Przepis na papryka bez pasteryzowania

Aromatyczna sałatka o zdecydowanym ostrym chrzanowym smaku, przełamanym kwaśnym jabłkiem i kiszonym ogórkiem i złagodzonym kukurydzą.1 pojedynczy filet z kurczaka (ok. 350 g)1 słoiczek marynowanej perłowej cebulki (ok. 150 g netto)1 pusz...

Czas płynie i życie się zmienia. Staję się coraz bardziej dorosła, doświadczona i poważna, a nowi ludzie, którzy stają na mojej drodze poznają mnie zupełnie inną niż byłam jeszcze kilka lat temu. Ale wystarczy mi chwila w towarzystwie moich koleżanek z...

Hej :)Podczas gdy wpis o odchudzaniu się tworzy, mam nadzieję zainteresować Was fajnym przepisem. Macie ochotę na coś smacznego? Tym razem jest to zdrowa alternatywa dla fast foodowego jedzonka- domowa, super zdrowa tortilla! Przepis banalny, ale jakże...

"To jest z... pyszne, kiedy znowu będziesz to gotować?" to ocenzurowana wypowiedź pewnej wybrednej kulinarnie osoby, która po opróżnieniu pełnego talerza poprosiła o dokładkę. Miękka wołowina, chrupiące grzyby ...

Quinoa - Komosa ryżowa nie jest zbożem ( w systematyce botanicznej) ale w kulinariach jest stosowana jak zboże. W pradawnych czasach była głównym pożywieniem Inków i nazywana przez nich była matką zbóż. Jest też nazywana Złotem Inków... dlaczego?...

Sezon na bób niestety powoli się kończy, a ja dopiero teraz wypróbowałam go w nieco innej odsłonie (zazwyczaj tylko gotuję :D). Taki z dodatkiem przypraw i oleju kokosowego, zapieczony w piekarniku zyskuje zupełnie inny smak i konsystencję. Im dłużej s...

Z zasady nie obchodzę świąt, które mają tyle wspólnego z polską tradycją, co ser z mięsem...Danie, które dziś poponuję jest dość dobrym przykładem na to jaki mam stosunek do Walentynek.Ja nie mówią, miło dostać kwiatka, czy czekoladki albo zostać zapro...

Stromboli czyli nic innego jak zawijana pizza lub bagietka bogato faszerowana.Farsz2 cebule pokrojone w drobną kostkę3 ząbki czosnku posiekane320g szpinaku odmrożonego i odciśniętego z nadmiaru wody30g masła100g sera typu bałkańskiego (może być feta)20...

U OlgaSmile zobaczyłam pomysł na placki z kaszy jaglanej i ryżu. Pomyślałam, że warto zobaczyć jak taka mieszanka sprawdzi się, jako spód do tarty i oto efekty :)Lubicie szparagi, czy nie macie pomysłu na ich wykorzystanie i omijacie je szerokim łukiem...

I jeszcze z fistaszkami, słonecznikiem i papryką :)Same dobrodziejstwa ! Totalny miszmasz.Polecam bardzo!Składniki sporą michę, sałatka totalnie "na oko".Co trzeba?100 g kuskusu100 g soczewicy1 puszka cieciorki1 papryka czerwonasuszone pomidory+ ...

Wzbraniałam się przed tartą jak pies przed kąpielą w wannie po wytarzaniu się w zdechłej rybie...Jakieś uprzedzenie nieracjonalne, nie wiem... może jakieś traumatyczne wspomnienia z dzieciństwa zepchnięte na dno świadomości ?Mniejsza z tym , ważne że j...

Jednym z moich ulubionych dań są zapiekanki ziemniaczane. Do ziemniaków pasuje niemal wszystko, tak więc zapiekanki doskonale nadają się nie tylko na codzienny obiad, ale i na wykwintny obiad ze znajomymi. Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować zapiekankę...

Pyszne szaszłyki w hiszpańskim stylu.Wędzona papryka i chorizo nadają im wyjątkowego smaku. Spróbujcie koniecznie ! Składniki : &...

To było coś, co chciałam zrobić już dawno. W jednym ze swoich programów, robił coś podobnego Okrasa. Jak tylko to zobaczyłam to pomyślałam, że jest to idealne danie dla mnie! W końcu uwielbiam wszystkie te warzywa (właściwie moje ulubione, oprócz pomid...

Chyba już wspominałam (zapewne nie raz), że uwielbiam zapiekanki - zwłaszcza ziemniaczane... Mmm... Ziemniaki zapieczone z cebulką i dodatkami... Pomimo późnej pory zaczyna mi cieknąć ślinka...Wracając z pracy miałam ochotę ugotować coś fajnego. Nawet ...

Maj to miesiąc grillowy, przynajmniej dla mnie. To właśnie od pierwszego weekendu majowego zaczynam sezon z grillowanymi kiełbaskami, udkami czy karkówkami. Do takiego grilla idealna będzie sałatka.Smaczna i sycąca. Smakuje wyśmienicie. Najlepszy smak ...