Przepis na papryka bez pasteryzowania

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Wiem, wiem. Dłuuuuugo mnie nie było. Ale jak pisałam na profilu FB, blogowania nie porzucam. Potrzebowałam przerwy, ale oczywiści tworzyłam lub wypróbowywałam nowe przepisy.A poniżej podaję przepis na gofry w wersji bezglutenowej. Oczywiście najl...

Zupa jarzynowa, standard w każdej kuchni jak również i w menu maluchów. Prosta i przyjemna w przygotowaniu, idealna gdy nie mamy pomysłu na obiad :) W tym wydaniu ze zdrową kaszą jaglaną, której zupa zawdzięcza piękny złoto łososiowy kolor.Składniki:&n...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...

Dzisiaj zapraszam Was na naleśniki w stylu Shreka :) Swój kolor zawdzięczają szpinakowi. Jednak bez obaw jest on bardzo słabo wyczuwalny, a jak dołożymy do nich dżem to właściwie nie ma różnicy w smaku. Myślę, że mają szansę przypaść do gustu dzieciom ...

Przygotowany dla niemowlaka więc bez dodatku cukru czy przypraw, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić go w wersji dla dorosłych z cynamonem, imbirem, wanilią czy pomarańczami...1 średnia dynia2 kg jabłek antonówekDynię kroimy w grube półplastry,...

Jeśli tak, jak my, lubicie makarony, to na pewno robicie pesto. Nie tylko to tradycyjne, najpopularniejsze z bazylii i orzeszków pinii, ale i te kombinowane np. zpietruszki. Pestoszpinakowo-rukolowejuż się kiedyś pokazało. Nowe jest t...

Nigdy nie przypuszczałam, że chleb na samych drożdżach będzie tak smaczny. Oj chyba pozostanie z nami na dłużej. Ma podstawowe dwa plusy - pierwszy - nie potrzebujemy do jego wypieku zaczynu ;), drugi - robi się praktycznie sam. Nie wymaga ponownego wy...

Czy robicie sami zakwas na wielkanocny (i nie tylko świąteczny) żur, żurek? Jest to jeden z tych zakwasów, który wychodzi mi zawsze bez problemu. 6 podstawowych składników, 4-5 dni czekania i można delektować się, samodzielnie wyhodowanym zakwasem na ż...

Czy robicie sami zakwas na wielkanocny (i nie tylko świąteczny) żur, żurek? Jest to jeden z tych zakwasów, który wychodzi mi zawsze bez problemu. 6 podstawowych składników, 4-5 dni czekania i można delektować się, samodzielnie wyhodowanym zakwasem na ż...

Jak obiecałam, tak zrobiłam - kolejny krem!Tym razem bardzo popularny ostatnimi czasy krem z dyni. Gęsty, nieziemsko pachnący i bardzo rozgrzewający, dzięki niewielkiej ilości białego wina.Przepis dostałam od Babci, u której ostatnio miałam przyj...

Mega pyszne ciacho, a właściwie lekko słodki chlebek bananowy z chrupiącą skórką i dodatkiem żurawiny i czekolady, ale za to bez dodatku nabiału i zwykłego cukru. Całość dosładzamy syropem klonowym, który należy dodać odpowiednio mniej jeśli użyjemy ba...

Witajcie Kochani! Wiosna zbliża się do nas - choć trzeba przyznać małymi krokami w tym roku:-) Po raz kolejny zapraszam Was do udziału w naszym 3-dniowym oczyszczaniu wiosennym - tym razem na zielonych sokach. Od kilku lat przeprowadzam w tym okr...

Jeśli nie wiesz czym zdrowo posłodzić herbatę, kawę czy kakao - ten przepis i filmik są dla Ciebie. Nie piłaś / piłeś nigdysyropu daktylowego? - koniecznie musisz to nadrobić:-) Syrop daktylowy jest słodzikiem, który poza słodkim smakiem do...

Na wstępie zaznaczam, że dżem nie zawiera cukru białego, ani nawet brązowego. Do posłodzenia wykorzystałam erytrol (erytrytol), który jest pochodzenia naturalnego, ma zerowy indeks glikemiczny, w związku z czym może być stosowany przez cukrzyków. Pełni...

Zaryzykowałam i wypróbowałam przepis na bezglutenowe pierniczki. Przy okazji przetestowałam mąkę ryżową, której wcześniej nie używałam(chociaż stanowi jedynie niewielką część składników). Efekt przeszedł moje oczekiwania - ciasteczka wyszły kruche i pi...