Przepis na papryka bez pasteryzowania

Jesienią stawiamy na dania z papryką. Jest wtedy najsmaczniejsza a jej cena przystępna. Leczo jedliśmy już kilka razy, podobnie jak paprykę zapiekaną z różnymi farszami. Ten okazał się jednym ze smaczniejszych. :-) To obiad, który wymaga trochę uwagi, ...

Tego po prostu trzeba spróbować :). Wreszcie warzywa mają smak i można do woli się nimi zajadać w takiej wiosennej sałatce.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:ok. 400 g piersi z indykadowolny ulubiony mix sałat (u nas z botwinką, rukolą i r...

Składniki:- 1 bakłażan- 1 czerwona papryka- 1 żółta papryka- 1 zielona papryka- 1 cebula- 1/2 szklanki kaszy kuskus- 2 ząbki czosnku- 1 puszka krojonych pomidorów- ok. 1 litr bulionu warzywnego- suszona bazylia- olej- sól i pieprz- 1 łyżeczka słodkiej ...

Sałatka z dodatkiem fety, w sam raz na przekąskę lub dodatek do mięs np. grillowanych. Składniki: różne sałaty ja kupiłam gotowy zestaw, papryka, ogórek, pieprz,ser feta, sok z cytryny, olej rzepakowy tłoczony na zimno lub oliwa z oliwek.Przygotowanie:...

Z Gąsek przywiozłam bakłażana, który miał trafić na grilla, ale jakoś na niego smaka nie miałam. W domu zrobiłam z niego potrawkę czyli połączenie kilku warzyw podane to zostało z kalafiorem.&...

Jak grillowanie, to grilowanie, mam dla was kolejne szaszłyki, tym razem z krewetek.potrzebne składniki:500g białych krewetek Vannamei,sok z 1 cytryny,20 ml oleju,po pół pęczka koperku i pietruszki,sól, pieprz cytrynowy, papryka słodka, papryka ostra, ...

Składniki:-8 kiełbas śląskich-czerwona papryka-duża cebula-8 ziemniaków-sól-majeranek-papryka wędzona słodka-odrobina margaryny do smażeniaSposób przygotowania:Blachę wysmarować margaryną. Kiełbasę ponacinać w romby. Ziemniaki obrać, umyć i przeciąć na...

Coś prostego i niewymagającego :)Składniki:1,5kg cukiniipaczka mrożonego szpinaku 450 g2 woreczki brązowego ryżu1 nieduża cebulka2 ząbki czosnkusól,pieprzpapryka słodka w proszkużółta paprykaduża marchewkakilka plasterków szynkiser żółty gouda ok...

Wielu z nas będzie przyjmowało gości na 1 listopada, część nawet wcześniej. Nie pozostaje wtedy nic innego jak przygotować nieco smakołyków, które sprawią, że nasi goście będą się czuli dobrze i swobodnie.Chciałabym Wam przedstawić kilka moich po...

Wariacji na temat risotto jest sto milionów. Łącznie z tą, by całkowicie usunąć z niego ryż i zastąpić go np.. kaszą? Burzyłam już risottowe fundamenty w kaszotto z pieczonym burakiem, pęczotto z rozmarynem . Dziś ryż jest! W akompaniamencie pysznej pi...

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa będzie spolszczona. Co nie znaczy, że jest gors...

Jesień to pora pięknych kolorów i czas, który kojarzy mi się z przygotowaniem przetworów na zimę. Dziś zaproponuję wam przepyszną, kolorową paprykę marynowaną, która urozmaici jesienno-zimowe posiłki. To bardzo uniwersalny przysmak, który wspaniale wzb...

Oryginalne węgierskie Leczo to rodzaj warzywnej potrawy, przygotowanej z pomidorów i świeżej papryki, duszonych - co ważne! - na smalcu; z dodatkiem podsmażonej cebuli, doprawionej na ostro papryką w proszku. Tak przyrządzone gęste leczo podaje się naj...

W tym roku mam bardzo marny szpinak i długo czekałam aby zebrać cokolwiek. Jednak po ostatnich deszczach w końcu coś urosło i od razu postanowiłam zrobić lazanię. Córeczka uwielbia lazanię z mięsemale wersją ze szpinakiem też była zachwycona. Bar...

Klasyczne kotlety z zielonej soczewicy. Prosty skład, w którym soczewicy towarzyszy jedynie cebula z czosnkiem. Aby lekko zagęścić masę dodałam błonnik owsiany. Kotlety wychodzą bardzo dobre, z chrupiącą "skórką" i mięciutkim środkiem.Składniki (...

Dziś mało skomplikowanie, a bardzo smacznie. Kozi serek, niedojrzewający, z mnóstwem aromatycznych przypraw. Takie serki robię, gdy moja chłodziarka (dojrzewalnia) pęka w szwach i nie da się do niej upchnąć ani jednego sera do dojrzewania... Serek nada...