Przepis na papryka bez octu

Wprawdzie sezon na botwinę dobiega ku końcowi, ale gdzieniegdzie można ją jeszcze dostać. Można, wiem to na pewno. Nie dalej, jak dziś, była u nas na obiad. Podobnie jak tydzień temu, kiedy to przygotowałam najbardziej udaną wersję w tym sezonie. Zasłu...

Spaghetti kojarzy się głównie z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a ja postanowiłam nieco przełamać tę rutynę i spróbować czegoś całkiem nowego. Dlatego dzisiaj przyrządziłam spaghetti z wątróbką indyka, czarną i zieloną fasolą, pieczarkami i dużą i...

W Walentynki wcale nie musi być słodko, bo nie samym deserem się żyje ;) Dla mnie jest najważniejsze, żeby mój domownik zjadł porządne, zbilansowane i zdrowe śniadanie. Wiadomo, że każdy mężczyzna, poza czekoladą, kocha również steki (tak przynaj...

Placki, placuszki...Wspomnienia dzieciństwa...Bo któż jako dziecko nie jadł słodkich placuszków? Zwykłych na proszku do pieczenia lub tych wyjątkowych, babcinych, drożdżowych. Najlepiej z dodatkiem jabłek - tartych bądź w całości. Były też naleśniki. Z...

Przygotowanie 12 wigilijnych potraw to nie lada wyzwanie. Klasyki to oczywiście karp, barszcz z uszkami lub zupa grzybowa, ryba po grecku, morze sałatek (z jarzynową na czele) oraz ciasta, których mnogość przyprawia nas o zawrót głowy. W czasach gdy ci...

Wczoraj zakończyła się moja akcja "Bezglutenowa Wielkanoc". Dziękuję wszystkim za udział i ponad 100 inspiracji! Wszystkie przepisy wyglądają niezmiernie pysznie i chciałabym ich skosztować! Mam nadzieję, że ten jakże pokaźny zbiór kiedyś (no, na przyk...

Trochę wiosennie bo surówka z kapusty z papryka itp.pół główki małej kapusty1 marchewkapół cebuli1 średnia papryka czerwonasólpieprz2 łyżki śmietany np. 12%Użyć blendera z pojemnikiem do szatkowania, warzyw. Na koniec wymieszać wszystko z solą, pieprze...

Zestaw 3Co na dziś, co na dziś?1. Pieczywo "ale ziarno" z chudym twarogiem i konfiturą jagodową2. Papryka czerwona, papryka żółta i marchewka3. Kurczak pieczony na parze, ryż paraboiled, jarmuż, pomidor, rzodkiewka, szczypiorek

2 świeże makrelesól i pieprzpapryka czerwonałyżeczka kaparówkilka rzodkiewekświeże ziołaoliwasok z cytrynyMakrele umyć i natrzeć solą i pieprzem. Polać oliwą i włożyć na 30 minut do piekarnika razem z czerwona papryka owiniętą w folię. Obrać ze skóry i...

Jedna sałatka a tyle smaków! Z jednej strony słodycz i delikatna cierpkość mango, z drugiej ostrość, kwaśność i słodkość sosu, do tego piękna gra intensywnych kolorów. Wiosna idzie, jak nic! Sałatka z mango stanowić może samodzielne danie, może b...

Kuchnia włoska wywodzi się z biednej, chłopskiej kuchni, a w rzeczywistości to prawdziwa skarbnica smaków, pomimo iż kojarzy się nam głównie z pizzą i spaghetti to tak naprawdę kryje w sobie mnóstwo dań, kojarzonych z danym regionem. Słynne risotto poc...

Kolejne przetwory w mojej kolekcji to sok i dżem z czarnego bzu. Sok z bzu będzie idealnym lekarstwem wzmacniającym organizm w okresie zimowym, zaś dżemik da pyszny powiew lata, kiedy odezwie się tęsknota za cudownym słoneczkiem i ciepełkiem.  Sok i dż...

Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na pyszne spaghetti bez mięsa w sosie pomidorowo-warzywnym. Spaghetti chociaż, że bez mięsa i sera żółtego powinno również smakować osobom które przepadają za spaghetti z mięsem. Spaghetti jest napr...

Składniki :ziemniaki 1/2 kgolejsólpieprz cayennepapryka wędzonasos bbq (opcjonalnie)Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej ok 10 min. Po ugotowaniu i ostudzeniu kroimy ziemniaczki w talarki, mieszamy z pieprzem cayenne i p...

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (możemy użyć surową ciecierzycę; należy ją moczyć przez noc w zimnej wodzie) oliwa z oliwek papryka wędzona słodka suszona sól morska Ciecierzycę odsączamy, wycieramy ręcznikiem papierowym i układamy na blaszce na papier...

Potrzebujemy jedynie papryki w długich strąkach. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na paski. Podsuszamy w suszarce przez ok 12 godzin. Nadziewamy paprykę na sznureczek i zawieszamy w wędzarni razem z innymi wędzonkami.Wędzimy w t...