Przepis na papryka bez pasteryzowania

Smaczna i sycąca sałatka z wędzonym tofu (ok. 200 g) i ciecierzycą (ugotowaną lub z puszki, ok. 1 szklanki, może być więcej). Można użyć dowolnych warzyw, u mnie były: 1 duża czerwona papryka, ½ puszki kukurydzy, 5 pomidorów, 4 ogórki kiszone, 1 duża c...

Na taką aurę najlepszy krupnik :).W mojej wersji: kasza jaglana, suszone grzyby, wędzone tofu, kapusta stożkowa, marchewka, pietruszka, por, cebula, czosnek, ziemniaki i mnóstwo ziół i przypraw (ziele angielskie, liście laurowe, wędzona papryka, majera...

Lekka , kremowa totalnie pomidorowa zupa krem czyli Gazpacho .Bardzo lubimy w sensie że dzieciaki też zajadają :)Ze względu na dużą zawartość likopenu który działa na nasz organizm pro zdrowotnie warto spożywaćlikopen zwalcza wolne rodniki ...

Coś z niczego...czyli stworzenie przepysznego dnia z produktów dostępnych w lodówce.Właśnie tak powstały placuszki brokułowe. Przepis jest banalnie prosty (czyli to co lubię) dlatego z pewnością wpadnie również w Wasze gusta.Placuszki podaję z so...

Przepis na tę pyszną wędlinę dostałam od mojej mamy (w jej przepiśniku znajduje się wiele ciekawych dań). Sposób jej wykonania jest banalnie prosty.Przygotowywanie wyrobów mięsnych w domu ma wiele zalet. Po pierwsze to my sami decydujemy co do ni...

Świat zupełnie oszalał na punkcie podawania jedzenia w ten sposób. Buddha bowl jest to duża misa/talerz napełniona bardzo urozmaiconym jedzeniem w zdrowym i kolorowym wydaniu. U mnie w wersji wegetariańskiej ale dodatek mięsa, ryb czy owoców morza bard...

Ostatnio moje faszerowane pomidorki wzbudziły niezłe zainteresowanie.Zasypały mnie maile, a jeden przemiły Pan poprosił o pomysł na coś co też można pysznie i łatwo nadziać przysmakami, a co zaskoczy gości.Chciał zrobić...

Mój pierwszy pasztet. Wyszedł naprawdę znakomicie. Wszystkim bardzo smakował. Troszkę pracochłonny.Inspiracja TUSkładniki:50 dag wołowiny50 dag wieprzowiny40 dag podgardla25 dag wątróbki drobiowej5 dag słoniny1 marchewka1 pietruszka2 liście laurowe8 zi...

Smaczne gołąbki nadziane farszem ziemniaczanym z dodatkiem mięsa mielonego, oblane sosem pomidorowym. Świetnie sprawdzą się zamiast tradycyjnych gołąbkówSkładniki na gołąbki z ziemniakami:kapusta1 kg ziemniaków200 g mięsa mielonego2 jajka6 łyżek kaszy ...

Dziś przygotowałam dla Was prosty pomysł na obiad z rybą w roli głównej. Filety z białej ryby, u mnie z dorsza, upiekłam na duszonych warzywach - sięgnęłam po sprawdzoną kombinację ziemniaków, papryki, pomidorów i kopru włoskiego. Rybę doprawiłam kapar...

Właśnie rozpoczął się karnawał a to oznacza okres imprez, spotkań z przyjaciółmi i domówek. Dobrej zabawie niezmiennie towarzyszy jedzenie. Dziś proponuję klasykę gatunku, króla prywatek, prezesa wszystkich posiadówek - koreczki. Przekąska bardzo popul...

Macie już w głowie świąteczne menu ?Ja ostatnio mam straszne "parcie" na rybne dania - pierogi z rybą, zupę rybną albo rybę po grecku. Oprócz tego marzy mi się kutia, "coś" z makiem i pierniki. Iście wigilijne nastroje ;).Już niedługo zacznie się szale...

Tortilla!Tortilla czy to zrobiona własnoręcznie od A do Z czy kupiona na mieście jest moją największą słabością. Co jest takiego niesamowitego w tych plackach? - sama nie jestem w stanie wyjaśnić. Po prostu moje kubki smakowe, kiedy jem tortille ...

Witam Was kochani po bardzo długiej przerwie:) musicie mi wybaczyć :) korzystając z okazji chciałabym Wam życzyć wszystkiego dobrego w nowym roku , smacznego jedzenia, inspiracji w kuchni i wszystkiego czego sobie wymarzycie:) dzisiaj w prezencie mam d...

Jak to się stało, że już koniec weekendu? Wczoraj jednodniowa wizyta w Krakowie, świetne szkolenie jako przedsmak przygody z szeroko pojętym fitnessem i jedzenie, które smakowało mi tak bardzo, że mogę z miejsca się przeprowadzić :-) Drzemka w drodze p...

Not your usual cookiesThis fabulous recipe comes from my Mom's old notebook.These spicy cookies are a great snack,they will definitely satisfy your salty cravings.They are perfect - brittle, with a surprising hint of sharp cheddar,finished with caraway...