Przepis na papryka bez octu

Propozycja na łatwy obiad - papryka nadziewana mięsem, ryżem i pieczarkami, a całość zapieczona w piekarniku.Składniki:2 czerwone papryki100 g ryżu150 g mielonego mięsa4 pieczarki4 plastry żółtego seramielona paprykasól, pieprzRyż ugotować....

Jeszcze w czasach kiedy nie miałam swojej rodziny, będąc za granicą podano takie danie w firmie której pracowałam. Bardzo mi posmakowało. Dlatego też je odtworzyłam ( bynajmniej po części).Ciągle dążę do jego ulepszenia. Z czasem będzie jeszcze l...

3 papryki ładne czerwone120 g kaszy bulgur300 g mięsa mielonegosólpieprzjajkooreganoszczypta cynamonupieprz ziołowy staropolski3 pomidory1 cebula200 ml śmietany 22%Paprykę myjemy, odkrawamy ładnie tuż za korzonkiem , odkrywamy, i oczyszczamy z nasion, ...

Uwielbiam takie jedzenie. Najprostsze  śniadanie ever. Zerwane we własnym ogródku. Młode rzodkiewki, cebulka, szczypiorek. Do tego półtłusty biały ser i dodatkowo czerwona papryka. Wszystkie warzywa kroję drobniutko rzodkiewki razem z l...

oliwa do smażenia, 1 duża posiekana cebula, 1 duża pokrojona czerwona papryka, 3-4 ząbki czosnku cienko pokrojone, 200 gr kiełbasy chorizo pokrojonej w plasterki,  1 łyżeczka wędzonej papryki*, 400 gr mięsa z udek kurczaka, 500 gr ryżu do paelli, 200 &...

W tej przedświątecznej gonitwie lubię się zatrzymać i spędzić miłe chwile w kuchni, ale tak bez przymusu, na luzie. Lubię przygotowywać  jadalne prezenty bez cukru, które z przyjemnością wręczam najbliższym. Grudzień jest rekordowym miesiącem pod...

Znacie sposoby na domowe barwniki do jajek? Nie korzystaliśmy ze wszystkich, ale zebraliśmy je ku pamięci.żółty - gotujemy jajka w liściach brzozy i olchy, w posiekanych liściach trzciny lub w rumianku, możemy też gotować w kurkumie, currybrązowy - got...

Do smacznych wołowych rolad modra kapusta jest najlepszym dodatkiem, zresztą przy innych mięsach sprawdza się również wyśmienicie.SKŁADNIKI:1 średnia główka modrej kapusty1-2 szalotki1/2 szkl. soku jabłkowego1 łyżka octusok z około 1/2 cytrynysól, piep...

Składniki:- 300g kaszy jaglanej- 1 granat- 2 mandarynki wyfiletowane (mogą być z puszki)- ok. 30g rukoli- 1 garść płatków migdałowych- 3 łyżki oliwy z oliwek- 1 łyżka musztardy- 2 łyżki octu balsamicznego- sóli pieprzSposób przygotowania:1. Kaszę...

Do wypróbowania tego dania zainspirował mnie przepis z gazetki: "Przyślij przepis. Kurczak na obiad".Składniki:3 duże udka z kurczakasłoik powideł śliwkowych1 łyżka octu jabłkowego7 łyżek oleju4 ząbki czosnkusól, pieprz, vegetaUmyte i osuszone udka sol...

Domowy sposób na pyszne śledzie.Składniki:5 filetów śledziowych solonych3 jabłka3 łyżki przecieru pomidorowego1 cebula2 szklanki octu½ łyżeczki przypraw korzennychcukier do smakuWykonanie:Jabłka i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać przecie...

Marynowana cebula ma wyrazisty smak, który dodaje charakteru niejednej potrawie. Dodatek czerwonej cebuli o intensywnym kolorze sprawia, że danie od razu chce się jeść. Tak przygotowana cebula idealnie pasuje do sałatek, kanapek, rozmaitych przystawek....

Kolejna propozycja sałatki warzywnej do słoików. Tym razem w zalewie octowej.Składniki:4 kg obranych ogórków,½ litra oleju,¼ litra octu,½ kg cebuli białej (może być czerwona),25 dag marchewki,25 dag pietruszki,17 ziaren pieprzu,17 ziaren ziela angielsk...

Czego potrzebujemy?(1 litr zalewy ok.12 małych słoiczków)świeże grzybki, najlepiej małe w całości lub większe pokrojone na części 4 szklanki wody1 szklanka octu4-5 łyżek cukru2 łyżeczki soliDodatkowo do każdego słoiczka 200 ml:po 1 liściu laurowympo 2 ...

Składniki;0,5 kg płatów śledziowych3 ogórki kiszonepołowa papryki1 cebulamusztardamarynata;2 szklanki wodypół szklanki octupół płaskiej łyżeczki soli1 płaska łyżeczka cukru1 łyżka oleju3 ziarenka ziela ang3 listki laurowecebulaWykonanieFilety moczymy w...

Składniki;maślaczkicebulkapieprz ziarnistyziele angielskieliście laurowegorczycasólZalewa;3 szklanki wody1 szklanka octu2 łyżki cukruWykonanie;Maślaczki obrać ze skórki.Gotować w dość słonej wodzie ok 10 minut od wrzenia.Odcedzić.Z wody octu i cu...