Przepis na papryka bez octu

Jeśli śledzik, to tylko w occie, śmietanie z pieczonym ziemniakiem jako dodatek lub w oleju ze sparzoną wcześniej cebulką. Takie właśnie śledzie robi moja Mama i nie ma bez nich Świąt. Dzisiejszy przepis to przepis mojej Mamy. Oczywiście był problem z ...

Po ostatniej wizycie na targu i prezencie od babci w postaci całej siaty prawie czarnych winogron postanowiłam w tym roku zrobić soki na zimę. Przynajmniej trochę, żeby móc potem ratować się (a raczej dzieci) w trakcie sezonu przeziębieniowego. Ceny ma...

Bardzo prosta w przygotowaniu ,robi się ją błyskawicznie i chociaż bez mięsa -to jest bardzo sycąca i naprawdę pysznaSkładniki:250 g zielonej soczewicy (suchej!)puszka krojonych pomidorów4 łyżki oliwy z oliwek2 marchewki obrane i pokrojone w kostkę2 ce...

Te niekontrolowane przerwy na blogu spędzają mi sen z powiek, którego ostatnio i tak u mnie jak na lekarstwo. Liczyłam się z faktem, że wrzesień będzie ciężki, choć tzw. "wakacyjny luz" też wiele do życzenia pozostawiał, to jednak irytuje nie depczący ...

Tosty zapieczone z dodatkami i przyprawami w maszynce do sandwichy, posmarowane roztartym ząbkiem czosnku i dobrym ketchupem, to raj dla podniebienia i duszy.Szybka i przesmaczna, chrupiąca, gorąca alternatywa dla zwykłych kanapek - nawet jak nam się s...

Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie

Ciasto:- mąka ok. 800g.- drożdże 20g.- mleko ok. 150ml.- zimna woda 200 - 300 ml.- sól morska ok. 10g.- cukier ok. 20g.- olej ok. 150ml.Farsz:- puszka pomidorów krojonych- ser żółty mozarella lub inny miękki se...

Dość długo miałam ochotę na zrobienie faszerowanej papryki, ale nie mogłam się za nią zabrać. Dopiero gdy Pan Robert z Ekozieleniaka obdarował mnie toną papryki, zmobilizowałam się i zrobiłam faszerowaną paprykę.Czytaj więcej »...

Jest zimno, wietrznie, i mokro. Jeszcze kilka dni temu mieliśmy tu mrozy -8 stopni w nocy i -1 za dnia. Jak na izmirską pogodę to wręcz zima stulecia. Odkąd zamieszkałam w tym mieście czyli od 2006 rok, pierwszy raz jest aż tak zimno. Typowa izmirska z...

To jest pizza jaka króluje w moim rodzinnym domu, a której mistrzynią w wykonaniu jest bez wątpienia moja mama. Serdecznie zapraszam.Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* szklanka mąki żytniej* 50 g drożdży* 1/2 szklanki oleju (lub nawet m...

Przygotowałam dla Was menu na cały tygodzień diety warzywno- owocowej wg. dr Dąbrowskiej.Cała kuracja powinna trwać 6 tygodni, ale nie każdy jest w stanie wytrzymać tyle czasu.Dlaczego i po co stosować dietę dr Dąbrowskiej?Zapewne wielu z was zastanawi...

Wątróbkę jem bardzo często, tak jak paprykę. Aby wszystko było złożone w jedną wyśmienitą i pożywną całość dodałam komosy ryżowej białej. Smak jest wykwintny!Składniki:100-200g ugotowanej wątróbki2 łyżki suchej komosy ryżowej białej+ 1/2 szklanki...

Składniki:wątroba z kozy ok. 1 kg, mleko 1/2 litra do moczenia, mąka pszenna 1/2 szklanki, smalec 3 łyżki, papryka ostra 3/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, cebula 4 sztuki średnie, woda 2 szklanki, majeranek 1 łyżk...

Zupa gołąbkowa to świetna propozycja na jesienno-zimowe danie obiadowe. Bardzo sycąca, rozgrzewająca, gęsta a przy tym zaskakująco smaczna. Danie idealne dla wielbicieli gęstych zup, gołąbków i kapusty. Z podanych składników wychodzi całkiem spory garn...

No i stało się, przechodzimy na dietę ;)Tzn. rodzina przechodzi, bo mi przy pieczeniu tortów, będzie raczej trudno oprzeć się, wylizywaniu misek.A tak na serio, to lżejsza dieta wyjdzie nam wszystkim na zdrowie.Na zdrowie i to w dosłownym tego słowa zn...

Cześć =) Bardzo lubię spędzać wolny czas na świeżym powietrzu, a jedną z form takiego relaksu, są ogniska, na których zazwyczaj smażymy kiełbaski, ale także pieczemy ziemniaki.Nie zawsze jednak mam możliwość i czas na rozpalenie ogniska, dlatego chciał...