Przepis na papryka bez octu

Prawdziwie patriotyczne danie - polska kasza pęczak, polskie warzywa korzeniowe i polskie maliny! Aromatyczna sałatka na ciepło lub na zimno, spełni swoją rolę również jako posiłek w pudełko do pracy.Składniki:1 szklanka kaszy pęczak3 średnie marchewki...

Pisząc śledzie, mam na myśli matiasy.Oczywiście te całe z beczki są lepsze, ale kto z nas w tej gonitwie ma czas na taką "zabawę"?!Wśród wielu ciekawych przepisów znalazłam tę propozycję z pachnącymi latem pomidorami.SKŁADNIKI :1/2 kg matiasów1 s...

Postanowiłam w całość zebrać wszystkie rady i wskazówki dotyczące pieczenia bez, bezików czy też tortów bezowych. Bez upiekłam na pewno więcej niż 100! Piekę je z największą radością, piekę je nałogowo. Kombinuję z kształtami, kolorami i smakami...

Chyba każda osoba, która ma jakieś dietetyczne restrykcje, nie ważne czy to narzucone przez siebie samego, czy też z powodów zdrowotnych - za każdym razem, kiedy trzeba wyjść z domu, zadaje sobie to pytanie "CO JA TAM BĘDĘ JADŁA?!"I nie ważne, czy wybi...

Jak ja lubię marynowane pieczarki;) Już dawno miałam ochotę zrobić je samodzielnie ale nie mogłam dostać małych pieczarek. Jednak jakiś czas temu się udało. Te domowe pieczarki są o niebo lepsze od tych kupnych, wprost idealne, bardzo aromatyczne i prz...

Lekka, letnia sałatka z makaronem przypominającym ryż. Ten makaron to orzo. Muszę przyznać, że to ciekawe doświadczenie jeść coś co przypomina ryż a smakuje jak makaron ;) Sałatka jest pełna warzyw, doprawiona bazylią i lekkim dresingiem na bazie oliwy...

Nadeszła pierwsza fala upałów a wraz z nią, poszukiwanie sposobów na lekkie i chłodzące jedzenie. A najlepszym sposobem na nie, jest chłodnik z młodymi ziemniakami, posypanymi koperkiem.... Prawda?Ten chłodnik jest sycący, gęsty i jest wspa...

Wiosna zawsze kojarzy nam się z kolorami,słodyczą truskawek i przede wszystkim ze świeżością.Dziś polecam sałatkę z przepysznym winegretem na bazie octu balsamicznego i czekolady.Składniki:opakowanie gotowego miksu sałat2 gruszki 10 s...

W końcu udało mi się przetestować wszystkie produkty, które otrzymałam do recenzji od firmy Primavika. Zapraszam Was na opis składu, smaku, propozycje podania oraz moją opinię na temat hummusów, ketchupu oraz gotowych dań obiadowych.Na zdjęciu tytułowy...

Taką zupę krem z buraków polecam na lekki obiad lub kolację w środku tygodnia. Jeśli jesteście posiadaczami szybkowara, kolację podacie w pół godziny. Jeśli nie - dwadzieścia minut później:)Zupa krem z buraków z czerwoną fasolą6 buraków2 marchewki1 zie...

Jak zdążyliście zauważyć zaczęłam zabawę z kuchnią molekularną. Dziś chciałabym pokazać Wam jeden przepis z dodatkiem kawioru z octu balsamicznego. Kawior ten jest banalny w wykonaniu i sprawdzi się idealnie jako dodatek do wielu dań.Składniki...

Prosta jak budowa buraka, a jej smak miło mnie zaskoczył. Jest pyszna na świeżo, a z czasem równie dobra, ale pistacje tracą chrupkość. Mały tip w kwestii pistacjowej - najlepiej kupujcie pistacje irańskie, są małe i nie tak ładne jak kalifornijs...

Rodzinna impreza to zawsze dobry czas aby poeksperymentować... poeksperymentować na gościach ;)Dzisiejszym eksperymentem było tytułowe carpaccio z buraków.Wyszło świetnie. Ba! na tyle smacznie, że zniknęło praktycznie na początku imprezy.Dodatkową zale...

Uwielbiam wszelkie sałatki i bardzo często je robię.Dzisiaj prosta sałatka z mozzarellą i z "z pazurkiem".Zapraszam :)Składniki:dla 2 osóbpół małej główki sałaty lodowej (lub jedna mała rzymska)duża garść rukoli*10 pomidorków koktajlowych1 ...

Flaczki kojarzą się nam z PRL-owskimi barami, mimo to mają swoich zagorzałych zwolenników. Zapiski dotyczące tej potrawy sięgają XIV wieku i opisują ją jako plebejską zupę z wołowego żołądka, w której lubował się sam król Władysław Jagiełło, znany ze s...

Prosty przepis na pyszne śniadanie. SKŁADNIKI: sos holenderski (tutaj przepis) 1 jajko 1 łyżka octu winnego 1 kromka wieloziarnistego pieczywa tostowego 1 plaster szynki parmeńskiej Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania sosu holenderskiego (tutaj p...