznego tygodnia Wam życzę!1.- gotowany na parze dziki łosoś- ziemniaki z dodatkiem natki pietruszki i rzeżuchy- gotowane na parze warzywa: brokuł i marchewka z dodatkiem sosu czosnk...

Za oknem piękna pogoda więc u mnie będzie dzisiaj grill, a na nim między innymi szaszłyki. Cała moja rodzina je uwielbia, więc gdy tylko planujemy grilla moje dzieci mi pomagają przy ich szykowaniu.Jest to wspaniała forma spędzania czasu z dzieć...

Pieczone pierożki goszczą u nas dość często. Pozwalają na różnorodność farszu, a także świetnie pasują jako przekąska do lekkich zup. Tym razem postawiliśmy na tuńczyka i paprykę.Składniki (ok. 12szt - 4 porcje)-3 szkl. mąki pszennej-1/4 sz...

Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka1/2 puszki pomidorów2 szkl soku pomidorowego1/2 puszki kukuryszy1/2 puszki czerwonej fasolisól, pieprz, chili, kurkuma, sos sojowy do smaku1 szkl kaszy pęczak (lub innej ulubionej) Cebulę i czosn...

Ciecierzyca podobnie jak i soczewica to nasiona roślin z rodziny bobowatych (ale mi się ta nazwa podoba!;-)). Są one bardzo bogate w białko i mają bardzo dużo innych świetnych zalet; długo by pisać o nich, więc zalecam zapoznać się z ich właściwościami...

0,5 dyniiok. 10-15 surowych krewetek1 papryka czerwona1 papryka zielona1 cebula3 ząbki czosnku2 łyżki oleju kokosowego1 łyżeczka zielonej pasty curry1 mała puszka mleka kokosowego1/2 łyżeczka kurkumysól, pieprz, świeża kolendraKrewetki oczyścić, ...

Gdy byłam dzieckiem, mięso mogło dla mnie nie istnieć. Pamiętam długie godziny płaczu nad talerzem z błagalną miną w stronę Mamy bym już nie musiała nic jeść. To były czasy... Dziś apetyt mi dopisuje, a moje smaki zupełnie się zmieniły. I w taki oto sp...

Składniki:- ok. 300g mięsa- puszka fasoli- pomidory z puszki- pomidor-cebula czerwona i biała- papryka słodka- papryka ostra- szczypta kminku-majeranek- bazylia-kostka rosołowa-sól i pieprzTa zupa to mój ulubieniec !Przygotowanie:Na patelni...

Składniki:1/4 małej główki białej kapusty (około 500 g);2 duże marchewki;Biała część średniego pora;1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;1 średnia, czerwona cebula.Zalewa:50 ml wody;50 ml oleju rzepakowego, najlepiej tłoczonego na zimno...

Sezonowych warzyw ciąg dalszy:Papryka czerwona zapieczonaz ryżem i kurczakiemSkładniki: 4 papryki czerwone2 torebki ugotowanego ryżu mięso drobiowe (3 udka lub 1 pierś z kurczaka)kilka łyżeczek przecieru pomidorowego (u mnie aku...

Pikantna sałatka z kurczakiem na ostro i ketchupem! Idealna na nadchodzącą imprezę AndrzejkowąSkładniki:400 - 500 g piersi z kurczaka1/2 średniej kapusty pekińskiej1 puszka kukurydzy4 średnie ogórki kiszone1 ketchup Kotlin pikantnyostra papryka, słodka...

Wiosennie mi :) Już od kilku tygodniu na naszych talerzach bardziej kolorowo i świeżo.W posiłkach zaczynają przeważać surowizny :)Dzisiaj przedstawiam wspaniały na nie sposób.Zrobi wrażenie na gościach, ale sprawdzi się też do śniadaniówki ;)Potrzebuje...

Miałam ochotę na taki prawdziwy, sierpniowy obiad. Na zupę. Już ciepłą, ale jeszcze ze świeżych, soczystych warzyw... Padło na pomidorową :) Debatowaliśmy nad tym, czy zrobić klasyczną pomidorową ze świeżych warzyw z makaronem, czy gęsty krem. I w ten ...