Przepis na papryka bez pasteryzowania

Na 4-6 porcji :* opakowanie makaronu soba* 3 marchewki*1/2 dużego pora* 1 czerwona papryka* 50 g orzeszków ziemnych plus więcej do posypania* 180 g tofu ( marynata : łyżeczka świeżo startego imbiru, ząbek czosnku, 3 łyżki sosu sojowego)* łyżka świeżo s...

W lecie mamy dobrobyt różnorodnych warzyw i owoców, warto więc z tego skorzystać. U nas trochę zdobyczy ogródkowych i trochę kupionych, z których powstało letnie leczo. Typowe węgierskie leczo jest głównie kombinację papryki, pomidorów i cebuli najczęś...

Składnikifilet z dorsza, 1kgbułka tarta, 1 szklprzyprawa do ryb, 1/2 opakziemniaki, 1kgtymianek, 1 łyżeczkaoregano, 1 łyżeczkakminek mielony, 1 łyżeczkacząber, 1 łyżeczkasłodka papryka, 1/2 łyżeczkiolejPrzygotowanieZiemniaki obieramy, kroimy w ósemki, ...

Pomimo suszy pomidorki u nas ładnie obrodziły, a słońce dało im nie tylko kolor, ale i dodatkową słodycz. Pomidorów sporo więc zrobiłam z nich pyszny sos który będzie wspaniałym dodatkiem do makaronu kiedy nastaną chłodne.Sos pomidorowo-paprykowy...

składniki:żółta cukiniazielona cukiniabakłażanpomidorycebulapaprykaczosnekoliwkioliwaświeży rozmarynświeży tymianekzioła prowansalskiesól himalajskapieprz mielonyumyte i pokrojone warzywa układamy na blasze razem ze świeżymi ziołami, skrapiamy oliwą, p...

Święta, święta i po świętach. Lodówka ujrzała światło :) czas zacząć gotować, po takim objedzeniu dziś coś lekkiego, pikantnego. Krem z pieczonej papryki, co najlepiej lubię w zupach ....? Gdy mogę budować smak zupy, za każdym razem wystarczy dod...

Nie no, naprawdę już wracam. Przez ten weekend trochę posiedzę w kuchni i nadrobię. Od razu mi lepiej, jak sobie o tym pomyślę. Serio. Lepiej zrobiło mi się także wczoraj. Wleciałam na targ z zieleniną. Aaaaa! Znowu nie wiedziałam co brać. Lista ...

Składniki:Ciasto:450g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej ), plus do podsypania,1 łyżeczka soli,7g suszonych drożdży,1 łyżeczka oleju,250ml ciepłego mleka,ok.100g suszonych pomidorów ( 10 kawałków ).Farsz:1 cebula,150g pieczarek (9 sztuk ),130g papryki ...

Składniki:Zalewa octowa:2 cebule,2 mniejsze marchwie,1 świeża czerwona papryka,3/4 szklanki octu,1 l zimnej wody,3 listki laurowe,6 ziarenek ziela angielskiego,1 łyżeczka soli,3 łyżeczki cukru.Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mąki pszennej tortowej,ok. 20...

Zazwyczaj nie znoszę mleka i sera koziego i odrzuca mnie sam jego zapach. Ale jednocześnie lubię nowe smaki i ciekawią mnie nietypowe połączenia. Dlatego eksperymentuję nawet z tym, czego nie do końca lubię. I często wychodzi bardzo pysznie.Pieczona pa...

Ktoś niedawno zapytał mnie, czy w dzieciństwie przejawiałam pewne zainteresowanie gotowaniem. Już miałam odpowiedzieć, że nie, kiedy sobie przypomniałam...Stara, drewniana kuźnia pradziadka. Metalowa, zardzewiała już puszka po konserwie... Prosiłam dzi...

---Pyszna, gęsta i bardzo aromatyczna zupa, którą miałyśmy okazje przygotować z Kasią z Chillibite.pl, podczas warsztatów z marką FitEasy, o których pisałam tu.Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole lub zaraz po świętach jako zupa z resz...

Wspaniała, aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem, w sam raz na coraz chłodniejsze jesienne dni. Nie myślcie jednak, że jest to zwykła zupa z pomidorów i papryki. Pieczone warzywa sprawiają, że to danie nabiera nowego wymiaru. Smakuje wybornie, pachnie ...

Sezon grillowo-ogniskowy trwa w najlepsze. Zresztą jak dla mnie, to o tej porze roku nie ma lepszej opcji na spędzenie czasu ze znajomymi. Chłodne piwo, dobre jedzenie i ciepły wieczór pachnący dymem i latem. Jak ja to uwielbiam!Nie-wegetarianie często...

Co zrobić z klęską urodzaju kabaczków? Najpierw pojawiły się dwa, nabyte "bo były", a potem jeszcze jeden w ramach rozprawiania się z urodzajem u koleżanki z pracy. Najpierw była zupa (zwykła jarzynówka z kabaczkiem), ale garnek nie zmieścił całego, wi...

Hej ! Jej jak ja dawno tutaj nic nie pisałam a szkoda , bo przez ten czas udało mi się zrobić parę ciekawych dietetycznych dań ale to co sie teraz dzieje w moim życiu uniemożliwia mi dodawania postów tutaj , jak i na facebooku . Postaram się je jednak ...