Przepis na papryka bez octu

Dawno nie było u nas pierogów dlatego szybko zagniotłyśmy delikatne, mięciutkie ciasto i wykorzystałyśmy wsypaną dzień wcześniej do wody, białą fasolę. Nie każdy jest od razu mistrzem w lepieniu pierogów natomiast można się tego szybko nauczyć. Warto! ...

To jest jeden z tych niewielu przepisów na blogu w którym mój jedyny udział w przygotowaniu to poniekąd pomysł, zdjęcia i konsumpcja. Typowo męska pizza, z wołowiną w cieście na pizze w formie burgera, z wierzchem z salami, z sosem pomidorowym i chyba ...

Uwielbiam kaszę jaglaną i mogłabym jeść ją kilogramami. Najbardziej smakuje mi w postaci stir-fry lub z dodatkiem pesto. Na blogu była już kasza z pesto rosso oraz pesto z rukoli. Dzisiaj moje ulubione pesto- z jarmużu, które warto włączyć do swojej di...

Lubię połączenie smaków słodkich, kwaśnych i umami w jednym wytrawnym daniu. Lubię owoce w daniach mięsnych i lubię dodać czasem do czegoś cynamon. Tak jak tym razem- przy nieco zbyt pustej lodówce jak na zaproszenie przyjaciółki na obiad i braku możli...

Składniki:0,5 kg fasoli Jaś0,25 kg kiełbasy0,25 kg boczku wędzonego surowego1 papryka czerwona1 marchewka1 mała cebula2 ząbki czosnku100 g koncentratu pomidorowego2 łyżki mąki+ 1,5 szklanki wodymajeranekcząbersólpieprzPrzygotowanie:Fa...

Chyba jedno z moich ulubionych dań :DChrupiące placki polane przepysznym gulaszemTego smaku nie da się zastąpić niczym innym 3Składniki:Placki:1 kg ziemniaków1 łyżka mąki1 jajko1/4 łyżeczki ostrej paprykisólpieprzolejśmietana 18%Gulasz:600 g mięsa ...

Aloha! Witam Moich kucharzy! Dzisiaj pełna aromatów kuchnia, pachnieć będzie świętami ale takimi nie tradycyjnymi. Pchnięty weną po przejrzeniu cudownej książki Karola i Doroty "Ryby są super" naszło mnie na rybę. Jadąc na zakupy nie wiedziałem jeszcze...

Kolejna smaczna propozycja na wykorzystanie mięsa z rosołu i zalegających w lodówce ziemniaczków z obiadu ;)Składniki na około 12 farszynek:około 1,600 kg ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaczków (mogą być wczorajsze tzn. je...

Polecam prostą domowa wędlinkę która może być na co dzień jak i na święta.Składniki :2 podwójne filety z kurczaka300 gr mięsa mielonego1 jajkomusztarda ( nie musi być ) Marynata :olej / oliwa z oliwek majeranek, papryka słodka i ostra, kurkuma, s...

Pasta z awokado to świetny dodatek do kanapek. Idealny pomysł na zdrowe i sycące śniadanie. Awokado jest lekkostrawne, korzystnie wpływa na krew, zapobiegając anemii. Banalnie prosta i szybka w przygotowaniu pasta, może pełnić również formę dipu do dro...

Gulasz:800 g mięsa wieprzowego na gulasz1,5 czerwonej papryki2 duże cebule2 marchewki 3 ząbki czosnku2 łyżki słodkiej papryki w proszku1 łyżka ostrej papryki w proszku 1 łyżka papryki wędzonej1 łyżka przecieru pomidorowego 1/2 łyżki zmielonego kminkusó...

Składniki:1/2 cebuli1/2 papryki185 g tuńczyka w wodzieczosnek granulowany, oregano, pieprz, sól2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 garści makaronu razowego świderkiPaprykę kroimy w kostkę, cebulę w półksiężyce i podsmażamy na odrobinie oliwy. Kiedy pa...

Składniki na ciasto:3/4 szklanki mleka 2%1 łyżeczka cukru8 g suchych drożdży3/4 szklanki wody2 łyżki olejuszczypta soli600 g mąkiCukier rozpuszczamy w mleku, podgrzewając je do temperatury pokojowej. Następnie przelewamy mleko do dużej miski, dolewamy ...

Wracam i uzupełniam obiecany tydzień temu post. Niestety, nie udało mi się go opublikować przed wyjazdem ze względu na wichurę i burze. Zresztą dobrze pamiętacie jak było tydzień temu ;) Tymczasem, dziś już jestem - można powiedzieć, że wypoczęta...

Mam dziś dla Was przepis na jedno z moich ulubionych dań jakim jest curry. Bardzo lubię potrawy kuchni indyjskiej, tym bardziej, że można przyrządzić je w całkowicie wegańskiej wersji. Do mojego curry dołączyłam polski akcent - kalafior oraz młod...

W Polsce mało znany, łatwo go pomylić z bananem... choć wygląda trochę na jego przerośniętego kumpla. PLANTAN, inaczej banan warzywny. Razem z bananem tworzy tą samą "rodzinę" - bananowatych! Jest o wiele większy, grubszy i twardszy od zwykłego b...