Przepis na papryka bez octu

Jak pewnie już zauważyliście uwielbiam zupy tajskie. Zazwyczaj przytowuje je z mleczkiem kokosowym, są wtedy idealnie aromatyczne, delikatne a zarazem treściwe. Bardzo jelubięi mówiąc szczerze trochę się do nich prz...

Znalazłam przepis na paellę. Taką, jaką jadłam w Alicante! Przynajmniej mam nadzieję. Ucieszyłam się tak bardzo, że postanowiłam zrobić ją czym prędzej. Czytaj: muszę skompletować wszystkie składniki i znaleźć dobrą patelnię lub inne znośne naczynie do...

Cały dzień zastanawiam się, co by tu sobie przekąsić na kolację. I w końcu wpadłam na pomysł. Zrobię tortillę. Pierwszy raz dziś sama przygotowałam placki. Również pierwszy raz używałam mąki kukurydzianej, która zwróciła moją uwagę w sklepie. Placki ro...

Składniki, 4 porcje:• 2 podwójne piersi z kurczaka• 1 cytryna• 1/2 łyżeczki drobno startego imbiru• 1 czerwona papryka• 1 mała cebula• 2 łyżki posiekanego szczypiorku• 2 łyżki posiekanej kolendry• kilka listków świeżej mięty• 1 łyżka sezamu• 2 ły...

Pomysł na tę pizzę zaczerpnęłam z programu Żołądek czy Rozsądek...niestety nie ma wpisane, który to odcinek... Przepis jest świetny - ciasto robimy szybciutko. Praktycznie nie musimy zagniatać. A i stoi w lodówce tylko pół godziny. Ciasto jest chrupiąc...

Porwała mnie fala mody na kaszę. Zawsze ją lubiłam, ale nigdy tak do końca nie zdawałam sobie sprawy z ich zdrowotnych właściwości.Zawierają witaminy, minerały, wspomagają trawienie i zaspokajają głód na długo. Dotychczas wykorzystywałam je jako dodate...

Dziś trochę wyjdę poza świąteczne klimaty i zaproponuję Wam obiad - rzec można, zimowy :) Lecz nie śnieżnobiały, a zielony. Mam na myśli kotleciki szpinakowe z zielonej soczewicy. Chrupiące z zewnątrz, a w środku tak miękkie, że rozpływają się w ...

Co nie do końca znaczy, że najbardziej czasochłonne lub pracochłonne. Po prostu ślimakowi przylgnęła etykietka niezbyt prędkiego stwora. Możnaby wprawdzie snuć domysły, czy tytuł najpowolniejszego należy sie właśnie jemu, ale przyjęłam, że pierogom w j...

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami i serem żółtym, są smaczne i soczyste.Składniki:4 kotlety schabowe bez kości4 plasterki sera żółtegoPomidory suszone w zalewie z ziołami ok.12 sztuk2 łyżeczki musztardy rosyjskiejSłodka i ostra paprykaSól, pi...

Food truck jedno z moich marzeń. Mieć taką knajpkę na kółkach to by było coś...Jak na razie mnie na niego nie stać i muszę chodzi w gościnę do obcych. A chodzić jest gdzie! Bo food trucki w Bydgoszczy rosną jak grzyby po deszczu.Z okazji Dnia Dzi...

Z racji tego, że Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, a są już w niedziele, chciałabym zaproponować Wam danie, którym zaimponujecie swojej drugiej połówce, a jeżeli jeszcze jej nie macie to na pewno brzuszek będzie Wam wdzięczny za taką przyjemnoś...

Ostatnio doszłam do wniosku, że może warto spróbować, zrezygnować z mięsa (nie z ryb). Nie dlatego, że żal mi zwierząt, bo akurat z tym nie mam problemu, ale dla sprawdzenia jak zareaguje mój organizm i czy poczuję się po takiej diecie lepiej.Długo się...

Inspiracją do wczorajszego posiłku, była babka ziemniaczana, zamieszczona przez Pawła na blogu Weganon. Nie chciałem kopiować przepisu, ale idąc tym samym tropem postanowiłem przygotować zapiekankę, która perfekcyjnie zaspokoi moje pragnienia kulinarne...

Sycący, rozgrzewający i prosty - gulasz na zdrowie, czyli idealny na jesień! A do niego świetne dodatki: czarny ryż, szczypiorek i nasiona konopii.Czy dietą można wpłynąć na odporność? Oczywiście! Dostarczanie organizmowi odpowiednich składników z pewn...

Tą grillową przekąskę robiłem już dziesiątki razy, zawsze jednak na pytanie co robię albo co będzie mówiłem pełną nazwę czyli "kurczak zawijany w plastry ... ". Od dziś koniec, nowa nazwa jaka mi idealnie do tego pasuje to "Chickenrollki"Składniki :fil...

Dzisiejszy dzień powitał mnie słońcem i piękną pogodą. Wiosna coraz bliżej, a zimowy leń powoli kładzie się spać, budząc we mnie chęć ruchu na świeżym powietrzu i zadbania o swoje ciało. Skakance i butom do biegania już kilkukrotnie powiedziałam 'dzień...