Przepis na papryka bez octu

Ostatnio brakuje motywacji i inspiracji do prawie wszystkiego, dlatego taka pustka tutaj panuje...Ale coś się zrodziło w kuchni i dodaje ;)Wczoraj na obiad zrobiliśmy pyszną i ostrą zupę paprykową. A w zasadzie paprykowo-pomidorową. To druga nasza wers...

Do przygotowania tego dania potrzebne będą dość duże plastry wędzonego łososia. Na tyle, aby można było w nie owinąć mus z tuńczyka przed podaniem z przepyszną sałatką. Składniki: Suszone liście kaffiru House of Asia Papryczki...

2 łyżki octu jajka pumpernikiel ostry ser żółty hummus (przepis) * Pumpernikiel zgrillować w opiekaczu lub na patelni, pod koniec położyć plasterek sera * W między czasie przygotować hummus i pomidory * Wszystko ładnie ułożyć :)

Dzisiaj danie bez mięsa - lekkie, a zarazem bardzo pożywne. Można podawać z kaszą lub ryżem albo samodzielnie.Składniki dla 1 osoby:1 bakłażan2 pomidorymozzarella / żółty serświeża bazylia / rozmarynsól, pieprz, suszone zioła prowansalskieoliwa do posm...

Obowiązkowe danie z młodej kapusty - kapusta duszona w śmietanie z dodatkiem świeżego koperku. Bez zasmażki i smażonej cebulki, prawie dietetyczna. Z niecierpliwością czekam każdego roku na pierwsze zielone główki. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniacz...

W swojej kuchni używam dużo octu jabłkowego i często wybieram go zamiast soku cytryny. Do niedawna nie udawało mi się zrobić domowego octu, choć wszyscy zapewniali, że jest to banalnie łatwe i w zasadzie nic nie trzeba przy nim robić. Podchodziłam do n...

Z okazji Światowego Dnia Makaronu przygotowałam dla Was 3 przepisy na sałatki makaronowe, które możecie zabrać ze sobą do pracy. Pyszne, pożywne i proste do zrobienia.Kiedy chodziłam na studia, sałatki makaronowe stanowiły jedne z czystszych moich posi...

Chociaż do lata jeszcze daleko, postanowiłam ostatnio uraczyć się przepysznymi azjatyckimi summer rolls. Summer rolls z sosem orzechowo-imbirowym to to nic innego jak surowa wersja powszechnie znanych sajgonek, o wiele zdrowsza i łatwiejsza w wykonaniu...

Warzywa w formie pieczonej lubię zdecydowanie bardziej niż sałatki. Robię je dość często, szczególnie gdy na obiad jest pieczone mięso wsuwam je wtedy w międzyczasie na osobny poziom piekarnika i robią się same. Są pyszne same w sobie, skropion...

Ostatnio bardzo posmakował mi ser kozi. Jest niezwykle wyrazisty i aromatyczny.Dodam , że mam również fazę na surówki.Całe szczęście, że takowe mogę jeść bez żadnych ograniczeń.Składnikiburaki pieczone w piekarnikupomidor malinowypapryka czerwonakap...

Klopsy, pulpety, kulki. Jak zwał tak zwał. To jedne z moich ulubionych dań. Pomysłów są setki. Pamiętam z dzieciństwa kulki z ryżu na słodko z cynamonem. Klopsiki z kaszy gryczanej z sosem grzybowym. Wkurzałem się wtedy okrutnie bo uciekały mi z talerz...

Całkiem niedawno zostałam fanką ajwaru - słodko - pikantnej pasty, której głównym składnikiem jest papryka, pochodzącej z krajów bałkańskich. Wiele lat nie mogłam się do niej przekonać i chociaż kiedy byłam dzieckiem, przyjaciel mojego taty - Macedończ...

Nadchodzą ciepłe dni a wraz z nimi chęć na mały porządek w swoim życiu. Chcemy czuć się lepiej i zadbać bardziej o nasze ciało, dlatego często podejmujemy się radykalnych diet. Wierzymy w cuda, dlatego po tygodniu niemalże głodówki i spadku wagi, szczę...

Ocet jabłkowyHipokrates (ojciec medycyny) używał octu jabłkowego już około 400 lat p.n.e. doceniając jego prozdrowotne właściwości:Zapobiegnie kamieniom pęcherza i infekcjom układu moczowegoWzmocnienie systemu immunologicznegoPoprawa kondycji fizycznej...

Parę lat temu, kiedy odkryłam, że śliwki (nie-robaczywki) najlepiej smakują po zapieczeniu, maniakalnie włączałam piekarnik i przygotowywałam crumble. Pewnie robiłabym to do dzisiaj, gdyby któregoś upalnego poranka nie przyszło mi do głowy, by śliwki.....

Pogoda rozpieszcza nas pierwszymi promykami wiosennego słońca, święta za pasem, najwyższa pora więc zabrać się za pyszne i roślinne wielkanocne potrawy. Na pierwszy rzut pójdzie majonez, który stanowi bazę do większości dań. Już wcześniej podawałam pod...