Przepis na papryka bez octu

Pierwsze podejście zakończyło się sukcesem!Jednak spotkało nas po drodze kilka perypetii, które prawie doprowadziły naszą pracę do klęski. Prezentujemy, jak zapowiedziałyśmy w poście o majonezie, jego domową wersję.Składniki:jajkoszklanka oleju (...

Dostałam jabłka "sama ekologia". Nie pryskane, rosną z dala od drogi - ba, podobno w życiu traktora nie widziały :).Całą reklamówkę.Początkowo miałam zrobić z nichtylkoocet, szkoda mi jednak było marnować miąższu. Wobecpowyższego ocet...

Mój dacquoise nie jest typowy, gdyż beza jest z dodatkiem kakao i czekolady, a daktyle użyłam tylko do masy. Jest to połączenie dwóch przepisów znalezionych na stronach Kwestii Smaku i Moich wypieków.Tort należy do mocno kalorycznych i bardzo sło...

Sezon na moje ulubione warzywo nadal trwa, więc rozkoszuje się nim każdego dnia. Pomidor to zdecydowanie mój wakacyjny ulubieniec i niezbędnik, z którego można przygotować mnóstwo pyszności. Już w ubiegłym roku postanowiłam sobie, że zmobilizuje i sieb...

Od bardzo dawna...właściwie nie wiem od kiedy mam dziś pierwszy dzień wolny!Niespiesznie piję drugą kawę, przewracam kartki kalendarza nie tracąc kontaktu z rzeczywistością i cieszę się jak dziecko z Tłustego Czwartku!Sama nie wiem co za chwilę zmajstr...

Są przepisy, które zawsze się sprawdzają. Do takich należą koreczki z matiasów - chyba, że ktoś nie lubi śledzi. Najważniejsze, że można je przygotować wcześniej, a bez szkody pozostawić jeszcze w lodówce przez jakiś czas i nic się nie marnuje. Przy ok...

Przepis ten znalazłam w najnowszym numerze “Elle à table” i się zdziwiłam… no bo jak to??? Amerykański hot dog czyli śmieciowe jedzenie bez parówki tylko z kaszanką, z warzywami, z sosami i do tego wymyślony przez młodego szefa kuchni hotelu Marignan...

I znowu faszerujemy się zdrowotnością. Jakie to wszystko (wszystko!) było pyszne. Zrobiłam tę sałatkę bez wielkich nadziei. Pokroiłam, ugotowałam, zgrillowałam, później zdjęcie. No, potem zaczęłam wiosłować. Jeżeli lubicie takie klimaty, będziecie wios...

W niedalekiej przeszłości byłam wegetarianką. Przez prawie 5 lat! Ponad 2 lata temu wróciłam do jedzenia mięsa, muszę przyznać, że bez lania wiader łez i olbrzymich wyrzutów sumienia. Nie jedzenie mięsa było dla mnie logicznym rozwiązaniem - nie potrze...

Jak to możliwe, że do tej pory żyłam sobie w błogiej nieświadomości i nie wiedziałam kompletnie nic na temat istnienia piccalilly? Nawet nie potrafiłam dobrze wymówić tej nazwy! Aż do czasu, gdy dostałam słoiczek, a później przepis na ten przysmak, od ...

Dzisiaj wczesnym rankiem wybrałam się na targ. Zawsze myślałam, że w dużym mieście wszyscy są anonimowi i poniekąd tak jest - codziennie mijam tłumy osób, twarzy, których nawet nie zapamiętuję. Gdy się jednak nieco zapuści korzenie, chadza codziennie t...

Karmię mych gości cebulą. Tak, cebulą. Na początku nie dowierzają, ale jak spróbują, to nie chcą oddać słoika.Cebula to niezwykła, bo dopieszczona, wypracowana, doprawiona łzami. Długo duszona już nie szczypie, nie drażni.Smak ma delikatnie...

Młoda kapusta ze śmietanką...Intensywnie zielone, poszatkowane liście młodej kapusty.Młoda cebula dymka wraz ze szczypiorkiem.Krążki soczystej marchewki i wiórki koperku.Zaprawione słodką śmietanką.Pyszny dodatek do obiadu.Smacznego!Składniki:1 główka ...

Przepis może się przydać na zbliżające się Halloween. Dzieciaki będą zachwycone, zabawy co niemiara, a przy tym tyle radości. Bardzo lubimy takie pieczenie. W dodatku to są nasze najulubieńsze muffiny. Pracy przy nich tyle co nic, a zawsze można stworz...

Bezę uwielbiam! A szczególnie tą z kawowy kremem mascarpone i malinami, którą znajdziecie pod linkiemTUTAJ. Dzisiaj trochę zmieniony przepis na dwuwarstwowy tort bezowy z kremem i owocami.Składniki:Beza- zgodnie z przepisem z bloga naBezę z...

Jeśli cukinii masz w bród, polecam ten przepis!Sałatka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo po prostu możesz wyjadać prosto ze słoika ;)Pycha!Co trzeba?3 kg cukinii (już obranej i bez miąższu)3 czerwone papryki5 dużych cebul3 ząbki czosnku...