Przepis na papryka bez octu

Było u mnie już kilka „serników” bez sera – dobrych, delikatnych, smacznych, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Totalnie sernikowy, w smaku przypominający trochę paschę. Najlepszy na świecie wegański sernik z banalny...

Królowa serników znów wkroczyła do akcji! Dziś mam dla Was kolejne cudo bez pieczenia. Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Cias...

Szarlotka bez pieczenia na herbatnikach to pyszne i szybkie ciasto, alternatywa dla tych, co mają ochotę na szarlotkę, ale nie posiadają piekarnika. My osobiście zakochaliśmy się w tym cieście od pierwszego kęsa  jabłuszka z lekko cytr...

Zanim przepis, to najpierw małe porównanie :)Taka kłótnia między wołowiną, a wieprzowiną ;)A jak jest u Was? Co wolicie bardziej: mięso wołowe czy wieprzowe?Dawno nie jadłam wołowiny i jak zobaczyłam mięso wołowe, gulaszowe w sklepie, to się nawet nie ...

Cieciorka czy też ciecierzyca zwana też grochem włoskim,świetnie nadaje się do sałatek. Pomidory, obecnie ich smak jest najlepszy, jaki można sobie wyobrazić. Kilka innych dodatków i tok oto mamy pyszne oraz pożywne drugie śniadanie czy kolację na nad...

Wczoraj prezentowałam przepis na kukurydziane tortille. Dziś będzie danie z ich wykorzystaniem, oczywiście meksykańskie - enchilada nadziewana kurczakiem zapieczona pod kremowym sosem z awokado. Sądzę, że potrawa ta sp...

Dziś zapraszam na dość kaloryczne, ale pyszne i bardzo pożywne danie - klopsiki w sosie serowym. Mój sos przyrządziłam na bazie klasycznego beszamelu, który wzbogaciłam o dodatek startego sera. Świetnie sprawdzi się tu połączenie goudy i cheddara, ale ...

Od dłuższego czasu miałam ochotę na tartę w ziemniaczanej odsłonie. Przyznam, że nigdy takiej nie jadłam więc był to mój podwójny debiut - kulinarny i smakowy. Poczęstowani poprosi o dokładkę więc śmiem twierdzić, że jest godna polecenia :-)Do je...

Kochani, po krótkiej nieobecności na blogu, witam Was serdecznie z nowego miejsca, z którym dopiero co się oswajam, tj. ze Szczecina. Jeszcze niezupełnie rozpakowana i ogarnięta serwuję Wam kultowy paprykarz szczeciński w mojej wersji de luxe! Czyli na...

Zima to nie najlepszy sezon na sałatki. Sklepy i bazary nie obfitują w soczyste, pełne słońca owoce i warzywa. Ale to żaden powód, żeby z sezonowych warzyw nie przygotować czegoś pysznego! Do przygotowania tej sałatki będzie potrzebna marchewka, kalare...

Składniki(na 2 porcje)- 2 filety z kurczaka (ok. 200g),- 2 szklanki brokułów (ok. 200g),- papryka (ok. 200g)- 2 marchewki (ok. 90g),- 4 ziemniaki (ok. 280g),- 4 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 20g),- łyżka migdałów (ok. 10g),- przyprawy: słodka i...

Dzisiaj wracamy do Chin.. :)SKŁADNIKI:300 g mięsa wołowego (u mnie rostbef)marynata: 0,5 łyżeczki sosu sojowego+ szczypta pieprzu i mielonego imbirumini kukurydza (8 sztuk)czerwona papryka2 zielone cebulki2 ząbki czosnkusok z połowy cytryny3 łyżki sosu...

Uwielbiam kolory jakie przynosi nam lato. Z wielką przyjemnością zapraszam je na swój talerz, a korzystanie z produktów, które sama wyhodowałam daje mi jeszcze większą satysfakcję, Warto pamiętać, że człowiek je także oczami i korzystać z tego co daje ...

A dlaczego mamy się bać ciasta francuskiego na diecie?Nie wiem, jak Wy, ale uwielbiam maślany smak ciasta francuskiego. Samodzielne przygotowanie całości jest bardzo czasochłonne, ale czasami trzeba nam czegoś na drugie śniadanie czy szybki obiad na uc...

Jeden z lepszych posiłków na letnie dni, to quiche. Jest pożywny i zawiera w jednym kawałku wszystkie pyszne składniki. Uwaga, bo może nie zadowolić Was jeden kawałek, taka już jego natura.Tutaj masa jajeczna jest zmieszana z ricottą, więc całość jest ...

Tak sobie pomyślałam, że dwa wpisy zrobię trochę inne niż dotychczas będą to wpisy zawierające po kilka propozycji na śniadanie i na obiad. Tak, aby ktoś kto tu trafi mógł wybrać coś dla siebie. Zacznę od śniadania.Babcia moja zawsze mówiła, aby zjeść ...