Przepis na papryka bez octu

Jabłuszka to według mnie najwspanialsze owoce, które możemy wykorzystywać w kuchni przez cały rok.   Tym razem naszła mnie ochota na pyszny mus jabłkowy z suszonymi śliwkami i laską wanilii. Mus taki świetnie smakuje na śniadanko z kaszą jaglaną lub pł...

Nie pamiętam czy już o tym wspominałam, ale w ubiegłe wakacje mojej teściowej po raz pierwszy udało się wyhodować dwie dynie olbrzymki. Po obraniu, wypestkowaniu i pokrojeniu bestii, wyszło nam ok. 20 porcji tego cudownego warzywa. Mamy styczeń, a ja w...

Nie wiem skąd mnie naszło na buraka. Może to wspomnienie po torciku buraczanym, który jadłam na swoje zeszłoroczne urodziny? A może z chęci spróbowania upieczenia takiego samodzielnie, bo jeszcze nie próbowałam? Pierwsze buraczane, jakie jadłam było co...

Dziś trochę kuchni włoskiej, jutro także. Najlepsza! :). Polenta to nic innego jak kasza kukurydziana. Może być tylko ugotowana, ostudzona i pokrojona. Usmażona lub nie. Może być o konsystencji śmietany, z parmezanem i masłem. Znając życie, może być je...

jesli ktoś raz skosztował prawdziwego strudla, będzie już zawsze za nim tęsknił.Ten wiedeńsko-budapesztanski specjał (na Węgrzech zwany rétes), w czasachgdy Kraków leżał jeszcze w Europie, równie często goscił na galicyjskich stołach.strona 216, Robert...

O korzyściach płynących ze spożywania tuńczyka oraz o jego walorach smakowych pisałam już Wam dwukrotnie przy okazji tarty nicejskiej oraz paprykarza, więc dziś nie będę się powtarzać. Zaznaczę jedynie, że taka porcja (chociaż raz w tygodniu) ilości ry...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 5 minutTakie jajka jadłam w restauracji Leon, bardzo mi zasmakowały, podane z ciemnym pieczywem tostowym i masłem. W oryginalej wersji była jescze kełbaska chorizo i olej truflowy, przepis można znleźć...

1 kg karczku z dzika5-6 ziaren jałowca5-6 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka suszonego rozmarynu3 ząbki czosnkukilka świeżych leśnych grzybów (mogą być też suszone lub mrożone)2 średnie cebulekilka łyżek oliwy z oliwek1 łyżka smalcu0,5 szklanki czerwo...

40 g suszonych borowików,1 cebula,2 ząbki czosnku,3 listki laurowe,4 ziela angielskie,10 ziaren pieprzu,2 kg czerwonych buraków,1/2 korzenia selera,1 jabłko (np. szara reneta),3 łyżki octu spirytusowego 10%,sól morska (około 1/2 łyżki),św...

Grochówka z kiełbasą to bardzo smaczna i w sumie też bardzo prosta zupa.  Jeśli używamy grochu łuskanego nie trzeba jej długo gotować, bo groch ten... Artykuł Grochówka z kiełbasą i żeberkami wędzonymi pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Ten wegański pasztet z soczewicy i ciecierzycy będzie smakował wszystkim. I tym, którzy unikają jedzenia mięsa, i tym, którzy bez niego nie wyobrażają sobie posiłku.... Artykuł Pasztet z soczewicy i ciecierzycy z pieczarkami (wegański) pochodzi z serwi...

Kapusta pikantno-kwaśna to świetna przystawka do każdego chińskiego obiadu. Jak wiele azjatyckich dań niekoniecznie musi zachwycać wyglądem, ale na pewno zachwyci smakiem (nie chciałam wrzucić tego przepisu, bo danie brzydko wygląda na zdjęciach, ale m...

Dzisiejsze danie wybrałam ze względu na to, że bardzo oryginalnie się prezentuje. Jest oczywiście bardzo smaczne, ale i dość kłopotliwe w przygotowaniu. Warto mu jednak poświęcić chwilę bo połączenie mięsa mielonego z serem feta jest bardzo ciekawe. Gd...

Zastanawiasz się, jak zrobić ketchup z pomidorów? Sprawdź poniższy przepis na ketchup z pomidorów i przekonaj się, że domowy ketchup nie tylko świetnie smakuje, ale także posiada znacznie wyższą wartość odżywczą, niż ten kupowany w sklepie. Jak zrobić ...

Galareta wieprzowa z majerankiem Galareta, nie gości u nas zbyt często , zapewne dlatego ,że chłopaki niezbyt ją cenią i jakoś nie mogą się do niej przekonać , a szkoda Read More ... Post Galareta wieprzowa z majerankiem pojawił się poraz pierwszy w Og...

Ten dressing możesz używać do każdej sałatki, szczególnie z krewetkmi. Tę sałatkę z kolei... The post Sałatka z dressingiem z pasty miso appeared first on CooLinarNy.