Przepis na papryka bez octu

Kuchnię wieków średnich powszechnie kojarzy się z drewnianą miską ascetycznej strawy pochłanianej w modlitewnym skupieniu, jednak aż tak skromnie nie było. Czy kogoś może dziś interesować kuchnia sprzed wieków? Zaiste, może, wystarczy rozejrzeć się wok...

ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYMIdą święta….idą święta…JSkładniki 4 płaty śledziowe matiaspół łyżeczki octu winnego1 łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka cukru2 łyżeczki posiekanego koperkuok. 25 ml oleju lub oli...

Ostatnio kilka razy jeździliśmy do Włoch (jako że mamy zaledwie 40 km), więc aż głupio  było nie przywieźć żadnego sera. 36 miesięczny parmezan, burrata (kremowa mozzarella), pecorino z truflami (idealne do risotto z borowikami 3) to kilka moich u...

Gołąbki są niesamowite, gorąco polecam, jeśli tylko macie po ręką kilka liści chrzanu, koniecznie je zróbcie. Mocno wytrawna, lekko chrzanowa nuta świetnie współgra z delikatnym dorszem, a maślany sos beurre blanc idealnie spaja wszystko w całość....

Beet carpaccio.... combination of sweet beets, saltycreamy cheese, crunchy nuts and slightly sour balsamic cream....Sounds fabulous right? And it looks beautiful!Perfect dish to start a party with, and I promise, your guests will be delighted!Ingr...

Light dish for all of you who care about staying in shape. Sweet beets with soft mozzarella cheese and crunchy almonds were right up our alley, I hope that you and relish.Ingredients:(2 servings)4 large beets2 mozzarella ballsa ...

6 warstw ciasta przełożonych kremem kajmakow0-kawowowym z dodatkiem orzechów. Długo może leżakować zachowując świeżość. Składniki: (śr. 28 cm) Ciasto: 5 jajek 1,5 szkl. cukru 6 łyżek miodu 5,5 szkl. mąki pszennej 3,5 łyżeczki kakao 3 łyżeczki sody oczy...

Składniki: kruche placki: 2 i ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125g masła 4 łyżki naturalnego, płynnego miodu 1 jajko biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego ½ szklanki mąki pszenne...

Pierożki gyoza to przysmak, który dostaniecie już w bardzo wielu miejscach we Wrocławiu. Wraz z popularnością restauracji mających w swojej ofercie ramen, przyszła do nas również moda na pierożki gyoza. Gyoza są specjalnością kuchni japońskiej, jednak ...

Składniki:3 kg cukinii0,5 kg cebuli0,5 kg marchwi1 kg czerwonej papryki6 łyżek soliolej (po łyżce na słoik)Zalewa:1 szklanka octu1 szklanka cukru1 łyżeczka ziela angielskiego0,5 łyżeczki papryki ostrej3 łyżeczki gorczycy1 łyżeczka pieprzu z...

Witajcie Kochani! Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na danie, które oczarowało mnie swoim smakiem. Połączenie tych składników wprowadza moje kubki smakowe w prawdziwą rozkosz. Makaron spaghetti z delikatnymi polędwiczkami z kurczaka skąpanymi...

Śledź ryba, która w karnawale króluje na naszych stołach. Nie może go zabraknąć także na świątecznym stole. U nas w Wigilię, tradycyjnie podaje się go w śmietanie Natomiast na świątecznym stole panuje już dowolność- zazwyczaj jest śledzik pod p...

Dziś przygotowałam dla Was recenzję wielofunkcyjnego wolnowaru, który posiada kilka cech multicookera - All-In-One CookPot'a marki Russell Hobbs. Obecnie jest to najnowszy sprzęt z kategorii wolnowarów w ofercie firmy.Czy jest to sprzęt na lata, czy mo...

Słodkości na diecie to drażliwy temat. Są tacy, którzy z przejściem na dietę rezygnują ze słodyczy zupełnie. Moim zdaniem ich dieta nie potrwa długo, bo do słodkiego smaku jesteśmy przyzwyczajeni jak do każdego innego, a właściwie latami jesteśmy...

Szparagi zapiekane z pomidorkami koktajlowymi i parmezanemW tym roku szparagi smakują mi jeszcze bardziej. Nie wiem czego brakuje mojemu organizmowi, ale domaga się codziennej porcji szparagów. Może mam niedobory kwasu foliowego, witaminy C lub E, beta...

Wielokrotnie słyszałeś, że jakieś jedzenie może być niebem w gębie. Znajomy może bosko gotować, a jego kuchnia być anielsko dobra, a posiłek spadał jak manna z nieba w czasie największego głodu. Nie dziwi mnie „boskość” jedzenia – po prostu niebo prz...